Giống mâm xôi Enrosadir
Chúng tôi không có thời gian để truy cập trang web của mình Driscoll Maravilla, đến lượt em gái cô - Margarita. Và năm ngoái, thị trường của chúng tôi đã rất phấn khích bởi sự xuất hiện của một giống thuốc tẩy mới, rất thú vị và đầy hứa hẹn. Và điều quan trọng, không chỉ là một sự hối hận, mà còn là một người dạy dỗ thực sự - một người phụ nữ Ý trong sáng tên là Enrosadir. Ví dụ, người Ba Lan, kể từ năm 2015, đã tích cực trồng các đường hầm của họ với sự mới lạ này của châu Âu. Và nông dân Tây Ban Nha đang vội vàng tìm kiếm những khu vực mới để trồng nó. Chúng tôi không bị tụt lại phía sau, đã chuẩn bị các vị trí trên các trang web của mình. Hơn nữa, một số người may mắn đã thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên vào mùa thu. Nhưng điều ngạc nhiên là quả mâm xôi này sẽ giới thiệu cho chúng ta và nó có đáng được chú ý nhiều hơn hay không - hãy tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.
Lịch sử hình thành
Tính mới đã được đón nhận ở Favera (vùng Trentino, Ý) vào năm 2004, trong vườn ươm Vivai Molari, do Gilberto Molari đứng đầu. Nhà lai tạo là Aldo Telch, người tạo ra các giống Vajolet Plus và Lagorai Plus. Trong quá trình lai tạo nhân vật nữ chính của chúng tôi, T44L04 "Lagorai" (đóng vai trò là cây cái) và số T35L04 (đóng vai trò là cây đực) đã được thụ phấn lại.
Sau khi gieo hạt, cây con thu được, sau đó, từ năm 2008, được nhân lên bằng phương pháp giâm cành rễ vô tính. Người ta nhận thấy rằng các đặc điểm của giống là ổn định và các đặc điểm khác biệt được truyền không thay đổi trong quá trình sinh sản vô tính. Đơn đăng ký tính mới đã được nộp vào năm 2013. Enrosadir là một giống được bảo hộ, cấp bằng sáng chế. Bằng sáng chế US20140317798P1, 10.2014, USPP28138P3, 06.2017 Tất cả các quyền đối với quả mâm xôi thuộc về: AZ. AGR. Molari và Gatti Di Molari Gilberto.
Sự miêu tả
Enrosadira là một giống cây ăn quả chín sớm của Ý. Và sự mới lạ không chỉ là một sự hối hận ban đầu - nó còn là một công cụ kích thích chính thức! Tại triển lãm quốc tế MACFRUT, được tổ chức ở Rimini, Ý, nhân vật nữ chính của chúng ta đã nhận được huy chương vàng ở hạng mục: "Giống tốt nhất".
Trên các chồi của năm hiện tại, thu hoạch bắt đầu chín vào giữa tháng Bảy. Ngày chín có thể khác nhau tùy thuộc vào vùng trồng. Trong Middle Lane, nữ chính của chúng ta bắt đầu đơm hoa kết trái vào tháng 8. Nhưng đã có chồi năm ngoái ở miền nam, nó đã hót từ đầu tháng 6, cùng với những giống mâm xôi mùa hè sớm. Thời gian đậu quả mùa thu có phần kéo dài hơn và là 60 - 70 ngày. Trong các đường hầm ở phía nam, cây cho thu hoạch toàn bộ vào tháng 9; trên cánh đồng trống và ở các khu vực phía bắc hơn, nó ra quả cho đến đầu tháng 11. Giống như một món tutu khác của Maravilla, đã trở thành huyền thoại, nữ anh hùng của chúng ta cho phần lớn thu hoạch vào những chồi của năm ngoái, vào đầu mùa hè. Trên các chồi của năm hiện tại, năng suất thấp hơn 25-30%.
Chồi khỏe, có sức sống, cao, thẳng đứng. Tăng trưởng trung bình trong mùa của chúng là 175 cm, nhưng chúng có thể đạt chiều cao từ 2-2,5 mét với công nghệ nông nghiệp tốt, và đặc biệt là khi được trồng trong nhà kính. Chồi non có màu xanh mọng nước, chúng thiếu màu anthocyanin. Chồi của năm thứ hai sau khi chín chuyển sang màu nâu nhạt hoặc cam xám. Thân cây hơi có gai. Gai ngắn, gốc dày, thẳng, màu tía. Cây mâm xôi bên mạnh mẽ, đàn hồi, chiều dài trung bình và ngắn, phân nhánh tốt.
Giống này có đặc điểm là có hệ thống rễ phân nhánh và rất mạnh. Nhờ vậy, Enrosadira có khả năng chịu hạn tốt và đáp ứng cao với việc bón phân qua rễ. Và cũng là quá trình đưa chất hữu cơ vào đất. Lá màu xanh lục, kích thước trung bình, dài 10-12 cm, rộng 6-8 cm, hình bầu dục, gốc tròn, mũi nhọn, gân guốc, có răng cưa nhọn ở mép. Hoa có kích thước trung bình, dài 1 cm, màu trắng.
