Giống tiêu Gogoshar (Gogoshary)
Một giống ớt hình quả cà chua có thời kỳ chín vừa. Mọc trên các bụi cây tiêu chuẩn nhỏ gọn, đạt chiều cao không quá 50 cm, chiều rộng - không quá 45 cm.
Quả tròn, 4 ngăn, bề mặt có nhiều gân và đạt khối lượng 80 - 130 gam. Ở độ chín kỹ thuật chúng có màu xanh lục, ở độ chín sinh học chúng có màu đỏ sẫm. Cùi của quả đạt độ dày khoảng 7 mm và có vị đắng, trong khi một trong các lát có thể có vị hơi hăng.
Gogoshary thuộc giống tiêu ưa nhiệt do đó chúng được trồng chủ yếu ở các ngõ miền trung và miền nam. Cây con nên nảy mầm ở nơi ấm áp với nhiệt độ 25 - 26 độ, không quan sát nhiệt độ dù chỉ năm độ dẫn đến cây ớt bắt đầu bị tụt hậu đáng kể về sinh trưởng. Gogoshars cần hái, mặc dù cây con trải qua quá trình này khó khăn, nhưng cuối cùng một hệ thống rễ mạnh mẽ hơn được hình thành và cây đang nhanh chóng tăng trưởng. Gogoshars không thích thay đổi nơi ở, vì vậy tốt hơn là không nên sắp xếp lại cây con ở bất cứ đâu.
Khi trồng xuống đất, bạn phải hết sức cẩn thận với bộ rễ và lá. Ngoài ra, Gogoshars không thích hình thành bụi rậm và chèn ép. Ớt cần bón phân hữu cơ. Không cần bón thúc, cây không chống chịu tốt, có trường hợp bạn còn có thể làm cháy ớt non.
Sau khi trồng giống ớt này xuống đất, bạn không nên hái những quả ớt đầu tiên, điều này sẽ làm chậm quá trình hình thành những quả ớt mới. Điều kiện ấm áp và tưới nước kịp thời là bắt buộc. Nếu không, ớt sẽ không phát triển tốt.
Loại tiêu này đã được trồng cách đây vài năm. Tôi sẽ nói rằng giống này có những quả rất đẹp, có hình dạng khác thường với một lớp màng dày mọng nước, mang lại cho chúng, giả sử, đặc tính của món salad. Về điều kiện phát triển, ớt của loại Gogoshar không có bất kỳ sự khác biệt đặc biệt nào so với bất kỳ loại cây nào, đó là chúng thích ăn: khi khối lượng sinh dưỡng phát triển, cần nitơ, trong quá trình ra hoa - phốt pho, và để tạo ra một lượng lớn ngon. trái cây - kali. Chúng tôi tiến hành bón lá 2 tuần một lần, kết quả là trung bình một bụi thu được 3 - 3,5kg quả trên một bụi mỗi mùa.
Ưu điểm chính của loại tiêu này là quả có múi dày, nhiều múi. Chúng không chỉ thích hợp cho món salad mà còn thích hợp để chế biến vào mùa đông. Hơn hết, tôi thích Gogoshars ướp với mật ong. Ngoài ra, chúng tôi nướng nó trên một vỉ nướng trên than, bóc vỏ và cuộn nó vào lọ. Nhân tiện, vỏ của ớt khá dày và đặc.
Quả có màu đỏ và vàng. Chúng có thể được nhổ màu nâu, ở một nơi ấm áp mà chúng tiếp cận được.
Điều quan trọng là phải mua hạt giống từ những nhà sản xuất đáng tin cậy. Một năm tôi mua hạt đã thụ phấn lại. Trái cây nhìn bên ngoài như bình thường, nhưng có vị đắng. Tôi đã phải sử dụng chúng cho adjika.
Giống này cần bổ sung kali nhiều hơn các loại khác. Rốt cuộc, tôi đã bị thuyết phục về điều này bằng thực nghiệm trong vài năm phát triển Gogoshar. Trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, ớt không thể được trồng mà không có cây con. Tôi gieo hạt vào nửa cuối tháng Hai. Tôi giữ các hộp có cây con ở một nơi ấm áp, tôi đánh dấu các cây con.
Tôi nghĩ rằng sự đa dạng không phải là xấu, nhưng bạn không nên giới hạn bản thân với nó một mình. Ngày nay, nhiều giống ớt ngọt mới đã được lai tạo, có rất nhiều sự lựa chọn.
Tôi đã trồng những cây ớt này trong một thời gian dài, chủ yếu để thu thập và vì hình dáng khác thường của chúng. Chúng đẹp, đúng vậy, nhưng tôi không thích sử dụng chúng cho khoảng trống, khác, thậm chí là hạt tiêu, nó sẽ nhanh hơn và dễ dàng hơn để làm sạch. Ngoài ra, giống này có vị đậm đặc, ăn tươi sẽ tốt hơn, nấu chín thì nên tráng sơ qua để hoạt chất tiêu linh trở nên tinh tế hơn. Tốt cho món nướng, đặc biệt là chín, có màu đỏ tươi. Do lớp da dày đặc, nó hấp thụ tốt, nó tạo thành một món salad tuyệt vời với dầu thơm.
Tôi không sử dụng các kỹ thuật nông nghiệp bổ sung, tôi không nhận thấy bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào đối với giống này. Nó đáp ứng tốt với các loại băng thông thường cho ớt, ưa sáng, ấm áp và tưới nước kịp thời. Để cân bằng nhiệt độ, tôi sử dụng "pin nhiệt" từ chai nước tối màu 1,5 lít. Tôi nhận thấy rằng nó hoạt động.