Trồng hành vào mùa thu (trước mùa đông)

Trong "kho vũ khí" của mỗi người làm vườn có cả kho kỹ thuật nông nghiệp, có thể được chia theo điều kiện thành bắt buộc và tùy chọn. Loại thứ nhất bao gồm những thứ không có mà việc trồng rau hầu như không bao giờ - trồng, tưới nước, làm cỏ, bón phân Vân vân. Và điều thứ hai - những kỹ thuật nông nghiệp như vậy, kỳ lạ thay, có thể được so sánh với những thói quen tốt: về mặt lý thuyết, chúng không cần thiết, bởi vì có vẻ như bạn có thể làm mà không có chúng, nhưng khi được sử dụng đúng cách, chúng không chỉ mang lại lợi ích mà còn cũng là lợi thế có lợi. Ví dụ như "thói quen tốt" của một người làm vườn có kinh nghiệm, có thể được gọi là sử dụng luân canh cây trồng và phân xanh tại chỗ, cũng như gieo / trồng rau trước mùa đông. Bạn phải thừa nhận rằng, thật không may, không phải người làm vườn nghiệp dư nào cũng bị “cuốn theo” việc thường xuyên kiểm soát luân canh kết hợp với gieo hạt phân xanh, nhưng một kỹ thuật nông nghiệp hợp lý như vậy có thể làm tăng đáng kể năng suất và giảm thiểu khả năng bị bệnh và sâu bệnh trên trang . Điều tương tự cũng áp dụng cho việc gieo hạt theo kiểu podzimny đối với rau, giúp bạn có thể thu hoạch vào đầu mùa xuân - trong thời gian đói vitamin, và "tiết kiệm" nước / làm cỏ trong mùa thu và mùa xuân. Theo truyền thống, trước mùa đông, những người làm vườn có kinh nghiệm luôn gieo rau xanh (rau mùi tây, thì là, rau diếp, rau bina), củ cải, củ cải đường và cà rốt, nhưng trong vài năm qua, họ cũng đã thêm hành tây vào.

Phải nói rằng nhiều chủ sở hữu của sân sau và ngôi nhà tranh mùa hè đối xử với mùa thu gieo hạt rau, một cách nhẹ nhàng, với sự thiếu tin tưởng. Không chỉ vậy, do điều kiện thời tiết không thể đoán trước, hạt giống có thể bắt đầu phát triển sớm (trong mùa thu kéo dài) hoặc bị đóng băng (trong mùa đông khắc nghiệt), cũng có khả năng cao là củ cải và cà rốt có thể “ra hoa kết trái”; và thu hoạch sớm được cất giữ, như một quy luật, không quá lâu. Khi trồng hành, hầu hết những người làm vườn nghiệp dư cũng thích tuân thủ kế hoạch truyền thống: vào mùa xuân họ gieo (gieo) cây con để thu hoạch củ cải vào mùa thu, và các loại rau xanh vào đầu mùa xuân chỉ được trồng từ các giống lâu năm - nhiều tầng, batun và Hẹ, mọc lên đến 5-6 năm ở một nơi, chúng trú đông hoàn toàn không có vấn đề gì, trong mùa sinh trưởng, chúng cho thu hoạch nhiều lần và về mặt chăm sóc, chúng cần chú ý tối thiểu. Tuy nhiên, như thực tiễn của thập kỷ trước đã cho thấy, việc trồng hành tây vào mùa thu có nhiều lợi thế hơn so với cách trồng truyền thống của cây trồng này và, kỳ lạ thay, thường xuyên thay đổi để có thái độ tốt hơn ngay cả những người làm vườn nghiệp dư có các vấn đề đối với việc trồng hành hàng năm (ví dụ, trong trường hợp tưới nước không đều đặn tại một ngôi nhà tranh mùa hè hoặc sự xâm nhập liên tục của bệnh và sâu bệnh).

