Сорт ябълки Народно

Narodnoe е късен летен сорт ябълки (понякога наричан ранни есенни сортове), получен през 1937 г. в Научноизследователския институт по овощарство. И.В. Мичурин в резултат на кръстосване на два прекрасни сорта - Bellefleur-китайски х Сгъване... Сортът е отгледан от професор С.И. Исаев в сътрудничество със З.И. Иванова, В.К. Заец и М.П. Максимова. През 1964 г. Narodnoye е добавено към Държавния регистър, сортът е райониран в Централния (Воронеж и Липецк регион) и Средневолжски (Република Мордовия) региони.

Дърветата са средно големи, принадлежащи към полуджудже тип. Короната е закръглена, леко разперена, не удебелена. Краищата на клоните са леко повдигнати нагоре. Кора върху скелетни клони с кафяв цвят. Плододаване от смесен тип, засаждане на плодове се случва върху шушулки, копия, пръстени и плодни клонки.

Издънките са доста дебели, прави, кафяво-сиви на цвят, с гъста мъх. Лещата е със среден размер, жълтеникав цвят, рядко се среща. Листата са средни по размер, скучни, светлозелени на цвят, широко яйцевидни или удължени, със заострени върхове и гранулирани вълнообразни ръбове. Основите на листата са овални, с лека кривина. Повърхността на листната пластина е рунеста, набръчкана. Дръжките са тънки, със средна дължина, гъсто опушени. Прилистниците са малки, шишевидни.

На външен вид плодовете на ябълковото дърво Narodnoye са подобни на Papirovka. Ябълките обикновено растат до среден размер, средното тегло на един плод е 100 - 135 грама. На младите ябълкови дървета обаче могат да се намерят плодове до 200 грама. Ябълките имат закръглена, леко удължена форма, или изобщо няма ребра, или реброто е много слабо в горната част на плода (към върха). На повърхността на много ябълки ясно се вижда тесният шев, характерен за Папировка. Подкожните точки със сив цвят, малки размери, върху кожата на плодовете са представени в голям брой. Основният цвят на ябълките по време на брането е зеленикаво-жълт, до момента на пълна зрялост - красив златисто-жълт. Плодовете са лишени от покривно оцветяване. Дръжката е дебела, може да бъде къса или средна на дължина. Фунията е със средна дълбочина и ширина, с лека ръжда. Чинийката е с малки размери, тясна форма, леко сгъваема. Чашката е със среден размер, затворен или полуотворен тип. Сърцето е луковично. Камерите за посев могат да бъдат затворени или леко полуотворени. Тръбата на под-чашата може да бъде заострена или с форма на фуния. Семената са тъмнокафяви на цвят, къси на дължина и силно изпъкнала форма.

Вкусовите качества на Narodnoye несъмнено са наследени от родителския сорт Bellefleur-Chinese: десертните ябълки имат отличен приятно освежаващ кисело-сладък вкус. Целулозата по време на отстраняване на зеленикав оттенък, в потребителския период - жълтеникава, сочна, с приятен аромат, финозърнеста структура, не много рохкава. В сравнение с Papirovka, плодовете на Narodny са безспорно по-вкусни и се съхраняват много по-дълго - в хладилник, поне до януари. Общият период на тяхното потребление е средно 134 дни (за сравнение, обикновеният период на употреба на Antonovka е 102 дни). Плодовете се консумират предимно в прясно състояние, но също така са чудесни за преработка (компоти, сушене и т.н.). Също така си струва да се отбележи, че ябълките на хората са любимо удоволствие за осите.

Отличният вкус на плодовете от този сорт се дължи на високото съотношение захар-киселина: съдържанието на захар е високо, съдържанието на киселина е оптимално средно. По отношение на химичния състав ябълките съдържат: сумата от захари (11,4%), киселини (0,4 - 0,5%), сухо вещество (13%), аскорбинова киселина (7,7 mg / 100 g).

Плодовете узряват в края на летния период - в края на август - началото на септември, обикновено 10 дни по-късно от плодовете на Папировка.

Това ябълково дърво е необичайно бързо растящо: първите ябълки могат да бъдат събрани през втората година след засаждането, след което обемът на реколтата се увеличава бързо. Значителна реколта в градината може да бъде получена след 4 - 5 години.Максималният добив от едно дърво е 160 кг. Младите ябълкови дървета дават плодове годишно; зрелите дървета могат да дават нередовно реколта (около 25 кг на ябълково дърво). Също така сортът е самоплоден, следователно опрашването се случва дори при неблагоприятни метеорологични условия и при липса на пчели.

Според наблюденията на И.С. Исаева (доктор на селскостопанските науки, дъщеря на професора-създател на сорта): от почти 200 сорта ябълкови дървета, засадени в Ботаническата градина на Московския държавен университет, Народно получи най-високия общ добив през първите 10 години след засаждането. И вече за вторите 10 години след засаждането, общият добив от полуджудже ябълково дърво (819 кг!) Се оказа равен на добива от доста големи дървета от Antonovka vulgaris.

Зимната издръжливост на сорта е приблизително същата като тази на обикновената Папировка и Антоновка. Устойчивостта на краста е по-висока от тази на Papirovka и същата или малко по-ниска от тази на Антоновка.

Основните предимства на сорта са: комбинация от малки дървета с висока ранна зрялост и висока годишна продуктивност; отличен десертен вкус на ябълки; дълъг период на консумация на пресни плодове (в сравнение с Papirovka); достатъчно висока устойчивост на струпясване; способността да се използват плодовете за техническа обработка.

Недостатъците включват по-късен период на зреене от Papirovka и липсата на покривен цвят на ябълките. Въпреки че може да се спори с последното, защото плодовете изглеждат толкова много привлекателни и апетитни.