Giống nho Bazhena

Bazhena là một trong những dạng lai non của nho để bàn, tác giả của nó là nhà lai tạo nghiệp dư Vitaly Zagorulko đến từ Zaporozhye. Nó đến từ một giống nổi tiếng với một loại hoa cái có chức năng Quà cho Zaporizhzhiađược thụ tinh bằng phấn hoa của loài nổi tiếng Arcadia, sự lựa chọn của Viện Trồng trọt và Làm rượu Odessa. ĐÃ. Tairova.

Trong vài thập kỷ, Vitaly Vladimirovich đã mở rộng sự đa dạng của loài động vật lưỡng cư nhờ những giống lai đầy hứa hẹn mới do chính ông chọn lọc. Nhiều loại trong số chúng trong những năm qua đã giành được sự công nhận xứng đáng cả trong cư dân mùa hè và những người nông dân nghiêm túc, và ngày nay chúng được trồng trên những khu vực đáng kể ở Ukraine, Nga, cũng như ở các nước cộng hòa hậu Xô Viết khác. Trong tài sản Zagorulko thậm chí có những giống được chính thức đưa vào sổ đăng ký giống của nhà nước và được đưa vào trồng công nghiệp. Ngay cả các nhà nghiên cứu từ các tổ chức khoa học chuyên ngành cũng có thể tự hào về năng suất như vậy, và đối với một nhà chăn nuôi truyền thống thì điều đó thực sự đáng kinh ngạc.

Ngoài ra, những đứa con tinh thần của Vitaly Vladimirovich đều từng đoạt giải thưởng của nhiều cuộc thi và triển lãm trong ngành ở cấp độ nghiệp dư và chuyên nghiệp. Bazhena là một trong số họ, vì trong một thời gian tồn tại không quá lâu, cô ấy đã được chú ý với một số giải thưởng. Nó không phải là vô lý khi được gọi là Arcadia cải tiến, bởi vì, có sự tương đồng về hình thái rất cao với nó, Bazhena khác biệt theo hướng tích cực ở một số phẩm chất - nó chín sớm hơn, quả mọng phát triển lớn hơn, cây cho thấy khả năng chống lại bệnh tật tăng lên. Tuy nhiên, cũng có những thuộc tính mà dạng con kém hơn dạng cha. Đặc biệt, điều này liên quan đến năng suất khiêm tốn hơn của giống và thiếu hạt nhục đậu khấu trong hương vị, điều này làm giảm ở một mức độ nhất định xếp hạng vị của nho.

Bất chấp những tranh cãi như vậy, Bazhena nhận được sự quan tâm đáng kể từ những người trồng nho, và trong những năm qua đã trở nên rất phổ biến trong giới nghiệp dư. Nhiều người đã trở thành những người hâm mộ cuồng nhiệt cô ấy đến mức họ sẵn sàng, không cần tốn sức lực và thần kinh, để bác bỏ bất kỳ lời chỉ trích nào nhắm vào cô ấy. Kết quả là, các cuộc chiến nghiêm trọng đang diễn ra trên các diễn đàn về nó, từ đó người ta có thể rút ra một kết luận chắc chắn - giống này, giống như hầu hết các loại khác, không phải là lý tưởng, nhưng nó không khiến bất cứ ai thờ ơ với chính nó.

Đặc điểm nông sinh học

Sức sống của cây nho cao. Phần ngọn của những chồi nho non đóng lại, có màu xanh lục với một chút màu trắng từ giai đoạn dậy thì dồi dào sức khỏe. Các lá của giống có màu xanh lục đậm, nhăn nheo hình lưới, lớn, hình năm thùy, kéo dài theo chiều rộng, chia cắt mạnh. Các rãnh bên trên sâu, chủ yếu đóng và có một lòng hình trứng. Ít thường xuyên hơn - mở, hình lyre với đáy nhọn. Các khía dưới nhỏ hơn nhiều so với các khía trên, theo quy luật, mở, với các cạnh song song hoặc hình chữ V. Các khía ở cuống lá đóng lại, với một lỗ hình bầu dục. Cuống lá dài, màu xanh lục. Các răng cưa dọc theo chu vi của phiến lá có kích thước trung bình, hình tam giác, mép đều, gốc rộng, ngọn nhọn. Hoa lưỡng tính, do đó cây được thụ phấn hoàn hảo bằng hạt phấn của chính chúng và buộc các quả rất thẳng hàng thành chùm. Đậu Hà Lan không phải là điển hình cho Bazhena. Tăng trưởng hàng năm trưởng thành sớm và đủ. Cành chín chuyển sang màu vàng nâu.

