Giống khoai tây Latona

Latona là một giống khoai tây chín sớm (Solanum tuberosum) chọn lọc của Hà Lan. Được lai tạo vào đầu những năm 90 bởi các chuyên gia của công ty HZPC Holland B.V. Năm 1996, ông được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga. Được phép trồng ở ba vùng: Tây Bắc, Trung Trung Bộ, Trung Chernozem. Thích hợp để làm sạch cơ học và vận chuyển. Thích hợp trồng ở vùng khí hậu ôn đới.

Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 65 - 80 ngày, có thể đào đợt 1 vào ngày thứ 45.

Là loại cây cao, mọc thẳng, mọc lan rộng, với khối lượng xanh dồi dào. Lá khoai có màu xanh đậm. Tràng hoa trắng, ra hoa vừa phải. Trong quá trình trưởng thành, sự héo ngọn diễn ra từ từ, thân cây không nằm gọn trên mặt đất và không chuyển sang màu vàng vào cuối mùa sinh trưởng.

Bộ rễ của Latona phát triển tốt, trên một cây hình thành 10-15 củ với trọng lượng trung bình 85-135 gam. Chúng có hình bầu dục tròn trịa và bề mặt phẳng không có mấp mô và ổ gà. Vỏ nhẵn, chắc, có màu vàng, không bị thâm trong quá trình xử lý nhiệt. Phần thịt cắt ra có màu vàng nhạt. Mắt nhỏ, số lượng ít và nông.

Theo các thử nghiệm của nhà nước, năng suất thị trường đạt trung bình 291-300 c / ha, cao hơn 109 c / ha so với Pushkinets. Ở lần đào thứ nhất, đến ngày thứ 45 sau khi hạt nảy mầm đầy đủ, có thể thu được 135-241 c / ha, cao hơn 1,2-1,4 lần so với tiêu chuẩn đã xây dựng. Lượng tối đa thu được ở vùng Leningrad - 462 c / ha, cao hơn 164 c / ha so với tiêu chuẩn. Nhân tiện, sự đa dạng này đã thu hút được sự chú ý đặc biệt chính xác do lợi nhuận cao đối với các sản phẩm sớm đưa ra thị trường. Vì vậy, nó là lý tưởng để trồng khoai tây non để bán hoặc tiêu dùng cá nhân. Khả năng bán ra thị trường của củ là 83 - 95%, việc giữ chất lượng được ghi nhận là 90%, tuân theo các quy tắc bảo quản mà chúng ta sẽ thảo luận dưới đây.

Hương vị rất ngon, thậm chí xuất sắc. Củ vừa chín tới, không bị mất hình dáng khi thành phẩm, có màu vàng nhạt dễ chịu. Cùi khá vụn, không chảy nước, hàm lượng tinh bột trong đó từ 12-15,8%, hơn tiêu chuẩn 2,8%. Latona thích hợp để chế biến nhiều món ăn, thích hợp để chiên, nướng, nấu, nhồi, bổ sung hoàn hảo cho món salad, súp và hỗn hợp rau củ. Nhiều người làm vườn đặc biệt đánh giá cao vị anh hùng của chúng ta dưới dạng khoai tây nghiền - hóa ra lại rất phong phú, với hương vị và mùi thơm "khoai tây" biểu cảm.

Cây trồng đòi hỏi khá cao về độ phì nhiêu của đất và điều kiện khí hậu để sinh trưởng, tuy nhiên, với sự chăm sóc thích hợp và công nghệ nông nghiệp phù hợp, chúng có khả năng cho một lượng lớn thu hoạch trên đất nghèo, ở các vĩ độ phía Bắc. Nói chung, giống này không phô trương và không đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đối với bản thân, nhưng có một số nét tinh tế khi phát triển.

• Trước khi trồng, cần tiến hành các hoạt động tiêu chuẩn như chọn củ, cân chỉnh và bón phân. Bạn cũng có thể điều trị chúng bằng các chất kích thích tăng trưởng.
• Tốt hơn là nên trồng vào đầu đến giữa tháng 5, trong đất ấm lên đến + 10−12 ° С.
• Đối với giống khoai tây này, việc luân canh cây trồng là rất quan trọng vì cây dễ bị bệnh mốc sương ở ngọn. Không trồng củ ở khu vực mà trước đó các cây ban đêm khác đã mọc. Tiền thân tốt nhất sẽ là phân xanh, bắp cải, hành tây, dưa chuột, tỏi, bí xanh, cây họ đậu, củ cải đường.

