Táo đa dạng Nhà tự nhiên trẻ
Young Naturalist, hay Yunnat, là một giống táo trung thu. Được lai tạo bởi Viện nghiên cứu lai tạo toàn Nga. Michurina I.V. vào năm 1935 bằng cách lai một giống mùa thu Quế sọc và lớp đông Welsey... Công việc được thực hiện dưới sự hướng dẫn của một nhà lai tạo xuất sắc S.I. Isaeva. Năm 1993, ông được đăng ký vào Sổ đăng ký tiểu bang cho vùng Volga-Vyatka.
Cây táo đạt chiều cao từ 3 - 4 m, tốc độ sinh trưởng trung bình. Ngọn tròn, lá dày, nhỏ gọn, rủ xuống khi thu hoạch lớn. Các nhánh mở rộng từ thân cây ở các góc gần như vuông.
Như một quy luật, nó đơm hoa kết trái trên những chiếc nhẫn nhỏ. Có thể kết trái trên cành cây ăn trái.
Vỏ cây màu nâu sẫm pha chút nâu. Các chồi có độ dày trung bình cũng có màu nâu, nhưng nhạt hơn vài tông so với vỏ của cây. Chồi sinh dục yếu, dậy thì kém. Cá lăng nhỏ hiếm khi mọc rải rác.
Lá có kích thước trung bình, hình elip, đầu nhọn ngắn. Lá màu xanh đậm có lớp hoàn thiện mờ. Phiến hơi lõm, mặt dưới có màu đỏ đục. Với độ tuổi của cây, mặt trái của lá bị mép lá che khuất càng dễ nhận thấy. Hình dạng của mép lá có răng cưa thô hoặc răng cưa. Cuống lá có độ dày vừa phải và dài vừa phải. Các gân lá rõ rệt, gân chính giữa ăn sâu vào phiến lá.
Nhụy ở gốc lá nhỏ, hình mác.
Cây táo Thiếu niên tự nhiên nở hoa vào tháng 5 với những bông hoa lớn màu trắng hồng. Giống tự thụ phấn.
Cây táo có khả năng chịu sương giá cao. Trong những mùa đông khắc nghiệt nhất, chỉ có thể quan sát thấy hiện tượng đóng băng nhẹ, không ảnh hưởng đến năng suất. Giống có khả năng kháng bệnh vảy cao. Lá và quả không bị bệnh ghẻ hoặc bị nhẹ kể cả trong mùa mưa.
Cây thời kỳ đậu quả trung bình, đợt 1 lấy từ cây táo 5 - 7 năm tuổi. Sản lượng ngày càng tăng dần. Theo tuổi tác, năng suất tăng lên đáng kể, nhưng trở nên không đều (sau một năm).
Táo non tự nhiên có kích thước trung bình (trọng lượng trung bình - 130 g), hình dáng khá đều, tròn dẹt, đều đặn. Bề mặt quả nhẵn, không có cặn sáp. Da có mật độ trung bình. Màu sắc chính của quả là màu xanh vàng, màu đậm nhạt trang nhã - sọc mờ màu đỏ tươi trên hầu hết các quả. Có một số điểm dưới da, chúng có màu hơi trắng.
Cuống mỏng dài vừa phải. Phễu cạn, có lớp phủ gỉ nhẹ. Cốc có thể đóng hoặc mở một nửa. Một chiếc đĩa có chiều rộng vừa phải và chiều sâu vừa phải, có rãnh. Ống cốc ngắn và hình phễu. Tổ hạt có dạng củ với các buồng hạt hở nửa. Hạt màu nâu sẫm cỡ trung bình.
Cùi có màu kem, mềm và ngon ngọt, mật độ trung bình, hạt mịn. Táo tráng miệng chua ngọt. Được người thưởng thức đánh giá là 4,5 điểm.
Quả chứa 14% chất khô, 0,55% axit chuẩn độ, axit ascorbic - lên đến 5 mg / 100 g, đường - 9,6%, hàm lượng đường so với axit - 17,5.
Trái của giống này sẵn sàng để hái vào ngày 20 tháng 9; chúng đạt đến độ chín của người tiêu dùng vào đầu tháng 10. Táo rất tốt để ăn tươi cho đến giữa tháng mười hai.
Quả có khả năng vận chuyển tốt và phù hợp với bất kỳ hình thức chế biến nào.
Cây táo Nhà tự nhiên học trẻ tuổi được khuyến khích trồng công nghiệp.
Thử quả táo so với Nhân dân từ I.S. Isaeva. Ngày 2/9, cả hai đều đã trưởng thành. Vị ngọt, có vị chua, vị gần giống nhau, ngon, dễ chịu nhưng Naturalist cứng hơn một chút (cả hai quả táo đều lấy từ trên cây).