Dâu tây Sonata
Sonata là một giống dâu tây vườn (dâu tây) giữa giai đoạn đầu không thể sửa chữa được để sử dụng phổ biến. Nó được lai tạo vào năm 1998 tại Wageningen, Hà Lan, bởi Plant Research International, bởi Bert Meulenbrock. Công việc tạo ra loại dâu tây này đã được thực hiện trong 14 năm, và sự lựa chọn lâu dài như vậy đã thực sự chứng minh cho những hy vọng, kết quả rất ấn tượng. Dâu tây được cấp bằng sáng chế của Fresh Forward. Để có được, các giống đã được lai Kệ và Elsanta, tiêu chuẩn sau là tiêu chuẩn được chấp nhận chung của thị trường dâu tây. Nhân vật nữ chính của chúng ta đã được lai tạo để thay thế Elsanta, như một phiên bản cải tiến của cô ấy, và cô ấy hoàn toàn biện minh cho những hy vọng đặt vào mình. Giống được đánh giá cao vì năng suất cao, hương vị tuyệt vời và trình bày quả mọng tuyệt vời, nó có thể được gọi là một trong những giống chính, lý tưởng cho việc sử dụng thương mại. Nhưng công lao của Sonata không chỉ được những người nông dân, mà cả những người làm vườn bình thường đánh giá cao. Nó thích hợp để trồng ở những vùng đất kín và được bảo vệ, hơn nữa, trong trường hợp thứ hai, nó cho kết quả tốt nhất, cảm thấy tuyệt vời trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, với sự chăm sóc thích hợp, nó sẽ phát huy hết tiềm năng của nó ngay cả ở những vùng khá lạnh. như trong những cái nóng.
Cây cao, mạnh mẽ, đồng thời rất nhỏ gọn, hơi xòe, tán lá yếu, dạng sống thoáng. Tiêu thụ dâu tây ở mức vừa phải, thậm chí ít khi sử dụng nhiều. Các lá của Sonata có kích thước trung bình, mọc thẳng, nhăn nheo, có gân lá rõ ràng, màu xanh sáng, có thể quan sát được năm phiến, đó là một đặc điểm của giống này, và ba đến bốn phiến cũng là phổ biến. Hoa lưỡng tính, màu trắng, có nhiều bao phấn lớn với số lượng lớn hạt phấn rất chất lượng, có tác dụng cực kỳ tích cực đến sản lượng. Bèo có lực, khỏe, cao, nằm trên mặt lá, không bị lép dưới sức nặng của quả.
Quả của Sonata rất hiệu quả, từ trung bình đến lớn, không lớn bằng Elsanta, nhưng chúng được gắn với số lượng lớn. Quả dâu tây có hình nón rộng chính xác, không có cổ, rất đồng nhất về tổng khối lượng, như thể để lựa chọn, người ta thậm chí có thể nói rằng quả dâu có hình dạng lý tưởng. Vào đầu mùa đậu quả, những mẫu lớn nhất có thể hình nón cụt, nhưng bạn sẽ không thấy những mẫu giống hình chiếc lược. Da đỏ tươi, căng bóng, không bị thâm sau khi thu hái và bảo quản. Achenes vàng, suy nhược nông. Cùi có màu hồng nhạt, đặc, nhưng không cứng, không có lỗ rỗng, ngon ngọt, có mùi thơm dâu tây vừa phải tuyệt vời.
