Bắp cải giống Belarus 455

Belorusskaya 455 là một giống bắp cải trắng cũ, nhưng vẫn được ưa chuộng ở thời kỳ chín vừa hoặc chín muộn (tùy thuộc vào vùng trồng), được thu nhận tại Viện Nghiên cứu Khoa học Toàn Nga về Tuyển chọn và Sản xuất Giống cây trồng (VNIISSOK) như một kết quả của sự chọn lọc cá thể-gia đình từ giống bắp cải địa phương của Belarus. Được lai tạo vào năm 1937. Năm 1943, nó được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga. Được chấp thuận để sử dụng ở mười khu vực của Nga: Bắc, Tây Bắc, Trung tâm, Volgo-Vyatka, Trung tâm Trái đất đen, Trung Volga, Ural, Tây Siberi, Đông Siberi và Viễn Đông.

Belorusskaya 455 thích hợp cho sản xuất thương mại. Nó được đặc trưng bởi khả năng chịu lạnh cao và khả năng chống nứt đầu, cũng như tăng nhu cầu về độ ẩm của đất. Khả năng kháng keel và vi khuẩn mạch máu yếu. Từ khi chồi hàng loạt đến khi thu hoạch kéo dài 110 - 130 ngày.

Lá hình hoa thị mọc đối, bán tán, kích thước trung bình, đường kính 70-90 cm, phiến lá hình trứng, to vừa, nhẵn hoặc hơi nhăn, màu từ xanh xám đến xanh đậm; mép lá hơi gợn sóng. Các cuống lá trần trụi, có chiều dài trung bình. Đầu bắp cải mọng nước, tròn, rất chắc, kích thước vừa phải, nhiều đường; màu ngoài trắng xanh, trong mặt cắt có màu trắng; đầu lá mỏng. Gốc bên trong ngắn, gốc bên ngoài có chiều dài trung bình. Khối lượng của một đầu bắp cải dao động từ 1,5 đến 4 kg. Năng suất - 474 - 785 c / ha, hoặc 4,5 - 8 kg / mét vuông. Sản lượng tiêu thụ ra thị trường đạt 87 - 98%.

Giống này thích hợp để ăn tươi và đặc biệt tốt khi lên men. Đầu của bắp cải được lưu trữ trong một thời gian ngắn - chỉ đến tháng 12 - tháng 1. Thành phần hóa học của loại bắp cải này như sau: chất khô - 8,4 - 10,7%, đường tổng số - 4,4 - 6,7%, axit ascorbic - 24 - 39 mg%.

Ưu điểm của giống Belorusskaya 455: năng suất cao, hương vị tuyệt vời, chín thơm, tăng khả năng vận chuyển.