Thứ nhất, khi trồng trước mùa đông, không cần dự trữ chất trồng của bộ hành, đặc biệt quan trọng đối với những củ nhỏ nhất - cây dạ yến thảo (đường kính dưới 1 cm), thường bị khô và hư sau khi trú đông trong một căn phòng ấm áp. Với việc trồng đúng vào mùa thu, chúng không chỉ giữ được tốt mà sang năm sau chúng sẽ phát triển đến kích thước như thường thấy khi trồng vào mùa xuân trên chất trồng lớn hơn (củ có đường kính 1,5 - 3 cm). Do khi trồng vào mùa xuân, cây dạ yến thảo luôn có kích thước “khiêm tốn” hơn, nên trồng vào mùa đông chắc chắn có thể được coi là một lựa chọn có lợi hơn để trồng nó. Đối với việc trồng các loại hành khác vào mùa thu - loại thứ nhất (1 - 1,5 cm), loại thứ hai (1,5 - 3 cm) và mẫu (đường kính hơn 3 cm) - nên dùng đến chuyên dùng để trồng hành lá hoặc lấy hạt. Vì, so với yến mạch hoang dã, chất trồng như vậy vào đầu mùa xuân cho màu xanh mạnh mẽ hơn, điều này chắc chắn có lợi trong trường hợp bán các sản phẩm như vậy.Nhưng, than ôi, do xu hướng thu hoạch cao trong quá trình trồng vào mùa thu, thu hoạch chất lượng cao "truyền thống" từ những củ như vậy có thể bị mất, mặc dù có khả năng thu được hạt sớm (nigella), nhân tiện , cũng có thể được gieo thành công trước mùa đông.

Thứ hai, trong số các giống của bộ hành có được lai tạo đặc biệt để trồng / gieo vào mùa thu - cái gọi là "cây vụ đông". Hơn nữa: nếu các giống cây rau màu khác để gieo sạ vụ đông chỉ được chọn trên cơ sở “cây ngắn ngày”, thì các giống hành củ vụ đông không chỉ có đặc điểm là có khả năng hình thành cây trồng chất lượng cao trong điều kiện ngắn ngày và ngày trung bình, mà còn bởi khả năng chống sương giá tuyệt vời (lên đến âm 15 ° C trong mùa đông không có tuyết và âm 25 ° C dưới tuyết), cũng như khả năng chống bắn, sâu bệnh và dịch bệnh cao. Các giống và giống lai sau đây sở hữu những đặc tính không thể thay thế: "Elodie", "Senshuy Yellow", "Buffalo", "Avanti", "Augusta", "Radar", "Kip-Well", "Sturon", "Danilovsky", " Odintsovets "", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Earley Gold F1", "Music F1", "Wolf F1", "Radar F1", "Panther F1" và những người khác ... Và ở Siberia, kết quả tốt nhất được thể hiện bởi các giống Ellan, Strigunovsky, Swift, Arzamassky local, Extra Ativ Parisien, Bessonovsky, Radar, Malakoff, Siberian chín sớm, Siberia F1 "," Echo F1 " Vân vân. Các giống cây dài ngày và giống lai hoàn toàn không thích hợp để gieo / gieo vụ đông, trong đó, trong các điều kiện tương tự, có khả năng trú đông kém, chồi nhiều, cũng như chậm phát triển và trưởng thành của cây trồng.

Thứ ba, việc trồng bộ hành vào mùa đông cho phép bạn có được cây xanh vào đầu tháng 5 và củ chất lượng cao - vào cuối tháng 6, trong khi với việc trồng truyền thống vào mùa xuân, những ngày này được dịch chuyển từ 1 - 1,5 tháng - ít nhất là sang tháng 6. và tháng Tám. Và lưu ý: không giống như các loại cây rau màu khác, hành đông thu hoạch sớm có thể chịu được trữ đông lâu dài như củ cải được trồng theo cách thông thường (khi gieo / gieo hạt vào mùa xuân).