Vị dâu rất tuyệt vời. Theo người tạo ra giống, theo kết quả của các cuộc thử nghiệm và nghiên cứu khác nhau, người ta nhận thấy rằng trái Sonata ngọt và ngon hơn so với Elsanta. Hương vị chủ yếu là ngọt, nhưng không phải không có một chút chua nhẹ tinh tế, thực sự là dâu tây. Quả mọng được sử dụng linh hoạt, đặc biệt là quả tươi tuyệt vời, thích hợp cho mọi chế biến, trang trí hoàn hảo cho món tráng miệng và các món ăn ngon khác, và cũng thích hợp để đông lạnh. Trái cây chịu được vận chuyển và bảo quản lâu rất tốt, không bị nát hay chảy nước, sau khi thu hoạch vẫn khô và rất hấp dẫn, nói cách khác, nữ chính của chúng ta rất lý tưởng để trồng để bán sản phẩm tươi trên thị trường. Những quả mọng đồng nhất ngoạn mục như vậy chắc chắn sẽ không để lại ánh mắt thờ ơ của người mua.
Nói đến giá trị thương mại, người ta không thể không nhắc đến một số đặc điểm quan trọng khác. Thứ nhất, việc thu hái của Sonata rất nhanh và nhiều quả, với tốc độ 23 kg quả một giờ, trong khi Elsanta tham khảo thì con số này khiêm tốn hơn nhiều - 16 kg một giờ.Quả dâu tây dễ dàng tách khỏi cuống, rơi vào tay theo đúng nghĩa đen, hiện rõ trên một bụi cây, ngoài ra, nữ chính của chúng ta còn được phân biệt bởi độ chín dễ thương. Thứ hai, giống có tỷ lệ quả loại 1 bán được trên thị trường so với tiêu chuẩn là 80%, và ở một số trang trại còn đạt được các chỉ số cao hơn - 95% quả loại cao nhất! Và một đặc điểm thú vị nữa - 70% quả khá lớn, đường kính hơn 35 mm.
Trọng lượng trung bình của quả trong vụ khoảng 25-30 gam, trong lần thu hoạch đầu tiên có thể quan sát thấy những quả nặng tới 50 gam. Sonata nổi tiếng là đậu quả rất ổn định, quả không bị teo lại vào cuối vụ, xu hướng này chỉ có thể quan sát được với công nghệ nông nghiệp mù chữ. Đồng thời, người ta lưu ý rằng quả dâu của vụ thu hoạch đầu tiên là ngon nhất, và đến cuối mùa, hương vị của dâu tây hơi mất đi độ tươi sáng, nhân tiện, điều này hoàn toàn trái ngược với Elsanta - nó có hương vị ngon nhất vào lần thu hoạch cuối cùng, khi quả không còn lớn nữa. Sự nở hoa của nhân vật nữ chính của chúng ta rất thân thiện, cũng như sự chín muồi, bắt đầu vào khoảng đầu đến giữa tháng 6, muộn hơn Elsanta 1-2 ngày. Trong nhà, quá trình chín bắt đầu sớm hơn một chút, trong khi giống có thể bắt kịp với các giống chín sớm.
Năng suất của Sonata cao, ở mức tiêu chuẩn được chấp nhận chung, con số trung bình là ít nhất 1,5 kg quả trên một bụi. Trong nhà, áp dụng công nghệ nông nghiệp thâm canh, từ một mét vuông có thể thu hái đến 14 kg trái từ một mét vuông cho hai vụ với mật độ trồng 9 cây trên 1 mét vuông. Mét. Tất nhiên, cần phải hiểu rằng chỉ có thể đạt được kết quả cao như vậy khi có chế độ chăm sóc thực sự hoàn hảo và công nghệ nông nghiệp thâm canh rất thành thạo, và chúng cũng chỉ phù hợp chủ yếu đối với đất được bảo vệ, ngoài trời, năng suất như vậy rất có thể sẽ không thể thực hiện được, đặc biệt trong điều kiện vườn.
