Сорт ябълка Red Catty

В Русия те започнаха да говорят за този сорт червено месо сравнително наскоро. За него има много малко информация, а интересното е, че изобщо няма информация за ябълковото дърво Red Katty в чужди сайтове. От остатъци от информация в рускоезично съдържание е известно, че животновъдите работят върху създаването на този сорт от почти 20 години. Той е получен не в резултат на генетична модификация, а естествено чрез кръстосване на донори на устойчивост на краста и ябълкови дървета с червена пулпа. Вярно е, че към чийто избор принадлежи новостта, мненията се различават донякъде. Според някои източници това е северноамериканска (канадска) селекция, според други - швейцарска. Има и слухове, че Red Catty е клубен сорт, което означава, че всички права за прилагането му принадлежат на носителите на авторските права. Новостта не е включена в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия и не е получено заявление за допускане до сортови опити. Но въпреки това много разсадници от 2013 г. разпространяват този сорт и той е известен не само в Русия, но и в Беларус и Украйна. Във форумите на градинарите се предполага, че Red Katty не е истинското име на културата, а е предложена от един от дистрибуторите, за да увеличи продажбите. Между другото, тази идея се подсказва и от факта, че нашата героиня често се описва в тандем с друг сорт - Red Passion, който има много сходни характеристики.

Описание

Дървото е компактно, високо 2,5 - 3,0 метра. Клоните и издънките на ябълковото дърво не са много дебели, покрити с червено-кафява кора. Клоните са прикрепени към багажника почти под прав ъгъл, краищата на леторастите са насочени нагоре. Лещата е много малка, лека, малко на брой. Листата са малки, продълговато-яйцевидни, върхът е леко заострен, основата е широко закръглена, краищата са назъбено-гранулирани. Листната пластинка е плътна, зелена (в млада възраст има червеникав оттенък), жилката е мрежеста, централната жилка има розов оттенък, широко-вълнообразните ръбове са повдигнати, което прави листа да приличат на лодка. Долната страна на листата е космат. Дръжката е дълга, със средна дебелина, мъхеста, цветна. Прилистниците шишевидни, също оцветени. Сортът цъфти много красиво. Големите червени кати цветя се събират в съцветия от 3 - 5 парчета. Пъпката е богато пурпурна, но разцъфналото цвете става малко по-светло - от наситено розово до розово. Венчелистчетата са овални, леко удължени, свободно стоящи. Клеймото на плодника е разположено под прашниците. Дръжката е дълга, със средна дебелина, мъхеста, цветна.

Плодовете на ябълковото дърво са много ярки, привлекателни, имат плоска кръгла форма, традиционна за културата, дори, големи - тегло от 150 до 200 грама. Фунията е плитка и тясна. Чинийката е малка, чашата е отворена. Под-чашката е малка, широкоцилиндрична. Семената са големи. Кожата е гладка, стегната, лъскава, напълно оцветена в наситено червен цвят. Подкожните точки са леки, не много големи. Пулпът на сорта е сочен, доста плътен, розово-червен на цвят, става по-светъл по-близо до гнездото на семената. Много източници описват прекрасния аромат на горски плодове, който се засилва по време на съхранението. Според отзивите на тези, които са опитвали ябълки, вкусът е много добър, сладко-кисел, с лека тръпчивост. Пулпът не потъмнява на въздух и не променя цвета си по време на топлинна обработка. Сокът има яркочервен цвят, който също не се променя след кипене и леко наподобява на вкус червена боровинка.