Ít được chú ý hơn, nhưng lợi thế không kém phần đáng kể của bộ hành đông có thể do thực tế là trồng vào mùa thu nó cần tưới ít hơn nhiều, vì trong thời tiết thuận lợi, nó có thể phát triển bình thường chỉ do lượng mưa và nước tan chảy, ngay cả ở những vùng sâu vùng xa và hiếm khi những ngôi nhà tranh mùa hè được tưới tiêu. Ngoài ra, trong mùa đông, mùa đông hành tây hình thành một thùy rễ dày đặc ở phía dưới, vào mùa xuân bảo vệ chúng khỏi bị ruồi hại hành, và đến lượt nó, sự chín sớm của cây sẽ "cung cấp" sự bảo vệ chống lại bệnh sương mai. Đối với tiết kiệm thời gian, lợi thế này có thể được coi là tương đối, vì một số chủ sở hữu không có đủ thời gian vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nhưng về việc tiết kiệm diện tích trồng trước mùa đông, nhiều người có thể giúp ích được, bởi vì trên luống được giải phóng khỏi hành đông trước mùa thu, bạn có thể quản lý để trồng một loại rau chín sớm khác.

Nói về việc trồng hành vào mùa thu, người ta không thể không nói rằng bộ hành đông có thể được trồng theo hai cách - từ một phần nhỏ (phi yến dại) và từ hạt. Công nghệ nông nghiệp của cả hai phương pháp có phần khác nhau, vì vậy cần xem xét các tính năng của mỗi phương pháp. Để có một mùa đông thành công, dạ yến thảo hoang dã (giống như một vật liệu trồng cây lớn hơn) phải bén rễ, nhưng không nảy mầm, và do đó nó được trồng cùng lúc với tỏi mùa đông - 3 đến 4 tuần trước khi bắt đầu có sương giá ổn định. Những ngày này khoảng rơi vào khoảng thời gian bắt đầu có sương giá (vào ban đêm nhiệt độ thường xuyên giảm xuống âm 3 ° C), nhưng đất vẫn chưa có thời gian để đóng băng. Xem xét rằng ở các vùng khác nhau, điều kiện thời tiết được thiết lập theo những cách khác nhau, để xác định thời điểm trồng hành vào mùa thu ở Siberia, nên tập trung vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, ở miền trung nước Nga - vào cuối tháng 10. - đầu tháng 11, và ở miền nam - vào tháng 11. Hành tây không nên được trồng vào ngày sớm hơn, vì chỉ 2 đến 3 tuần là đủ để ra rễ, sau đó, nếu trồng sớm, hành sẽ bắt đầu phát triển và gây nguy hiểm cho mùa đông thành công trong tương lai.Sẽ ít rủi ro hơn nếu bạn trồng nó muộn hơn một chút (!), Nhưng trên một chiếc luống trước đó đã được phủ một lớp lá khô, điều này phần nào làm chậm quá trình đóng băng nhanh chóng của đất. Xin lưu ý: các bộ hành tây nhỏ trồng vào mùa thu không cần tưới nước, nhưng trước khi trồng, ngay cả những cây yến mạch hoang dã cũng được khuyến khích phân loại thành các phần nhỏ (đến 0,5 cm) và lớn (từ 0,5 đến 1 cm) để “ san lấp ”cây con càng nhiều càng tốt vào mùa xuân.

Đối với việc trồng hành đông từ nigella, một điểm khác biệt đáng kể của phương pháp này là cây phải đi ủ đông đã mọc - với 3 đến 4 lá (đường kính cổ rễ từ 5 đến 7 mm). Có tính đến điều này, quy trình gieo hạt giống sẽ phải được thực hiện vào cuối mùa hè (giữa - cuối tháng 8), và sau đó, nếu lượng mưa không đủ, cho đến cuối mùa thu để đảm bảo tưới nước định kỳ cho hạt đã gieo. giường ngủ. So với phương pháp trên, trồng hành đông từ hạt trông tốn công hơn và có nhiều nhược điểm hơn. Thứ nhất, nhiều chủ sở hữu không thích nhu cầu tưới nước vào mùa thu, khi hầu hết các loại cây trồng không còn cần nữa. Thứ hai, khả năng cao là do tính toán sai thời điểm gieo hạt: quá sớm làm tăng khả năng ra chồi, còn quá muộn thì cây không kịp hình thành đủ cây xanh và ngủ đông kém hơn. Thứ ba, với phương pháp này, hành dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh (và cỏ dại phát triển quá mức) giống như cách gieo hạt thông thường trong vụ xuân. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm đã học cách đối phó với tất cả những thiếu sót này và thậm chí tìm thấy những ưu điểm của họ trong phương pháp trồng hành đông này. Để chống lại bệnh tật và sâu bệnh, họ chặt hoặc trồng cây hành tây với các hàng cà rốt, cúc vạn thọ và hoa cúc kim tiền để xua đuổi ruồi và bọ hành, đồng thời bao gồm các phương pháp điều trị bằng thuốc diệt nấm. Để không bị nhầm thời điểm gieo, họ tiến hành nhiều đợt và trong trường hợp thất bại với lứa đầu tiên thì để lại toàn bộ cho hạt. Ưu điểm chính là vào mùa thu, những người yêu thích mùa thu gieo hành có rau xanh trên bàn, và vào mùa xuân, cây trồng dày mỏng, ngoài rau xanh, họ còn có được cây con cứng cáp, được cấy ghép thành công đến nơi mới. . Và, tất nhiên, vào đầu tháng 6, một vụ hành củ cải chín hoàn toàn cũng được thu hoạch.