Dâu tây có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh chính, chúng có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và bệnh thối xám, nhưng chúng dễ bị các đốm khác nhau và héo ngọn. Nói chung, cần phải nói rằng các biện pháp điều trị phòng bệnh cho giống này không chỉ được khuyến khích mà còn là bắt buộc. Tuy nhiên, giống này vẫn mang tính thương mại, có tiềm năng năng suất cao, điều này đã cho thấy sự cần thiết phải chăm sóc rất tỉ mỉ. Đối với những người làm vườn và nông dân ở Nga, Sonata có một điểm cộng rất lớn - nó mang lại cảm giác tuyệt vời ở cả những vùng nóng và lạnh. Nó được khoanh vùng cho khí hậu ôn đới lục địa mát mẻ, có khả năng chịu sương giá và chịu đựng mùa đông cực tốt, nhưng điều này không có nghĩa là cây không cần nơi trú ẩn. Ngoài ra, nữ chính của chúng ta chịu hạn tốt, cảm thấy thoải mái trong thời kỳ rất nóng, nhưng điều đáng nói là những điều này ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất, vì vậy bạn nên chú ý tưới nước và che nắng kịp thời.
Chúng ta sẽ không nói nhiều về công nghệ nông nghiệp, vì nó khá đặc trưng cho nền văn hóa nói chung. Từ các sắc thái - dâu tây không thích độ ẩm cao, nhân tiện, vào mùa mưa, nó có thể bị mất một chút độ tươi sáng của hương vị, và cũng dễ bị nấm bệnh hơn. Ngoài ra, cần đặc biệt chú ý đến cách cho ăn, đặc biệt, giống này rất kén hàm lượng sắt và mangan trong đất. Nhìn chung, cần phải nói rằng Sonata là một giống thương mại thuộc loại thâm canh, vì vậy bạn chăm sóc dâu tây càng tốt thì bạn có thể mong đợi. Nông dân nước ngoài đang tích cực trồng cây nữ lang của chúng tôi trong nhà kính, trong điều kiện như vậy cô ấy cho kết quả tốt nhất, nhưng điều cực kỳ quan trọng với phương pháp này là kiểm soát độ ẩm của cả đất và không khí để tránh sự bùng phát của nấm bệnh. tán lá và hệ thống rễ.
Cuối cùng thì có thể nói được gì. Sonata là một thành tựu xuất sắc của quá trình lai tạo giống Hà Lan, khẳng định danh hiệu tiêu chuẩn vì những lý do chính đáng và đã có biệt danh “giống Hà Lan tốt nhất trong phân khúc đầu và giữa đầu”. Mọi người đều hài lòng với loại dâu này, từ những người làm vườn đơn giản đến các tổ hợp nông công nghiệp lớn.Nó vừa cho năng suất cao, vừa có hương vị tuyệt vời, cũng như tất cả các đặc tính tiêu dùng và thương mại cần thiết để được gọi là một trong những giống thương mại tốt nhất. Thật đáng để nói vài lời về những thiếu sót của nữ chính của chúng ta, nhưng chúng vẫn chưa được phát hiện ra. Ít nhất, rõ ràng là không có nhược điểm nghiêm trọng, chỉ là tương đối - hương vị sẽ mất độ sáng một chút vào mùa mưa, khả năng miễn dịch không hoàn hảo đối với bệnh tật (nếu nó có thể là lý tưởng nhất), chăm sóc chính xác (nếu ưu tiên là đạt năng suất cao nhất) . Nói một cách ngắn gọn, Sonata chính xác là giống dâu tây chắc chắn đáng để thử trồng trên trang web của bạn, giống dâu tây mà những lời quảng cáo la hét không hề nói dối, bởi vì loại dâu tây này thực sự có khả năng đáp ứng những kỳ vọng táo bạo nhất, với sự chăm sóc cẩn thận có thẩm quyền khóa học.