Các chùm rất lớn, hình trụ-hình nón hoặc hình nón, đôi khi phân nhánh, mật độ vừa phải, với trọng lượng trung bình 600-800 gram, tối đa - lên đến một kg rưỡi. Để có được những chiếc chổi khổng lồ, không nhất thiết phải đợi sự phát triển của gỗ lâu năm trong nhiều năm, cây lai đã ra quả đầu tiên cho thấy "tín hiệu" về kích thước ấn tượng.Những chiếc lược có chiều dài trung bình, màu xanh lục và khỏe. Quả mọng lớn, hình trứng hoặc hình núm vú, màu xanh lục, khi có ánh sáng tốt, chúng có màu vàng, dài 37-42 mm và đường kính 23-27 mm ở phần rộng nhất. Những quả nho lớn nhất đạt tới 5 cm chiều dài và nặng tới 20 gram. Cùi mềm, mọng nước, hương vị khá đơn giản nhưng hài hòa. Hương thơm và dư vị không phải là thứ thể hiện rõ nhất. Chỉ khi ở lâu trên bụi, nho mới bắt đầu có được tông màu trái cây nhẹ, tuy nhiên, cùi có thể hóa lỏng và da quá dày.

Bazhena tích lũy đường một cách khiêm tốn - ở mức của giống bố mẹ Arcadia, liên quan đến chúng có thể được gọi là đường ăn kiêng. Hàm lượng glucose và fructose trong nước ép quả mọng hiếm khi vượt quá 15-16 g / 100 ml, và chỉ có độ axit có thể chuẩn độ thấp (4,5-5,5 g / l) mới cứu vãn được tình hình. Vỏ nho có mật độ trung bình, khi hái nho ở giai đoạn đầu khi nhai có cảm giác hơi sần. Hạt không quá lớn, trung bình 2-3 quả trên một quả. Các đánh giá về hương vị đối với giống này rất mâu thuẫn: một số người trồng phàn nàn về sự vô vị của trái cây, trong khi những người khác lại bác bỏ những tuyên bố như vậy một cách hăng hái. Một số người kém khôn ngoan thậm chí còn tuyên bố một cách rõ ràng rằng họ đã loại bỏ giống này chính xác vì đặc tính ẩm thực yếu của nó, và mời những người khác noi gương họ. Tuy nhiên, sự có mặt của một đội quân đáng kể là người hâm mộ của Bazhena khiến người ta nghi ngờ rằng không phải mọi thứ ở đây đều đơn giản như vậy.

Loại cây này được sử dụng chủ yếu để ăn tươi. Trên thị trường, những chùm lớn, thanh lịch thu hút sự chú ý của người mua, làm cho giống lai được người nông dân đánh giá cao. Như một nhược điểm, phần nào làm hỏng sự trình bày của quả mọng, người ta có thể lưu ý rằng màu da xanh lục thường xuất hiện, khiến nho có vẻ như chưa chín. Tuy nhiên, khiếm khuyết này hoàn toàn có khả năng sửa chữa một người trồng nho có kinh nghiệm với sự trợ giúp của các kỹ thuật nông nghiệp đơn giản. Những chùm nho được thu hái chịu đựng tốt để vận chuyển, kể cả trên quãng đường dài, những chùm nho được gắn chặt vào giàn và không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển. Chất lượng bảo quản của chúng cũng cao, do đó, trong điều kiện tối ưu, cây trồng có thể được bảo quản đến hai tháng mà không bị hư hại đáng kể đến hình thức trình bày. Là một nguyên liệu thô để đóng hộp, Bazhena được sử dụng trong việc chuẩn bị compotes, ướp, bảo quản và mứt. Tất cả những sản phẩm này, với sự tuân thủ nghiêm ngặt về công thức, có được vẻ ngoài tuyệt vời và hương vị tuyệt vời.

Sự chín xảy ra sớm. Từ ngày nảy chồi, cho đến khi bắt đầu trưởng thành có thể tháo rời, 105-110 ngày trôi qua, và trong thời gian này, tổng nhiệt độ hoạt động mất khoảng 2150-2250 ° C. Ở miền nam Ukraine và Bắc Caucasus, những chùm nho đầu tiên có thể được cắt vào nửa đầu tháng 8, nhưng phạm vi phân bố của giống nho này tự nhiên không giới hạn ở những vùng này. Bazhena chín sớm, trước khi bắt đầu có sương giá, có thể chín ở nhiều khu vực thuộc vùng trung lưu của Liên bang Nga, và thậm chí ở Belarus, điều này làm cho nó trở nên phổ biến đối với những người hâm mộ quả mọng nắng. Dữ liệu về khả năng chống chịu sương giá của loài lai cũng không rõ ràng, và nằm trong khoảng từ -24 ° C, được tác giả tuyên bố, đến -21 ° C, theo ước tính của các nguồn có thẩm quyền khác. Sự khác biệt như vậy không phải là điều gì đó khác thường, và chúng khá phổ biến ở các dạng lai tương đối mới.