Nếu trồng hành đông vào mùa thu là một điều mới mẻ đối với bạn, thì bất kể phương pháp trồng đã chọn là gì, hãy chuẩn bị trước địa điểm cho cây trồng này - trước ít nhất một tháng. Không nên che nắng, có độ dốc nhẹ hoặc trên đồi (không bị đọng ẩm sau lượng mưa mùa thu hoặc tuyết tan trong mùa xuân đông), với đất thịt pha cát hoặc nhiều mùn, không chua. Tiền thân tốt nhất cho hành tây thường là cà rốt, mặc dù nó sẽ phát triển tốt sau các cây trồng khác (cây họ đậu, rau xanh, bắp cải sớm, khoai tây, v.v.), nhưng chỉ khi chúng được thu hoạch muộn nhất là giữa tháng Bảy. Ở những nơi thoáng đãng, nên dự đoán trước các biện pháp phòng ngừa tuyết lưu lại (gieo rèm hướng dương, ngô, cúc hoa theo hướng gió thịnh hành Vân vân.) trong trường hợp mùa đông quá khắc nghiệt, cũng như có thể phủ lên luống bằng sợi nông nghiệp hoặc một lớp mùn nhẹ.

Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu bằng việc thu hoạch tiền thân và kiểm soát cỏ dại. Đất cần được xới xáo sâu bằng cây đinh lăng, loại bỏ rễ cỏ dại và bón lót cho đào với tỷ lệ 2 - 3kg mùn và 2 thìa super lân cho mỗi mét vuông diện tích. Nếu không có mùn, bạn có thể làm giàu đất bằng phân khoáng - dùng 20 - 25 g supe lân và 10 - 15 g muối kali hoặc 30 g ecofoska cho mỗi mét vuông diện tích. Sau khi đào luống phải san phẳng cẩn thận và để một tháng cho đất se lại.

Để gieo hạt giống hành tây (vào cuối tháng 8), bạn cần làm rãnh nông (2 - 3 cm) với khoảng cách hàng 35 - 40 cm và gieo với tỷ lệ khoảng 35 - 40 hạt trên một mét chạy. Mật độ dày chỉ được khuyến khích nếu hạt nảy mầm kém. Sau quy trình này, các rãnh phải được lấp lại và nén chặt cẩn thận, sau đó, khi thời tiết khô ráo, ít nhất một lần một tuần - tưới một lần rưỡi, và khi chồi xuất hiện, thường xuyên xới tung lối đi và loại bỏ cỏ dại. Những cây chín để trú đông (củ có 3 - 4 lá) nên hơi xúm lại vào mùa đông (5 - 7 cm) để bảo vệ củ khỏi phồng lên và đông cứng, đồng thời tổ chức che phủ luống dễ dàng bằng cành vân sam. , áo khô và vật liệu ngẫu hứng khác để giữ tuyết ... Trong trường hợp có nguy cơ xảy ra một mùa đông khắc nghiệt, việc sử dụng chất xơ nông nghiệp (trắng, nhẹ và thoáng khí) là rất hiệu quả, nhưng cần phải phủ lên luống ngay trước khi bắt đầu có sương giá, vì nơi trú ẩn quá sớm, than ôi, ảnh hưởng tiêu cực đến việc trú đông của hành. Vào mùa xuân, ngay cả trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng (ngay khi mặt đất bắt đầu tan băng), vật liệu phủ (hoặc xơ nông sản) nên được loại bỏ và đất nén chặt phải được nới lỏng. Trong tương lai, cho đến đầu mùa hè, việc chăm sóc các luống hành đông không khác gì cách chăm sóc truyền thống đối với hành trồng vào mùa xuân, bao gồm việc kiểm soát cỏ dại, sâu bệnh, bón phân và tưới nước thường xuyên khi cần thiết. Xin lưu ý: để thu hoạch hành củ cải chất lượng cao, mật độ gieo hạt sau khi bỏ mùa đông không được nhiều hơn 12 - 15 củ trên mỗi mét tuyến tính, do đó, với mật độ dày hơn đã có vào đầu mùa xuân, bạn nên tỉa thưa cây càng sớm càng tốt, và sử dụng cây đã nhổ để làm rau xanh hoặc làm cây con để trồng vào mùa xuân.

