Giống nho Bá tước Monte Cristo
Một dạng lai của nho để bàn được gọi là Bá tước Monte Cristo bắt đầu xuất hiện trên mảnh đất của những người trồng nho nghiệp dư tương đối gần đây - vào cuối những năm 2000. Tác giả của nó, nhà lai tạo quốc gia từ Rostov-on-Don - V.U. Kapelyushny, những thập kỷ cuối cùng của cuộc đời ông dành cho việc lai tạo ra những giống mới của "quả mọng nắng", và tôi phải nói rằng, đã thành công trong lĩnh vực kinh doanh này đến nỗi ông đã để lại một ký ức không thể phai mờ về bản thân với hàng chục cây lai tuyệt đẹp, nhiều trong số đó đã giành được sự yêu thích xứng đáng của những người nông dân và những người làm nghề nấu rượu.
Bá tước Monte Cristo là một trong những đứa con tinh thần phổ biến rộng rãi của Vasily Ulyanovich. Ông đã lai tạo nó bằng cách lai hai giống rất nổi tiếng - Linh vật, sự lựa chọn của Viện nghiên cứu trồng nho và làm rượu toàn Nga, và không hạt Rizamat, có nguồn gốc từ Trung Á. Cả bố và mẹ của giống mới đều được phân biệt bằng quả lớn của chúng và thông số này được truyền hoàn toàn cho con cái của chúng. Ngoài ra, anh hùng của chúng ta thừa hưởng từ Rizamata một màu quả mọng tuyệt vời và bắt mắt, và từ Talisman, khả năng chống lại bệnh nấm tương đối và sự khiêm tốn nói chung khi phát triển.
Trong một thời gian dài, đã có nhiều tin đồn về sự giống nhau được cho là của "Bá tước" với sự phát triển của các nhà lai tạo nghiệp dư khác, chẳng hạn như Sự ủng hộ của Viktor Krainov hoặc Atamantuy nhiên, các cuộc trò chuyện vẫn là các cuộc trò chuyện và con lai, bất chấp mọi thứ, tiếp tục phát triển và làm hài lòng chủ sở hữu của nó dưới tên gọi của chính nó.
Đặc điểm nông sinh học
Sức sống sinh trưởng của các bụi nho cao và kích thước của chúng, miễn là chúng được chăm sóc đúng cách, rất ấn tượng. Phần ngọn của chồi non mở ra, hơi dậy thì, màu xanh lục với các sắc thái màu đồng đáng chú ý. Các lá non bị nhăn, chúng còn giữ được tông màu đồng. Lá đầy đủ, to, tròn, gồm năm thùy, giữa có xẻ dọc. Bề mặt nhẵn, màu xanh đậm với các đường vân màu nhạt hơn, mép các thùy nổi lên. Nhìn chung, mặt cắt của phiến lá lượn sóng hoặc hơi hình phễu. Các vết rạch bên trên sâu, hình liềm mở với đáy tròn hoặc khép lại với lòng ống hình trứng kéo dài. Các khía dưới thường nhỏ hơn, có thể theo hình dạng của các khía trên, hoặc có các cạnh song song, trong khi vẫn mở. Vết khía nhỏ hơn rộng, hình vòm hoặc có hình dạng giống cây đàn lia. Cuống lá dài hơn gân chính của lá, màu đỏ lục. Các răng giả dọc theo mép của phiến lá có hình tam giác, kích thước vừa phải, đồng thời đủ độ thẳng hàng. Các cạnh bên của chúng hơi cong, và các ngọn nhọn. Loại hoa mà giống sở hữu là lưỡng tính, cho phép nó thụ phấn tốt trong hầu hết mọi thời tiết, để tạo thành những chiếc bàn chải được thực hiện hoàn hảo, những quả mọng trên đó không giống đậu Hà Lan. Sự phân tán của chồi và buồng trứng cũng không phải là điển hình cho giống. Nho sinh trưởng hàng năm có thời gian chín tốt trước khi sương giá, đồng thời có màu nâu xỉn.
Kích thước của những chùm nho và chùm nho của Bá tước Monte Cristo chỉ đơn giản là đáng kinh ngạc. Bắt đầu kết trái trong vòng 2-3 năm của cuộc đời, các cây gần như ngay lập tức cho thấy khả năng đậu trái lớn của chúng, và chúng tiếp tục tăng trong các mùa tiếp theo. Một chiếc bàn chải điển hình được lấy từ một bụi cây trưởng thành nặng từ 800 đến 1200 gam, và những chiếc nổi bật nhất nặng tới hai kilôgam. Cấu trúc của chúng là vừa lỏng, và hình dạng rộng rãi là hình nón. Tất cả sự lộng lẫy này được gắn vào cây nho với chiếc lược dài, mạnh mẽ, màu xanh lá cây nhạt. Quả của giống này có kích thước khổng lồ và hình bầu dục hấp dẫn, đạt chiều dài 36-38 mm và đường kính 29-31 mm. Màu sắc của chúng cũng không kém phần lộng lẫy - đỏ tía, khi đạt độ chín hoàn toàn. Bề mặt được phủ một lớp sáp bảo vệ chuyên sâu nhưng dễ rửa sạch.Trọng lượng trung bình của nho là 25-30 gam. Cùi của chúng khá đặc, có độ dẻo, hương vị cân bằng tuyệt vời và hương thơm trái cây dễ chịu. Nước ép tươi có màu hồng, hàm lượng đường 17-19 g / 100 mét khối. cm, và độ axit có thể chuẩn độ là 5-6 g / khối dm. Vỏ nho cứng vừa phải, có thể ăn được, độ dày vừa phải. Hạt không quá lớn, màu sáng, mọng ba trong một. Các đặc tính nếm của nho là cao.