Năng suất của Bazhena, mặc dù có phần thua kém Arcadia, nhưng vẫn rất cao. Giống, cũng như giống bố mẹ, dễ bị quá tải đáng kể, và yêu cầu phân chia khẩu phần bắt buộc của cây trồng, bởi vì nếu điều này không được thực hiện, các bụi cây sẽ nhanh chóng suy yếu và chết trong mùa đông. Những mũi tên ăn quả có năng suất cao ngay từ những chồi đầu tiên. Trên hầu hết chúng, có đến ba chùm hoa được đẻ ra, và đậu quả lớn và thói quen "kéo" tất cả các chùm đến chùm cuối cùng - hoàn thiện bức tranh về khả năng quá tải của cây. Về vấn đề này, quy định về tải trọng nên được thực hiện sao cho không quá 20 kg nho mọc trên một bụi trưởng thành, phát triển tốt mỗi mùa.Đối với những cây non, không quá lớn, năng suất cho phép giảm theo tỷ lệ.

Sự hiện diện lâu dài của các chùm trên cây nho sau khi chín, mặc dù có thể, nhưng là không thực tế do khả năng làm giảm hương vị vốn đã không mấy nổi bật của quả mọng. Đồng thời, ở giai đoạn chín, không cần sợ nho bị nứt, hỏng bởi ong bắp cày. Giống có khả năng chống lại cả hai vấn đề tiềm ẩn này và không yêu cầu các biện pháp bảo vệ đặc biệt về vấn đề này.

Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp

Từ quan điểm kinh tế, Bazhena cho thấy mình rất xứng đáng, không cần chăm sóc đặc biệt để thu được sản lượng cao. Đồng thời, một số đặc điểm cụ thể của việc trồng nho này vẫn còn tồn tại, và việc tuân thủ nó đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển tốt của các bụi non, cũng như độ bền và năng suất đậu quả tuyệt vời của cây.

Khi trồng cây cẩm lai, cần có đất đủ màu mỡ, tơi xốp và giàu độ ẩm. năng suất cao có nghĩa là một loại bỏ đáng kể các chất dinh dưỡng từ đất. Thông thường, độ phì nhiêu tự nhiên là không đủ, và do đó các hố trồng cây được lấp đầy bằng phân hữu cơ và khoáng chất, và trong những năm tiếp theo, các cây sinh dưỡng thường xuyên được cho ăn. Các khu vực bằng phẳng ấm áp và các sườn tiếp xúc phía nam, tây nam và đông nam là thích hợp nhất để bố trí. Chỉ ở những vùng giàu có nhất với độ ấm mới phù hợp với các sườn núi phía tây và phía đông, và ngược lại, trong việc canh tác ít đảm bảo nhất thì giống nho này sẽ chỉ có năng suất trong văn hóa tường, khi trồng nho ở phía nam của các tòa nhà thủ đô, được bảo vệ khỏi gió lạnh phương Bắc. Việc thiếu dữ liệu về khả năng chống chịu của dạng lai mới đối với phylloxera quyết định nhu cầu sinh sản của nó trong các vùng nhiễm sâu bệnh chỉ với sự trợ giúp của các gốc ghép kháng phylloxera. Chỉ có thể trồng cây bằng rễ ở những khu vực không có rệp hại rễ gây hại. Việc kết hợp với cây gốc ghép ở Bazhena là tốt, tuy nhiên, người ta phải lưu ý rằng thời gian chín của cây trồng trong các bụi cây ghép thay đổi khoảng một tuần so với cây tự trồng. Những ngày ước chừng vào thời kỳ đậu quả cũng thay đổi, ở đây chênh lệch đã là cả một mùa.

Loại nho này được trồng chủ yếu trong một nền văn hóa bao phủ, sử dụng các hình thức đặc biệt dành cho giống nho này - một loại nho có nhiều cánh tay hình quạt hoặc nghiêng. Ở phía nam, mái che được làm bằng đất, và ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt hơn, vật liệu cách nhiệt hữu cơ được sử dụng - rơm rạ, than bùn, mùn cưa, cành vân sam, v.v. Một lớp chống thấm được làm trên cùng của lớp cách nhiệt, do đó cây nho vẫn khô và tỷ lệ mắt bị thâm tăng đáng kể.

