Giống cà chua Zimarevsky khổng lồ

Mặc dù thực tế rằng cà chua được coi là một loại cây trồng ưa nhiệt, có những giống được chọn lọc từ Siberia thích nghi với các điều kiện không thuận lợi. Nếu bạn tập trung vào các giống đậu quả lớn màu hồng đang thịnh hành hiện nay, thì bạn có thể phân biệt được một loại cà chua có tên là Zimarevsky khổng lồ (tên, rất có thể, được đặt để vinh danh ngôi làng Zimari, nằm trong Lãnh thổ Altai). Chỉ riêng cái tên thôi cũng đã hứa hẹn kết quả tốt rồi. Người hùng của chúng ta không có trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga, nhưng những đánh giá về anh ta rất tích cực. Những người trồng rau ở những vùng mát mẻ trồng loại quả thần kỳ to lớn này trong nhà kính; ở những vùng ấm áp, bạn có thể trồng ngoài trời.

Sự miêu tả

Cây không xác định, cao, trong đất được bảo vệ, chiều cao đạt 2,0 mét, đôi khi cao hơn, do đó, càng gần cuối vụ sinh trưởng, bạn cần ngắt cành trung tâm 2 lá phía trên cụm hoa phía trên. Cây bụi rậm, thân dày. Khả năng tạo chồi của cà chua tốt, độ tàn lụi ở mức trung bình. Lá thuộc loại thông thường, màu xanh lục, kích thước trung bình. Cụm hoa đơn tính. Trong mùa sinh trưởng, có đến 5 chùm quả lớn được hình thành trên thân trung tâm, mỗi chùm chứa 5-6 quả. Những người trồng cà chua nhận thấy rằng một bụi có phần ngọn bị cắt ngắn thường bắt đầu phát hành các con ghẻ mới với các cụm hoa, do đó, thời gian đậu quả được kéo dài và năng suất tăng lên.

Quả của cây khổng lồ Zimarevsky có thành dày, mật độ trung bình, tròn dẹt, thậm chí là dẹt, có gân, đặc biệt là ở khu vực đính kèm cuống. Da có mật độ trung bình, săn chắc, bóng. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, không có vết thâm ở cuống. Khi chín có màu hồng đậm. Thịt quả rất bùi nên giống được xếp vào loại thịt bò cà chua, thịt mềm, ngon ngọt nhưng không bị chảy nước. Có hơn 6 ngăn hạt, hương vị tuyệt vời. Nhiều nhà vườn ghi nhận hương vị ngọt ngào. Một tính năng đặc biệt của quả anh hùng của chúng ta là kích thước lớn của quả. Trọng lượng thông thường là 300 - 400 gram, nhưng mẫu vật nặng 600 gram thường chín.

Nét đặc trưng

• Giống thuộc loại trung bình sớm. Đối với những vùng mát mẻ, thời gian chín như vậy là rất thích hợp, vì với sự hình thành thích hợp, cà chua có thời gian để chín trên bụi cây, do đó chúng thậm chí còn nhiều đường hơn. Sự chín xảy ra trong 100 - 103 ngày sau khi xuất hiện đầy đủ các chồi. Đúng vậy, thời tiết thường cản trở quá trình này, và sau đó bạn phải đợi thêm một tuần để quả chín;
• vụ thu hoạch rơi vào tháng 7-8. Nhưng có thông tin cho rằng cây trồng trong nhà kính vẫn tiếp tục hình thành các buồng trứng cho đến khi bắt đầu thời tiết lạnh;
• Theo quan sát của các nhà nông học Siberia, năng suất cây trồng ổn định và cao. Chỉ số đánh giá năng suất tiềm năng của loài khổng lồ Zimarevsky là 10 - 15 kg trên 1 mét vuông. Với công nghệ nông nghiệp tốt, từ một cây cho thu hoạch tới 5 kg quả;

• chất lượng thích nghi của giống cao. Khả năng thắt nút tuyệt vời được ghi nhận ngay cả trong điều kiện thời tiết không thuận lợi. Nhìn chung, người trồng cà chua phản hồi tích cực về khả năng chịu tải của cây, khả năng bám của cây tốt bất kể vùng trồng;
• khả năng miễn dịch ở mức trung bình, có khả năng chống bệnh héo xanh do nấm Fusarium cao. Nhưng những năm không thuận lợi, giống có thể bị bệnh nấm Alternaria và bệnh mốc sương;
• Khả năng vận chuyển không cao, quả nặng, không quá đặc nên trên bề mặt thường có vết lõm. Trong quá trình thu hoạch và đóng gói, cần chăm sóc tối đa cà chua để giữ được vẻ ngoài của chúng;
• chất lượng duy trì, thật không may, là không đủ. Cà chua phải được sử dụng làm thực phẩm hoặc chế biến trong thời gian ngắn;
• cách sử dụng là phổ quát. Trước hết, cà chua được sử dụng ở dạng tự nhiên, chúng chế biến món salad, trang trí bánh mì sandwich. Một vụ thu hoạch lớn mà họ không kịp ăn có thể chế biến thành công các sản phẩm cà chua - nước ép, nước sốt. Đối với đồ hộp nguyên quả, Zimarevsky khổng lồ không phù hợp.

Kỹ thuật nông nghiệp

Giống được trồng bằng cây con. Với địa lý rộng rãi của các khu vực có thể trồng trọt, tốt nhất là bạn nên tự tính thời gian gieo hạt. Vì vậy, các đặc điểm khí hậu có thể được tính đến và các điều kiện phát triển - đất trống hoặc đất kín. Giai đoạn cây con có 2 - 3 lá lặn. Ở tuổi 60 - 65 ngày, cây con đã sẵn sàng để cấy ghép. Hãy dành chỗ cho việc phát triển được chiếu sáng nhiều nhất có thể, điều này rất quan trọng. Bụi cà chua phải được buộc trên giàn và kết thành 1 - 2 thân. Niềm đam mê được thực hiện khi cần thiết. Mật độ trồng khuyến nghị là 3 cây trên 1 mét vuông, nhưng không quá 4 cây. Để số lượng quả đậu tối đa trong chổi, trong quá trình ra hoa, thỉnh thoảng cần lắc nhẹ chổi hoa để cải thiện khả năng thụ phấn. Trong nhà là điều kiện tiên quyết. Công nghệ nông nghiệp là chung cho toàn bộ nền văn hóa. Đất không được khô, nhưng cũng không được ủ quá chặt. Bón thúc là cần thiết; các loại phân khoáng phức hợp rất thích hợp cho việc này. Đừng bỏ qua việc điều trị phòng ngừa bệnh và sâu bệnh.

Zimarevsky khổng lồ là một loài thực vật rất hào phóng, trong khi khá khiêm tốn. Với kỹ thuật nông nghiệp khá nhẹ, người trồng rau sẽ thu hoạch được những quả cà chua ngon và bùi. Một điểm cộng lớn của giống là thích nghi với khí hậu mát mẻ. Bạn có thể sử dụng cây trồng ở dạng tự nhiên và bắt đầu xử lý. Cũng có những sai sót nhỏ. Cây cần xử lý phòng ngừa, cần được buộc dây và tạo hình. Ngoài ra, trái cây không ổn định và không được sử dụng trong đóng hộp trái cây nguyên trái. Nhưng giống rất thú vị, chăm chỉ, mà nhiều người trồng cà chua kính trọng. Hơn nữa, chất lượng của hạt giống có thể được kiểm soát độc lập bằng cách chọn những quả cà chua lớn và đẹp nhất.