Khoai tây nhiều màu xanh
Blueness là một giống khoai tây chín muộn trung bình (Solanum tuberosum). Được lai tạo bởi các chuyên gia của Viện nghiên cứu khoa học toàn Nga về trồng khoai tây mang tên V.I. A.G. Lorkha. Thu được bằng cách lai 128-6 với giống Gatchinsky. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga năm 1993. Được chấp thuận sử dụng ở bốn khu vực của Nga: Bắc Caucasian (Cộng hòa Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkarian, Bắc Ossetia-Alania, Chechen, Crimea; Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, Vùng Rostov), Trung tâm Trái đất Đen (Voronezh, Kursk, Các vùng Belgorod, Lipetsk, Oryol, Tambov), Volgo-Vyatsky (vùng Kirov, Sverdlovsk và Nizhny Novgorod; Cộng hòa Mari El, Udmutrt và Chuvash; Lãnh thổ Perm) và Trung tâm (Ivanovo, Kaluga, Bryansk, Vladimir, Moscow, Ryazan, Smolensk và vùng Tula). Tác giả: L.N. Kukushkina, L.P. Rumyantseva, N.M. Fomina, N.I. Kukushkin, G.M.Sariev, B.A. Pisarev, N.P. Sklyarova, L.N. Trofimets, A.N. Rudnev.
Thời kỳ chín tính từ ngày trồng xuống đất là 90 - 110 ngày.
Cây thuộc loại trung bình, bán mọc thẳng. Lá màu xanh đậm, to vừa phải, mặt bóng. Cụm hoa dạng chùm, dài, hoa màu xanh tím nhạt, đầu nhọn màu trắng. Màu sắc của hoa đã đặt tên cho sự đa dạng này.
Nên hạ cánh dày hơn (khoảng cách hàng - 75 cm, liên tiếp - sau 25 cm). Vật liệu hạt giống có thể được cắt trong quá trình trồng. Khi trồng sớm, khi đất chưa đủ ấm, màu xanh nổi lên không bình thường, ngay cả khi khoai tây giống đã nảy mầm tốt.
Củ có hình bầu dục tròn, kích thước vừa và lớn, cùi màu kem, nặng tới 150 gam. Vỏ hơi dạng lưới (nhám), màu be nhạt. Đôi mắt là bề ngoài, rộng, xảy ra ở độ sâu nông và trung bình. Số lượng củ trong tổ trung bình (9 - 11 củ). Năng suất củ bán ra thị trường đạt 400 - 500 tạ / ha. Khối lượng một củ bán ra thị trường là 90 - 110 gam. Khả năng bán ra thị trường 91 - 95%.
Nó được khuyến khích để đào ra Blue vào một ngày sau đó. Nó được lưu trữ cho đến mùa xuân (tháng 4 - tháng 5) và không nảy mầm trong một thời gian dài nếu được giữ đúng cách trong hầm. Vì vậy, khoai tây giống cần được đưa ra khỏi kho bảo quản sớm để dễ nảy mầm.
Bảng đa dạng với hương vị tuyệt vời. Thích hợp cho khoai tây nghiền, nướng, luộc ở dạng đã bóc vỏ và "đồng nhất", cũng như để chế biến thành khoai tây nghiền khô và tinh bột. Hàm lượng tinh bột 17 - 19%. Củ được luộc kỹ, chúng bị nứt trong khi nấu, nhưng không hoàn toàn rã rời. Thịt của khoai tây luộc chín mềm, bở vừa phải, đủ độ khô, mùi vị rất dễ chịu, không bị thâm khi nấu.
Giống này có đặc điểm là kháng hạn hán, virus Y, Alternaria, bệnh vảy, nấm Rhizoctonia, bệnh ung thư khoai tây (kiểu bệnh 1), thối nhũn và thối ướt, nhưng lại mẫn cảm với tuyến trùng khoai tây vàng. Khả năng nhiễm bệnh mốc sương của ngọn và củ ở mức trung bình. Những người làm vườn cũng lưu ý rằng nếu có các giống khác trên trang web, thì loài bọ khoai tây Colorado sẽ bỏ qua loại khoai tây này.