Đồng thời, khả năng chống chịu sương giá của giống được tác giả tuyên bố ở -24 ° C là khá đủ để phát triển bụi rậm không có mái che trong mùa đông ở một số vùng trồng nho truyền thống với thời tiết lạnh không quá mạnh. Tuy nhiên, những người trồng cây nghi ngờ rằng Bazhena đã đủ thử nghiệm, đó là lý do tại sao họ sợ hình thành cây trên thân cây, và không vội vàng từ bỏ quy trình tốn công hàng năm loại bỏ cây nho khỏi giàn và lớp cách nhiệt của nó. Ở đây bạn có thể tư vấn sử dụng hình thức trồng nho bán che phủ, điều này sẽ giảm đáng kể chi phí lao động cho việc che phủ toàn bộ bụi, nhưng đồng thời bảo vệ nó khỏi chết trong trường hợp có sương giá nghiêm trọng. Bản chất của phương pháp này nằm ở việc hình thành một bụi cây tiêu chuẩn không che phủ, sẽ có tầng thấp hơn nhẹ, cách nhiệt cho mùa đông và hoạt động như một nguồn dự trữ trong trường hợp bộ phận chính của cây bị chết. Do đó, bạn có thể tự mình tiến hành thử nghiệm giống cây lai về độ cứng mùa đông mà không có nguy cơ phá hủy cây trồng trong quá trình này.

Tải trọng trên các bụi đậu quả phải được điều chỉnh chính xác, trong đó vào mùa xuân sẽ để lại 30-40 mắt trên bụi Bazhena với việc cắt tỉa ngắn hoặc trung bình - tương ứng với 3-5 hoặc 6-9 mắt. Trong giống, tất cả các chồi đều có năng suất, bắt đầu từ những chồi thấp hơn, và độ dài của mũi tên quả chỉ phụ thuộc vào sự hình thành đã chọn: trên các biến thể dây rốn, với số lượng lớn các liên kết quả, chúng thường cắt tỉa ngắn và quạt những cái - dài. Sau khi bắt đầu tăng trưởng, chồi nho bị gãy khỏi những chồi có biểu hiện kém phát triển hoặc vô sinh. Sau quy trình này, cây không được có nhiều hơn 22-24 dây leo năng suất, trên đó, trước khi ra hoa, các chùm hoa được tỉa thưa đi, để lại một chồi khỏe nhất cho chồi. Sau đó, tải trọng có thể được xem xét điều chỉnh, nhưng nếu thực sự cần thiết, nó vẫn có thể được điều chỉnh bằng cách ngắt bớt phần dưới hoặc phần ba từ các chùm đang phát triển. Có thể vượt quá các thông số chỉ định về số lượng mắt và chồi trong trường hợp canh tác vườn nho trên nền nông nghiệp cao - sử dụng tưới nước và bón phân thường xuyên với liều lượng vừa phải của phân khoáng.

Để chống lại bệnh nấm, chỉ cần một số biện pháp điều trị phòng ngừa bắt buộc của Bazhena bằng thuốc diệt nấm. Giống nho có khả năng chống chịu tốt với các bệnh chính của nho ở mức 3-3,5 điểm, do đó sau khi phun thuốc phòng trừ sẽ có đủ khả năng quan sát các bụi cây và ứng phó với các trường hợp mầm bệnh có thể phát triển. Đừng quên tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn đối với thuốc bảo vệ thực vật, và ngừng chế biến 3-4 tuần trước khi thu hoạch theo thời gian chờ đợi.

Để phòng ngừa thêm các bệnh trên chùm chín, tốt hơn là sử dụng các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp, và trước hết là làm rõ vùng quả. Bằng cách này, kỹ thuật này sẽ không chỉ cải thiện sự trao đổi không khí trong khu vực \ u200b \ u200 vị trí của bàn chải, điều này sẽ làm phức tạp sự phát triển của mầm bệnh, mà còn giúp cây trồng có được màu vàng dễ chịu do ánh sáng mặt trời tốt hơn trong giai đoạn này. Đừng quên loại bỏ nho ra khỏi bụi đúng thời gian, để ngăn chặn việc giảm hiệu suất ẩm thực của nó và nhận được sự hài lòng chân thành từ kết quả công việc của bạn.