• Cây chịu được cả khô hạn và ngập úng tốt, nhưng sự thay đổi mạnh mẽ ở những thái cực này có thể dẫn đến những hậu quả đáng buồn. Vì vậy, Latona cần được cung cấp nước tưới kịp thời. Ở vĩ độ Nam cần hết sức chú ý điều này, nhưng ở vĩ độ Bắc không cần tưới thường xuyên.
• Đừng quên các kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, chẳng hạn như xới đất, vun xới, tiêu diệt cỏ dại và điều trị bệnh và sâu bệnh bằng thuốc. Ngoài ra, đừng bỏ qua việc cho ăn nếu cần thiết - cây phản ứng rất tốt với chúng.
• Thay giống kịp thời để tránh thoái hóa củ.

Có một đặc điểm khác của công nghệ nông nghiệp của giống cây trồng, phù hợp hơn với các khu vực canh tác công nghiệp. Khi tiến hành làm khô (làm khô cây bằng hóa chất trước khi thu hoạch) cần lưu ý thời gian đào. Nếu củ ở trong đất một thời gian dài sau sự kiện này, vỏ của chúng có thể trở nên rất thô.

Sau khi thu hoạch cần chú ý phơi khô củ thật tốt để củ được bảo quản tốt nhất. Đầu tiên, khoai tây phải được phơi khô dưới tán cây, nơi thoáng gió, sau đó bạn có thể chuyển khoai tây vào kho bảo quản đã chuẩn bị đặc biệt và phơi khô ít nhất 10 ngày. Nếu vì lý do nào đó, củ được bảo quản ở dạng khá ẩm ướt, thì điều cực kỳ quan trọng là phải làm khô chúng càng sớm càng tốt để tránh ngưng tụ và gây hại cho cây trồng.

Latona có khả năng chống lại tuyến trùng nang vàng, vi rút A và Y, ung thư, hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh thối khô và thối nhẫn, cũng như bệnh vảy thông thường. Nó có khả năng chống chịu tương đối với bệnh mốc sương của củ, nhưng phần ngọn khá dễ bị bệnh, như đã đề cập.

Giống này đã được chứng minh rất tốt trong các mảnh vườn và khu vực sản xuất, có một số lượng lớn các đánh giá tích cực. Năng suất cao ổn định của nó, chín sớm thân thiện, hương vị tuyệt vời, chăm sóc chu đáo đặc biệt được đánh giá cao. Theo các nhà vườn, khoai tây có khả năng chống thoái hóa rất tốt, hơn 10 năm vẫn tiếp tục giữ được đặc tính và phẩm chất. Độ tin cậy của anh hùng của chúng tôi cũng được ghi nhận - trong những mùa tồi tệ nhất, anh ta không làm giảm các chỉ số năng suất, trong khi các giống khác trên trang web tụt hậu đáng kể so với anh ta. Sự thích nghi của thực vật với bất kỳ điều kiện thời tiết nào cũng được chú ý, có thể là hạn hán hoặc mưa lớn.

Nhược điểm là ngọn dễ bị mốc sương. Cũng cần phải lưu ý rằng, mặc dù quá trình hình thành ống có khác nhau về thời kỳ đầu, nhưng tốt hơn là nên đào sau khi đã trưởng thành hoàn toàn. Vào cuối mùa sinh trưởng, củ sẽ có thời gian để đạt được khối lượng lớn và kích thước tốt. Nếu không, trong một khoảng thời gian tồn tại khá dài, Latona vẫn chưa bị phát hiện ra nhược điểm nào. Nó nổi tiếng về độ tin cậy của nó, vì vậy bằng cách chọn nó, bạn rõ ràng sẽ không đi sai!

Tại Nga, các doanh nghiệp sau đây đã chính thức tham gia trồng giống: ZAO Oktyabrskoe ở Vùng Leningrad, Trung tâm Nghiên cứu Liên bang FGBUN Trung tâm Khoa học Kazan của Viện Hàn lâm Khoa học Nga ở Tatarstan, ZAO Teplichny ở Vùng Omsk, OOO Nhà kính và Nhà máy nhà kính " Khoai tây ưu tú "" ở Omsk, ETK "Meristemnye kultury" LLC ở Lãnh thổ Stavropol, nhà máy nhân giống "Prinevskoye" "CJSC" ở vùng Leningrad. A. G. Lorkha ”ở vùng Mátxcơva.