Quả mọng đẹp, sáng, có màu đỏ nhạt với ánh bóng, hơi có màu đỏ. Nhẹ hơn thành quả của Trung đoàn huyền thoại. Drupes là một chiều, liên kết chặt chẽ với nhau. Chúng chứa một lượng nhỏ các hạt nhỏ. Quả dễ lấy ra trong quá trình thu hái, không bị nát hoặc chảy nước.Quả mâm xôi to và rất to, cùi, đều và đều, nặng 6 - 8 gam, nhưng có thể đổ đến 10 - 12 gam. Quả có chiều dài trung bình 3 cm, rộng 1,9-2,0 cm, rộng, hình nón thuôn dài. Quả mọng và chắc. Da mỏng, đàn hồi tốt, chịu được các tác động cơ học. Quả có đặc tính thương phẩm cao.
Quả mọng rất ngon, ngọt, người ta thậm chí có thể nói là ngon độc đáo. Cùi ngon ngọt, có mùi thơm của quả mâm xôi dày. Khi những quả mọng được bán bởi nông dân Ý, họ sẽ nhận được thêm vài euro cho những quả Enrosadira. Và những nông dân lớn ở Tây Ban Nha, sau khi trồng thử nghiệm, đã vội vàng phân bổ tới 90% diện tích được phân bổ cho các chất tẩy rửa, đặc biệt cho loại mâm xôi này.
Giống có thời gian bảo quản và khả năng vận chuyển rất cao, quả không bị thối rữa ngay cả khi không để trong tủ lạnh. Điều đặc biệt quan trọng trong quá trình bảo quản là duy trì mức độ ẩm và nhiệt độ mong muốn. Với việc làm mát thích hợp, quả vẫn giữ được đặc tính thương phẩm cao trong 10 - 11 ngày. Các nhà xuất xứ khuyên nên bảo quản ở nhiệt độ + 3 ° C trong các phòng được thông gió thường xuyên.
Enrosadira được đặc trưng bởi trái cây đa năng của nó. Chúng hoàn hảo cho cả nhu cầu tiêu dùng cá nhân và bán hàng thành công trên thị trường bán buôn và bán lẻ quả mọng tươi. Chúng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, trang trí và làm đầy các món tráng miệng, làm bánh và pha chế các loại cocktail. Thích hợp cho sấy khô, đông lạnh và tất cả các loại chế biến.
Giống cây mâm xôi có khả năng chống chịu cao đối với các loại bệnh chính và sâu bệnh. Đặc biệt, đối với bệnh phai chồi và bệnh gỉ sắt mâm xôi, cũng như bệnh mốc sương thối rễ. Khả năng chống lại thiệt hại doimella (đốm tím). Có khả năng chống sương giá bình thường, đã được thử nghiệm lên đến -25 ° С. Tốt hơn cả những người thợ sửa chữa Kwanza và Eric.
Enrosadir có năng suất rất cao và ổn định. Nó đã hiển thị các chỉ số ở cấp độ của một điểm chuẩn được công nhận - Những cái kệ, lên đến 25 tấn / ha. Nhưng đây rõ ràng không phải là giới hạn. Một điểm đáng kể nữa là nữ chính của chúng ta cho đến 90% thành quả của loại nhất. Do chín sớm nên thích hợp với những vùng có tiết trời se lạnh đầu thu. Nhưng nó sẽ được mong đợi để sử dụng nó như một giống cây trồng có mùi thơm độc quyền vào mùa thu. Đó là vì nhân vật nữ chính của chúng ta có thời gian đậu quả kéo dài. Và việc thu hoạch trên các chồi của năm ngoái sẽ đẩy lùi quá trình đậu quả vào mùa thu trung bình 10 ngày. Tuy nhiên, ở đây mọi người phải tự quyết định, tự mình chọn lấy "chìa khóa" cho sự đa dạng. Điều gì là tuyệt vời đối với một số người làm vườn, nó không có tác dụng gì đối với những người khác. Và ngược lại. Bạn cần phải tự mình trồng và thử nó.
Gilberto Molari, chủ sở hữu của vườn ươm Vivai Molari, nói rằng họ đạt được ba vụ thu hoạch mỗi cây mỗi năm. Tất nhiên là khi được trồng trong đường hầm. Ông đã theo dõi ý tưởng này ở Tây Ban Nha, nơi có khí hậu nóng hơn. Và vấn đề nảy sinh trong việc lựa chọn nhiều loại quả mâm xôi cho các mục đích như vậy. Và sau đó, sự xuất hiện của Enrosadira đã giải quyết vấn đề này.
Một báo cáo thú vị cho năm 2016 (năm thứ hai trồng) từ một thử nghiệm thường được gọi là dự án Nhà máy Malinowe. Đây là bộ sưu tập tốt nhất và nổi tiếng nhất của các giống mâm xôi khác nhau ở Châu Âu, được trồng trong các đường hầm cho mục đích khoa học. Việc trồng trọt được thực hiện với mục đích thử nghiệm công nghệ canh tác, tối ưu hóa hệ thống bảo vệ và nuôi dưỡng, thu được sản lượng tối đa và chất lượng quả mọng tốt nhất.
