Giống cà chua Roma

Không phải mọi giống cà chua đều có vinh dự được phổ biến ở hầu hết các lục địa - ở Mỹ, Úc, Châu Âu. Nhưng cà chua Roma (Roma) đã nhận được sự công nhận như vậy. Và mặc dù ở Nga nó vẫn chưa nổi tiếng lắm nhưng những người làm vườn trồng nó đã đánh giá cao những phẩm chất tuyệt vời của loài này. Không có thông tin chính xác về việc chọn lọc, nhưng có lẽ các nhà khoa học Mỹ đã lai tạo ra giống cây này. Ở nước ta, nhiều công ty khá nổi tiếng tham gia vào việc phân phối nguyên liệu hạt giống - Aelita, SeDeK, Udachnye Semyon. Nhưng nhiều người làm vườn, đi nghỉ ở nước ngoài, chẳng hạn như đến Ý, mang theo hạt giống từ đó. Loài này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng theo thông tin có sẵn, nó được khuyến khích trồng ở bãi đất trống và dưới các mái che tạm thời, do đó nó được trồng hoàn hảo ở tất cả các vùng của Nga.

Thường thì nhãn hiệu VF có thể được nhìn thấy trên các túi hạt giống bên cạnh tên. Nhiều người nghĩ rằng đây là một giống mới, nhưng họ đã nhầm. Roma VF vẫn là giống cũ, chỉ là dấu hiệu cho thấy khả năng kháng Fusarium di truyền của nó.

Sự miêu tả

Cây thuộc loại xác định, kích thước trung bình, cao 60 - 80 cm, khả năng ra chồi và ra lá của cà chua ở mức trung bình. Các lóng ngắn, cho phép cây cung cấp chất dinh dưỡng trực tiếp cho cây trồng mới nổi. Lá dạng cà chua, thuôn dài, xếp nếp vừa phải, màu xanh đậm. Nhìn bề ngoài, cây có vẻ ngoài mạnh mẽ, nhưng nhỏ gọn. Trung bình, khoảng 10 buồng trứng được hình thành trong chùm quả Roma, nhưng đôi khi các cụm quả phì nhiêu hơn phát triển. Phần cuống của giống có khớp nối.

Quả mận hình trụ được nhiều bà nội trợ yêu thích, hơi nở về phía cuống, có mũi kéo ra gọn gàng, nhẵn bóng. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, chín đều chuyển sang màu đỏ đậm. Da không dày mà rất săn chắc. Cùi cà chua bùi, đặc, ngon ngọt vừa phải, có mùi thơm. Theo quy định, cà chua mận không quá 3 buồng với hàm lượng hạt nhỏ. Vị cà chua thật, kết hợp hài hòa giữa chua và ngọt, lượng đường được gia tăng. Nhưng các đánh giá về hương vị hơi khác nhau - từ rất tốt đến gần như thân thảo. Điều này có thể hiểu được, bởi vì anh hùng của chúng ta không phải là một giống salad thực sự, loại này rất tuyệt vời để đóng hộp. Trọng lượng của cà chua là từ 60 đến 80 gram, nhưng không quá 100 - 110 gram trong nhà.

Nét đặc trưng

• Thời kỳ chín của Roma là trung bình. Từ khi trỗ đến khi bắt đầu chín từ 105 đến 125 ngày. Sự khác biệt này là do điều kiện của các vùng và cách canh tác;
• cây trồng chín dần, và do đó thời gian đậu quả được kéo dài. Ở các vùng phía Nam, việc hái cà chua thường kết thúc khi bắt đầu một đợt rét đậm. Theo đánh giá, nếu chăm sóc tốt, khí hậu phù hợp, giống có thể cho 3 - 4 đợt đậu quả;
• trái cây chưa chín sẽ không biến mất, chúng được làm chín hoàn hảo ở nhà;
• Mặc dù dữ liệu năng suất từ ​​nhiều nguồn khác nhau nhưng nhìn chung chúng đều cho thấy những con số tốt. Thông thường, trên các túi có hạt, năng suất được ghi từ 6,0 đến 8,0 kg trên mét vuông, nhưng theo các nguồn khác, con số này là gần 12,0 kg, và đôi khi là 15,0 kg trên mét vuông. mét;
• khả năng miễn dịch của giống rất tốt - có khả năng chống lại bệnh héo xanh do nấm verticillium và nấm mốc. Theo đánh giá, Roma hiếm khi bị ốm hoặc tiếp xúc với sâu bệnh;