Характеристики

• Ранната зрялост на красивата Red Catty ще зарадва градинарите, които са нетърпеливи да опитат необичайни ябълки. Вече 2 - 3 години след засаждането ще се появи първата и много щедра реколта;
• ябълковото дърво може да цъфти на следващата година след засаждането, но за да укрепне културата, цветята трябва да се отрежат;

• цъфтежът настъпва на по-късна дата, което ви позволява безопасно да избегнете повтарящи се студове;
• по отношение на узряването сортът принадлежи към зимата. Периодът на прибиране на реколтата започва в края на август - средата на септември.Не си струва обаче да се оценява вкусът на ябълките, както се казва, от клон, те ще бъдат доста кисели. Потребителският период ще започне след 3-4 седмици, плодовете трябва да узреят. Само тогава ще бъде възможно да оцените вкуса в истинската му стойност;
• добивите се твърдят от много източници като високи. Но няма конкретни данни, тъй като не са провеждани официални сортови опити;
• според рецензиите, дори след узряване, плодовете са доста здраво прикрепени към клоните;
• черта на нашата героиня е нейната отлична устойчивост на замръзване. Посочва се, че дърветата не се страхуват от студове при -30 ° С и дори при -33 ° С. Такива показатели позволяват значително да се разшири географията на отглеждане на ябълки. Но не забравяйте, че трябва да закупите само зонирани разсад, ако те са донесени от топли региони, те няма да покажат обявената зимна издръжливост;
• освен това Red Catty има високи адаптивни качества. Например, растението расте добре и дава плодове дори в горещи райони, докато може да толерира краткосрочни периоди на суша;
• имунитетът е доста висок. Растението е устойчиво на основни болести по културите, включително повечето раси краста и брашнеста мана. Устоява добре на вредителите;
• транспортируемостта е добра, но при прибирането на реколтата трябва да се внимава плодовете да не получат механични повреди;
• поддържането на качеството е високо. Реколтата от това ябълково дърво се съхранява перфектно за 4 месеца;
• реколтата е подходяща за универсална употреба. През зимата ябълките с необичаен цвят се използват главно в естествената им форма - сортът е отличен източник на витамини и антиоксиданти. Ярката плът е добра като декорация за десерт или като съставка на плодова салата, тъй като не потъмнява. Плодовете, нарязани на филийки, могат да се сушат. След като са издържали на всякакъв вид термична обработка, плодовете няма да загубят яркия си цвят, така че запазването с тяхното използване ще изглежда много апетитно и привлекателно.

Опрашители

Red Ketty е самоплодна, без допълнително опрашване, добивът ще бъде разочароващ. Но това не означава, че за опрашване трябва да засадите друг сорт ябълки на мястото. Подходящ сорт може да расте в градината на съседа или в радиус от 300 метра. Основното е, че тези опрашители цъфтят заедно с нашата героиня в същия период.

Засаждане и напускане

Red Katty, въпреки своята уникалност, се вписва добре в селскостопанската технология на културата като цяло. Растението, в зависимост от региона, издържа на пролетно и есенно засаждане. Слънчево място ще осигури на плодовете повече съдържание на захар. Ябълковото дърво е непретенциозно, може да се отглежда на всякакъв вид почва в европейската част на Русия. Но се развива по-добре на леки и плодородни глинести с добра пропускливост на влага и въздух. Някои източници добавят, че почвата трябва да е слабо кисела - рН 5,5 - 6,5. Въпреки устойчивостта на суша, почвата в близост до стволовия кръг трябва да бъде в умерено влажно състояние, тогава размерът на ябълките и броят им ще клонят към максималния показател. През пролетта се предпочитат азотните торове, през втората половина на лятото - фосфорно-калиевите торове. Превантивни мерки срещу болести и вредители също трябва да се предприемат, за да се поддържа здравето на културата. Короната се формира главно в рядкостепенна форма, резитбата се извършва през пролетта.

Red Ketty перфектно съчетава декоративност и производителност. През пролетта ябълковото дърво украсява градината с прекрасен ярък цъфтеж, а в края на сезона радва с красиви плодове. Добрата зимна издръжливост ви позволява да отглеждате растението в централна Русия и поради своята устойчивост на суша е подходящо и за топли региони. Високият имунитет на сорта ще намали броя на химическите обработки и ще отгледа екологична култура, а самите ябълки съдържат голямо количество здравословни вещества.Добрият срок на годност ще изненада гостите през зимата с вкусни ябълкови десерти с червена каша. Сортът не показа очевидни недостатъци. Вярно е, че някои градинари все още бяха недоволни от вкуса на плодовете.