Để trồng phần nhỏ của bộ hành tây vào mùa thu (vào tháng 9 - tháng 11), việc chuẩn bị đất nên được thực hiện theo cách tương tự, nhưng tưới nước, như đã đề cập ở trên, là không cần thiết. Lưu ý: trước mùa đông, nên trồng hành tây sâu hơn một chút so với trồng mùa xuân - sâu 4 - 5 cm, làm luống cách nhau 20 - 25 cm và trồng hành phi yến. cách hàng 10 - 15 cm hoặc nuôi 2 - 3 củ giống nhau và khoảng cách giữa các bóng đèn trong tổ là 2 - 3 cm. Sau quy trình, luống nên được phủ bằng đất tơi xốp, và đã bắt đầu có sương giá, hãy phủ lên luống một lớp mùn nhẹ - ngọn cây, vỏ bào, lớp phủ lá kim, cành vân sam Vân vân. - và từ trên cao, nếu cần, gắn các cành cây lớn để giữ tuyết. Lưu ý: than bùn và mùn cưa không hoàn toàn thích hợp cho những mục đích này, vì lớp mùn từ những vật liệu này nén lại, tích tụ quá nhiều độ ẩm và tan băng rất chậm vào mùa xuân, do đó làm chậm quá trình nóng của đất và đầu mùa sinh trưởng. Trong tương lai, việc chăm sóc tích cực cho hành đông trồng theo cách này chỉ bắt đầu vào đầu mùa xuân với việc loại bỏ lớp phủ để đất ấm lên sớm nhất và với sự xuất hiện của cây con, nó bao gồm làm cỏ "tiêu chuẩn", tưới nước và bón phân rừng trồng.

Mặc dù thực tế là công nghệ trồng hành tây trước mùa đông có phần khác so với truyền thống, nhưng tất nhiên, nó không thể được gọi là quá phức tạp. Nguyên tắc chính: không trồng hành ở vùng đất thấp để hành không bị thối do ngâm nước, không phủ quá sớm để không gây ẩm ướt và không bón quá nhiều phân đạm vào mùa thu để không bị hại. kích thích sự phát triển tích cực của rau xanh gây hại cho cây trồng chính là hành củ cải. Như thực tiễn đã xác nhận, cách tiếp cận đúng kỹ thuật nông nghiệp này với sự lựa chọn giống hợp lý mang lại cho người làm vườn cơ hội "điều chỉnh" quy trình trồng hành và thời điểm thu được cả rau xanh và cây trồng chất lượng cao của củ cải và vật liệu trồng. (hạt giống và phần nhỏ của bộ hành) với chi phí tổ chức tưới nước thấp hơn và phòng trừ dịch bệnh và sâu bệnh. Hãy coi việc trồng và gieo hành vào mùa thu ít nhất là tạm thời là "thói quen tốt" của bạn và chẳng bao lâu bạn sẽ không những không muốn từ bỏ nó mà còn giới thiệu nó cho tất cả bạn bè của mình.