• không bị nứt, thối nên dù không thu hoạch đúng thời vụ cà chua vẫn không bị mất hình dáng;
• cây có khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt ở mức trung bình, nhưng nó đặc biệt được ca ngợi về khả năng chịu đựng thời kỳ nóng bức;
• khả năng vận chuyển và giữ chất lượng là tuyệt vời. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều bởi cấu trúc dày đặc của cùi và trọng lượng tương đối thấp của cà chua;
• cách ăn trái cây là phổ biến, mà loài này được đánh giá rất cao. Cà chua rất thích hợp để làm món salad, chúng rất tốt trong việc ướp muối, đóng hộp cả quả và được sử dụng trong nấu ăn. Ngoài ra, trái cây của Roma được sấy khô và đông lạnh.

Kỹ thuật nông nghiệp

Tốt nhất là trồng đa dạng trong cây con. Nên xác định ngày gieo cà chua một cách độc lập, có tính đến các đặc điểm khí hậu của vùng. Ở giai đoạn 2 lá thật, cây con lặn. Cây được trồng cố định ở độ tuổi 60 - 65 ngày. Tiền thân tốt nhất là dưa chuột, bí xanh, rau thơm, cà rốt. Mật độ trồng - lên đến 6 - 7 bụi trên 1 mét vuông, hoặc theo sơ đồ - giữa các cây 40 cm và khoảng cách hàng 50 cm.

Cần có dây buộc vào giá đỡ, rất nhiều quả được buộc chặt đến mức ngay cả thân cây bền nhất cũng có thể nằm xuống. Nên tạo cây trước khi xuất hiện chùm quả đầu tiên. Một số nhà vườn tiến hành tỉa cành vừa phải và giữ cho bụi cây Roma ở 3 - 4 thân. Về mặt chăm sóc, sự đa dạng này rất không yêu cầu, nhưng có một số sắc thái cần được quan sát. Chỉ nên bố trí những nơi đủ ánh sáng để trồng. Trong thời kỳ ra hoa, bạn có thể giúp cây thụ phấn, đối với điều này bạn chỉ cần lắc nhẹ bụi cây. Cây không chịu úng nên khi lập lịch tưới phải tính đến lượng mưa. Cà chua đậu quả nhiều đòi hỏi phải nuôi dưỡng tốt, do đó sau khi ghép cây phải bón phân ít nhất 3 lần. Bất chấp khả năng chống chịu của giống đối với bệnh tật, các biện pháp điều trị phòng ngừa được thực hiện với rừng trồng dày.

Roma là một giống đa năng và không phô trương, được đánh giá cao nhờ năng suất cao và ổn định. Trong quá trình vận chuyển dài ngày để cây trồng không bị mất đi hình thức trình bày, và nhà văn hóa cũng không thể thiếu công đoạn sơ chế dưa muối. Với sự đơn giản của công nghệ nông nghiệp, ngay cả một người trồng cà chua thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc trồng loại cà chua này. Thực tế không có nhược điểm rõ ràng nào, ngoại trừ mùi vị, nhưng đặc điểm này khá chủ quan.

Roma đen (Roma đen)

Hạt giống của R. màu đen đang được bán. Sự đa dạng này không liên quan gì đến anh hùng của chúng ta. Không được liệt kê trong Sổ đăng ký tiểu bang. Nó được phân phối bởi các công ty ít được biết đến với thương hiệu "Hạt giống của tác giả". Quả hình quả mận, nặng 50 gam, màu đỏ sậm pha chút đen rất đậm. Loại cà chua này được công nhận là một loài có năng suất cao (lên đến 7 kg trên 1 mét vuông), có khả năng chống lại các bệnh do nấm và vi rút gây ra. Có rất ít thông tin về anh ta trong nhiều nguồn khác nhau.

Ngoài ra, người ta còn tìm thấy nguyên liệu hạt giống của loài Gold Roma có quả màu vàng. Nhưng thậm chí ít được biết đến về giống này hơn là về chokeberry.