Ưu điểm của khoai tây Blueness: năng suất cao, giữ chất lượng, trình bày đẹp, kích thước đồng đều, chịu hạn, ngon, kháng bệnh, ra hoa trang trí.
Những bất lợi bao gồm việc lựa chọn vật liệu giống có vấn đề, tk. hầu hết các củ đều lớn. Mặc dù thực tế là những củ khoai tây này thích nghi tốt với điều kiện khô hạn, nhưng củ vẫn bị biến dạng trong mùa hè quá nóng. Tuy nhiên, sản lượng vẫn cao.Trong một số năm, với độ ẩm đất quá cao và trồng thưa, có thể bị rỗng.
Đây không phải là giống tốt nhất để sử dụng cho mục đích thương mại vì nó là có thời gian thu hoạch quá muộn và không phải là dạng củ có lợi nhất. Nó là lý tưởng cho những người trồng có sở thích vì có hương vị tuyệt hảo và để lâu không bị biến chất.
Người ta tin rằng Blueness đã thay thế giống Sineglazka phổ biến trước đây và có những phẩm chất tốt nhất của loại khoai này.
Tôi đã thử nó chỉ để thay thế cho Sineglazka (2014 - 2016). Vâng, giữ chất lượng tốt hơn, sản lượng cao hơn, củ lớn hơn, nhưng hương vị của cô ấy rất xa so với Sineglazka. Nó mất nhiều thời gian để nấu hơn, đã rã rời, và phần giữa vẫn còn chắc chắn.
Màu xanh chỉ phù hợp với tôi do năng suất: chưa có năm nào mà nó thất bại. Hạn hán, mưa liên miên, mùa hè lạnh giá - điều đó không thành vấn đề. Khoai tây luôn to, nhiều, hình tròn, mọc thành đám, được đưa lên khỏi mặt đất cùng với phần ngọn. Chúng được bảo quản tốt, không nảy mầm trong thời gian dài. Về bọ khoai tây Colorado - đúng vậy, giống này là thứ cuối cùng mà anh ta sẽ thích! Những củ khoai tây lớn nhất có lỗ rỗng bên trong. Tôi chỉ sử dụng màu Xanh lam cho khoai tây nghiền, bởi vì vỡ vụn khi nấu hoặc chiên. Đối với việc trồng củ, do kích thước của chúng, bạn phải cắt sẵn thành nhiều phần, rắc và phơi khô.
Tôi đã mua một loại khoai tây Golubizna vào năm trước (vào mùa thu) ở trung tâm nông nghiệp. Người bán hứa rằng đó là một siêu ưu tú. Tôi đã trồng nó trên một mặt bằng với tất cả khoai tây trong cùng một khu vực với Azofoski cho ăn. Đất mùn và không phải củ khoai tây nào cũng cho thu hoạch tốt. Bạn phải hành động bằng cách thử và sai.
Tôi đã trồng củ vào đầu tháng Năm - thời điểm thông thường đối với khu vực của chúng tôi. Trưởng thành tương đối thuận lợi. Cây bụi có chiều cao trung bình và tán rộng, màu xanh đậm.
Đến cuối tháng 8, ngọn bắt đầu chuyển sang màu vàng đen và bị cắt bỏ. Tôi đã đào nó vào cuối tháng Tám. Kết quả năm đầu tiên tương đối tốt (tính đến vụ hè thu vừa qua và chất lượng củ giống). Trong một bụi có vài (5 - 8) củ khoai tây tròn và hơi dài, cỡ trung bình và lớn hơn trung bình một chút, cũng như một số củ nhỏ. Nhưng không phải trong tất cả các bụi cây. Cũng có những cái không thành công. Tôi đổ lỗi cho chất lượng của hạt giống - chúng khá vụn trong quá trình giao hàng.
Khoai tây có vị rất ngon. Điều đáng tiếc duy nhất là cùi không có màu vàng, mà có màu be. Nhưng cũng không phải là màu trắng - vốn đã tốt.
Năm sau, tôi dành nguồn giống chất lượng cao để gieo sạ. Hy vọng nó không làm bạn thất vọng!