Dự án được thành lập vào năm 2015 tại Ba Lan. Đồn điền được trồng vào tháng 6-7. Chúng tôi đã sử dụng cây con in vitro với hệ thống rễ kín, trong chậu và nhiều đĩa (cassette). 13 người hối hận đã được đánh giá, bao gồm cả nữ chính của chúng ta. Cách trồng - Hàng cách hàng 3,0 mét và cây cách hàng 40 cm. Số cây trồng trên một ha là 8300 cây.
Xin lưu ý rằng đây là các chỉ số cho năm 2016, rừng trồng còn non, chúng chỉ mới 2 năm tuổi.
Tên nhiều loại | Thu hoạch từ 1 bụi, kg | Thu hoạch mỗi ha, t | Sự bắt đầu của quả | Kết quả giữa / cuối | Trọng lượng 100 quả, g |
Imara | 3,14 | 26,1 | 19.07 | 24.08/24.10 | 534,0 |
Erica | 3,08 | 25,6 | 13.07 | 06.09/24.10 | 536,7 |
Polka | 3,02 | 25,1 | 13.07 | 18.08/24.10 | 498,8 |
Enrosadira | 2,82 | 23,4 | 25.07 | 24.07/24.10 | 548,1 |
Trong bảng tổng hợp về sản lượng, nhân vật nữ chính của chúng ta đứng ở vị trí thứ 6 trong số 13, trước giống Kweli (25,1 tấn) và Paris (24,8 tấn). Xếp ngay sau là Kwanza với sản lượng tương tự - 23,4 tấn, cuối cùng trong danh sách là các giống Versailles (16,3 tấn) và Deauville (13,0 tấn). Về kích thước trái cây lớn, Enrosadir đứng ở vị trí thứ 5 vào năm 2015, và năm 2016 nó đã đứng thứ 6.
Với sơ đồ trồng các bụi mâm xôi liên tiếp là 0,4 mét và khoảng cách hàng là 3,0 mét, sản lượng của nữ anh hùng của chúng ta trong năm trồng là 5,3 tấn. Trung bình 0,64 kg một cây. Các nước láng giềng của nó cho chỉ số này là: Polka 6,2 tấn, Paris 5,2 tấn, Versailles 4,2 tấn, dẫn đầu trong danh sách về năng suất là: Imara 10,3 tấn, Kweli 9,6 tấn, Erica 9,1 tấn. (Theo Tiến sĩ Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Đội Horti).
Điểm mạnh
- Một workhorse thực sự, nó có năng suất cao trong số các chất tẩy rửa. Năng suất của nhân vật nữ chính của chúng ta đang ở cấp Shelf và cô ấy có khả năng tăng chỉ số này.
- Tỷ lệ quả loại 1 cao, lên đến 90%. Hình thức thu hoạch tuyệt vời, quả mọng đẹp, đều, một chiều, lớn và rất lớn.
- Các chỉ số cao về giữ chất lượng và khả năng vận chuyển. Khi để trong tủ lạnh, trái cây có thể bảo quản đến 10-11 ngày mà không bị hao hụt khi bán ra thị trường.
- Khả năng chống chịu các bệnh chính và sâu bệnh của cây mâm xôi.
- Tính linh hoạt của trái cây.
- Chín sớm, khả năng cho hai vụ trong năm. Nữ chính của chúng ta là một gia sư chính thức. Và trong điều kiện của miền nam châu Âu, thậm chí có thể thu được 3 vụ mỗi năm từ nó!
- Các chỉ số đặc biệt về mùi vị, quả rất ngọt và thơm. Nông dân châu Âu kiếm được nhiều tiền hơn cho giống này so với các loại khác.
- Các chỉ số thông thường về khả năng chịu sương giá, chịu nhiệt và chịu hạn.
- Sức sống tốt, chồi khỏe, hơi có gai. Hệ số nhân tốt.
- Giống cây này, mặc dù còn non nhưng đã được đặt tên, đã nhận được huy chương vàng tại triển lãm quốc tế ở Rimini.
- Enrosadira có thể được nuôi trồng thành công cả trong nhà kính (giấy bạc, nhà kính polycarbonate và đường hầm) và ngoài trời.
- Quả mâm xôi là thực phẩm tuyệt vời cho cả người chơi và trồng trọt trong công nghiệp.
Mặt yếu
- Quả mọng hơi sẫm lại khi nguội.
- Với sự khởi đầu của thời tiết lạnh sớm, cây trồng có thể không có thời gian để bỏ một phần thu hoạch.
- Giống còn non, cần nghiên cứu đa dạng khi trồng khắp cả nước.
- Do chi phí cao và nhu cầu về cây giống của Enrosadir trên thị trường, có nhiều rủi ro mua phải phân loại lại từ những người bán không trung thực. Chỉ cần đặt mua cây giống mâm xôi từ những nhà cung cấp đáng tin cậy đã có uy tín trên thị trường.
Tác giả: Maxim Zarechny.