Giống cà chua Sevryuga

Đôi khi, do sự giống nhau rất mạnh về ngoại hình, sự nhầm lẫn nảy sinh trong tên của các giống cà chua. Một câu chuyện như vậy đã xảy ra với Sevryuga, mà nhiều người gọi là Pudovik. Nếu bạn làm quen với dữ liệu của Cơ quan Đăng ký Nhà nước về Thực vật của Liên bang Nga, bạn có thể chắc chắn rằng Pudovik có mặt trong danh sách các loại cây trồng đã qua thử nghiệm giống, nhưng Sevryuga không có trong đó. Tuy nhiên, giống được mô tả rất phổ biến trong số những người làm vườn, nó được trồng ở tất cả các vùng của Nga trên những bãi đất trống và được bảo vệ. Không phải là con lai.

Sự miêu tả

Nền văn hóa được công bố là yếu tố quyết định, với chiều cao từ 80 cm đến 1,5 mét. Mặc dù có những người làm vườn cho rằng trong nhà kính cây có thể vượt quá 2,5 mét. Phân cành vừa phải, thân mảnh, không khỏe. Lá màu xanh lục, dài cuống lá, hình mác đều đặn. Độ tàn lụi của cây bụi là trung bình. Cụm hoa của giống đơn giản, cuống có khớp.

Quả Sevryuga có hình trái tim tròn (trái ngược với Pudovik hình trái tim) hoặc tròn dẹt, bề mặt có gân, kích thước khá lớn - từ 300 đến 500 gram. Nhưng những người khai thác khẳng định rằng với sự chăm sóc thích hợp, có thể phát triển một kg hoặc một kg rưỡi mẫu. Vỏ cà chua bóng, không dày. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, có đốm mờ ở cuống. Đến giai đoạn chín có màu đỏ thẫm. Cùi rất bùi, ngon ngọt, mật độ vừa phải, ngọt. Có nhiều hơn 4 buồng hạt, nhưng chúng nhỏ, nằm gần thành quả hơn. Theo chất lượng của cùi, sự đa dạng có thể được cho là do thịt bò. Hương vị là tuyệt vời.

Nét đặc trưng

• Thời kỳ chín là trung bình. Từ khi trổ đến khi chín 110 - 115 ngày;
• các nhà sản xuất hạt giống hứa hẹn năng suất lên đến 5 kg mỗi cây;
• những quả cà chua đầu tiên chín vào tháng 7, thời kỳ đậu quả kéo dài gần như đến tháng 10;
• cà chua có khả năng chống lại mầm bệnh và sâu bệnh;
• ở độ ẩm cao, vỏ quả thường nứt nẻ;
• Khả năng chống chịu thời tiết lạnh của Sevryuga rất tốt, đó là điều làm cho giống này có triển vọng trồng ở vùng Siberia;
• ở nhiệt độ quá cao, cụm hoa có thể không hình thành hoặc rụng;

• Khả năng vận chuyển của quả cũng như giữ được chất lượng thấp. Cây thu hoạch phải nhanh chóng được sử dụng làm thực phẩm hoặc chế biến;
• cách sử dụng cà chua là salad, nhưng có thể chế biến thành các sản phẩm từ cà chua.

Kỹ thuật nông nghiệp

Ở các vùng khác nhau, tốt nhất là trồng cà chua thông qua cây con. Hạt giống Sevryuga được gieo vào tháng Ba. Tiến hành trồng xuống đất khi cây con được 60 ngày tuổi. Mật độ trồng - 3 bụi trên 1 mét vuông. Nhưng nhiều nhà vườn trồng 2 cây trong một hố cùng một lúc. Khi bụi cây phát triển, chúng phải được buộc lại, nếu không thân cây sẽ không chịu được tải trọng và sẽ bị đổ. Chúng hình thành ít thường xuyên hơn trong 1 thân cây, thường xuyên hơn ở 2 - 4. Môi trường nuôi trồng rất nhạy với việc tưới nước và cho ăn. Nhưng với tình trạng ngập úng, đặc biệt là ở vùng đất được bảo vệ, vỏ quả có thể bị nứt.

Sevruga đã giành được sự tôn trọng vì sự dễ trồng của nó, điều này không ngăn cản nó cho năng suất tuyệt vời. Hạn chế duy nhất của giống này là cà chua không thích hợp để đóng hộp nguyên quả.