Sonata - được chứng minh là tốt nhất trên đất cát, hơi chua. Tuy cách chọn đất cũng không quá cầu kỳ. Sự đa dạng này đã được bạn bè của chúng tôi tặng, và cả gia đình đều rất vui với món quà như vậy. Quả mọng thơm nhất được lấy từ những bụi cây đang bị nắng thiêu đốt, và việc tưới nước được tiến hành vào buổi tối sau khi mặt trời lặn. Quả mọng của chúng tôi có kích thước trung bình, bằng quả trứng cút và bằng quả mận Renclode. Không có thức ăn đặc biệt, đậu Hà Lan và cỏ linh lăng được trồng giữa các hàng, vào mùa đông, các bụi cây được bao phủ bởi một lớp cành và lá thông vân sam, do thực tế là năm trước không có nhiều tuyết ở giữa mùa đông, nhưng đồng thời có những đợt sương giá nghiêm trọng và nhiều bụi dâu tây không được che chở, không ra khỏi mùa đông.
Chúng tôi đã trồng dâu tây như vậy trong khoảng 5 năm. Trong quá trình quan sát này, tôi có thể nói rằng đây là một trong những giống kén đất, thực tế không bị đóng băng vào mùa đông và chịu được nhiệt mùa hè khá tốt. Dâu tây của chúng tôi trồng ở bãi đất trống, những quả dâu đầu tiên được hái khá sớm, vào đầu tháng sáu. Quả to, dày đặc, khô ráo nên có thể vận chuyển quả mà không bị mất hình thức trình bày. Ngoài ra, những quả dâu tây này rất tốt để bảo quản, chúng tôi luôn sử dụng chúng để làm compote. Đúng vậy, những nhược điểm của Sonata bao gồm thực tế là nó có một chút vấn đề khi lai tạo, vì các bụi rậm có một số lượng nhỏ ria mép.
Tôi thực sự thích dâu tây Sonata - những quả mọng lớn và ngọt ngào. Cuống hoa, mặc dù rất mạnh mẽ, lớn đến mức chúng vẫn phải làm giá đỡ. Năm đầu tiên mọc ria mép là đủ để chăn nuôi. Trong năm thứ hai, thực sự, có ít ria mép hơn - một đặc điểm của giống hoặc mùa hè khô nóng. Tôi trồng dâu tây này ngoài trời. Quả mọng khá đặc và thơm. Tôi thích rằng quả mọng không bị mất hình dạng khi đóng hộp - khi đóng hộp và mứt, nó trông khá đẹp và ngon.
Sonata không phát triển trong vườn của tôi lâu - chỉ là năm thứ 5, và mỗi năm tôi càng thích nó hơn. Tôi có thể nói rằng giống này rất kén việc tưới nước - thu hoạch đã tốt rồi, nhưng khi dâu tây được chuyển sang trồng cách đây hai năm thì thu hoạch tăng lên đáng kể: dâu vốn đã lớn, nhưng năm nay chúng lại lớn. Thông thường, những quả mọng lớn không có vị, nhưng điều tương tự không thể nói về Sonata - những quả mọng rất ngọt, đặc nhưng mọng nước, không chảy - chúng nằm hoàn hảo trong tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày mà không bị mất đi đặc tính của chúng.Độ cứng mùa đông của giống là tuyệt vời, bệnh tật cũng bỏ qua, nhưng sên lại yêu thích quả mọng ngon - sau khi thu hoạch, bạn phải xử lý cây trồng bằng dung dịch giấm.
Sonata là một giống dâu tây rất tốt, tôi đã trồng được năm thứ ba. Năm đầu tiên sau khi trồng, tất nhiên là mùa thu hoạch yếu, nhưng đến mùa thứ hai, và đặc biệt là mùa thứ ba, dâu tây đã làm tôi hài lòng vì một mùa bội thu. Năm nay còn dư cả, nhà tôi ăn tươi không hết, hóa ra đóng mấy lít mứt. Chúng tôi sẽ thử nó vào mùa đông.
Mùa sau tôi sẽ tăng diện tích trồng, làm luống khác, vì tôi đã có đủ chất trồng. Tôi trồng ở bãi đất trống, mùa đông giống tốt, chưa bị bệnh. Nói chung, tôi hài lòng.