Thu hoạch là rất tốt để tiêu thụ tươi. Sự trình bày đáng chú ý và khả năng bán ra thị trường của giống khiến nó trở nên rất phổ biến đối với những người nông dân trồng “quả mọng mặt trời” để bán. Theo lời khai của họ, không bao giờ có bất kỳ vấn đề nào với việc thực hiện Bá tước Monte Cristo, và anh ta không có thời gian ở lại trên quầy. Nhờ giai đoạn chín sớm và trung bình, anh hùng của chúng ta xoay sở để tiếp cận thị trường trước khi làn sóng các giống truyền thống giá rẻ bắt đầu, điều này ảnh hưởng tích cực đến giá cả và cuối cùng là lợi nhuận của việc trồng trọt. Một lợi thế bổ sung chắc chắn là khả năng vận chuyển tuyệt vời, nhờ đó các bó được thu gom có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài mà không làm giảm chất lượng của chúng. Việc bảo quản có thể được tiến hành trong buồng làm lạnh hoặc các phương tiện bảo quản đặc biệt với điều kiện vi khí hậu được kiểm soát, nhưng điều này đòi hỏi cây trồng phải được thu hoạch cẩn thận mà không xóa lớp mận, và không có vết nứt hoặc hư hỏng khác trên bề mặt quả. Trong các trang trại riêng lẻ, nơi nho được trồng để tự tiêu thụ, những chùm nho không thích hợp để bảo quản có thể được sử dụng thành công làm nguyên liệu đóng hộp tại nhà. Những quả mọng ngọt, thơm và có màu sắc rực rỡ truyền tải tất cả những phẩm chất này vào những chất ủ, bảo quản, mứt và nước xốt được làm từ chúng. Vào mùa đông, nếm thử những miếng trống này sẽ chỉ mang lại cảm giác nồng nhiệt nhất cho tất cả các thành viên trong gia đình của người nấu rượu.
Mùa sinh trưởng của Bá tước Monte Cristo là 125-135 ngày, tính từ thời điểm mở mắt vào mùa xuân cho đến khi bắt đầu độ chín có thể tháo rời của cây trồng. Ở miền Nam, những chùm đầu tiên có thể được cắt vào giữa tháng 8, và thu hoạch hàng loạt vào nửa cuối tháng này. Tổng nhiệt độ hoạt động tính đến thời điểm này đạt mức 2600-2700 ° C, cho thấy khả năng di chuyển lai lên phía bắc, lên đến toàn bộ vùng Trung tâm Trái đất Đen của nước ta. Trong một số mùa mát mẻ, vẫn có thể thiếu một chút nhiệt để nho chín hoàn toàn, tuy nhiên, việc đặt các bụi cây trong vườn trồng trên tường hoặc ở phần trên của sườn núi phía nam phần lớn sẽ loại bỏ được vấn đề này. Ngoài ra, bạn cần biết về nguy cơ băng giá của khí hậu địa phương. Trong trường hợp nhiệt kế thường xuyên giảm vào mùa đông xuống dưới mức giới hạn đối với giống -24 ° C, thì giống phải được canh tác với nơi trú ẩn trong mùa lạnh.
Năng suất của thực vật phụ thuộc trực tiếp vào kích thước, năng lượng sống và khối lượng gỗ lâu năm tích lũy của chúng. Năng suất ở các bụi non đang phát triển rất tích cực, nhưng cần phải chú ý để chúng không bị quá tải. Sự thiếu kiên nhẫn của người trồng trong vấn đề thu được sản lượng lớn càng sớm càng tốt có thể là một trò đùa tàn nhẫn, tốt nhất là trì hoãn sự phát triển của thực vật, và tệ nhất là - làm chúng yếu đi đến mức chúng sắp chết trong mùa đông. Việc phân bổ theo chồi và thu hoạch phải được tiếp tục sau khi nho bắt đầu đậu quả chính thức. Thủ tục này được thực hiện trong ba giai đoạn. Trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân, các bụi cây có 30-35 mắt với các mũi tên trái ngắn vừa phải xuống còn 6-8 chồi. Sau đó, khi bắt đầu mùa sinh trưởng, những cây dây leo cằn cỗi và yếu ớt, tiêu thụ vô ích độ ẩm và chất dinh dưỡng, sẽ bị loại bỏ.Và cuối cùng, trước khi ra hoa, các chùm hoa được làm mỏng đi, giữ lại một chùm cho mỗi chồi có quả.
Các chùm chín cố gắng không để quá nhiều trên các bụi cây, vì Bá tước Monte Cristo nhận được từ cha mẹ của mình Rizamata có xu hướng nứt quả khi dao động nhỏ nhất về mức độ ẩm của đất, gây ra bởi mưa hoặc tưới nước. Kết quả là, tất cả vẻ đẹp lộng lẫy của nó biến mất vào lúc này, và nho trở nên chỉ thích hợp để chế biến. Giống có khả năng kháng nấm bệnh trung bình, cần phun nhiều lần trong những mùa mưa ẩm thuận lợi cho nấm bệnh phát triển.