Сорт ябълка Банан
Зимните сортове ябълкови дървета се считат за едни от най-често срещаните и търсени, тъй като имат дълъг срок на годност и са най-достъпният източник на живи витамини, започвайки от средата на зимата. Сред сортовете с късен период на узряване в руските градини представители на белоруската селекция са заслужени. Един от тях е сортът Банан (поради елегантния си жълт цвят, а не вкуса си). Сортът не е нов, той е получен в Беларуския научноизследователски институт по отглеждане на картофи и плодове чрез кръстосване на ябълкови дървета Babushkino и Winter Banana (чуждестранна селекция, по това време се счита за стандартен сорт за отглеждане в Грузинската ССР), която е пренесена излиза през 1936 г. Автори: А. Е Сюбаров и Е.П. Сюбаров. Разсадът номер 31 / 11-3 е избран за елит през 1956 г. През 1969 г. е райониран в следните региони на Беларус: Брест, Витебск, Гомел, Гродно, Минск, Могилев. Създател на RUE "Институт по овощарство" (Беларус). Признат за подходящ за домашно и промишлено отглеждане. Нашият герой не е включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия.
Описание
Банановите ябълкови дървета са средни или енергични, със заоблена, леко повдигната корона със средна плътност, средно достигат височина 4,0 м. Възрастните, които са навлезли в периода на плододаване на растението, променят формата на короната, тя става леко разстилаща се . Скелетните клони се простират от ствола под остър ъгъл от 40 градуса, но в същото време растат заедно доста здраво с багажника. Едногодишните издънки са средно дебели, върхът се простира нагоре, цветът на кората е светъл кестен. Лещата е лека. Умерена листност. Листата са зелени с жълтеникав оттенък, със среден размер, продълговато-елипсовидна форма, с повдигнати ръбове и леко извити по централната жилка, върхът е огънат надолу. Върхът е слабо удължен, основата е заоблена, назъбеността е направо двойно назъбена. Повърхността на листната пластина е леко набръчкана, матова. Дръжката е дълга, тънка, безцветна. Прилистниците липсват. Цветята се събират в съцветия. Венчелистчетата са бели с розови жилки. Видът на плододаването е смесен, добивът се формира върху плодови клонки, копия и пръстени.
Плодовете са средни по размер, неравномерни, теглото може да бъде от 90 до 110 г. Понякога узряват екземпляри с тегло около 200 г. Формата е плоско кръгла, леко сплескана. Фунията е със средна ширина и дълбочина, понякога със следи от ръжда. Чинийката не е широка, чашата често е отворена, понякога полуотворена. Кожата е гладка и стегната. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят се появява от слънчевата страна под формата на размазан светлорозов руж. По време на съхранението цветът става по-ярък - сламеножълт. Подкожните точки са леки, а не многобройни. По кожата, по-близо до чинийката, има тъмни малки точки. Пулпът е твърд, хрупкав, жълтеникаво-бял, сочен. Ароматът е приятен, деликатен. Вкусът е сладко-кисел, изчислява се на 4,0 - 4,2 точки, според други източници - 4,6 точки по система от пет точки. Вкусовите качества са особени, принадлежат към наетия тип, благодарение на тях културата все още се търси, въпреки появата на нови видове. 100 g целулоза съдържа (средно): сухо вещество 15,6%, киселини 0,83%, захари 10,1%, аскорбинова киселина 11,1 mg. Съотношението на захар към киселина е 12,2.
Характеристики
- Ранната зрялост на банановото ябълково дърво е често срещана. Дърво на семенен запас, като правило, започва да дава плодове от 5 до 6 годишна възраст. На склад 62−396, първата реколта се формира вече на 3-та година;
- по отношение на узряването сортът принадлежи към зимата. Плодовете узряват в края на август, узряването настъпва през второто десетилетие на септември. За настъпването на зрелостта на потребителите ябълките трябва да узреят до декември;
- плододаването е редовно, годишно. Но има едно „но“. Ако дървото е постоянно претоварено с реколта, без резитба, тогава в този стабилен процес ще се очертае периодичност;
- производителността може да се нарече умерена.Тъй като сортът не е включен в Държавния регистър на Руската федерация, е трудно да се говори за точни числа. Различни източници дават следните показатели: средният добив от дърво е 25 - 30 кг. В добри години максималният добив е 60 кг. В промишлени насаждения - 17 т / ха;
- несъмнен плюс е стабилното закрепване на плодовете към клоните. Дори добре узрелите ябълки не се ронят;
- за доста дълъг период на отглеждане културата показа висока зимна издръжливост в зоните на толерантност, тя е в състояние да издържи на температури от минус 25 ° C. За сравнение, зимна издръжливост Шафранът на Пепин малко по-ниска от тази на нашия герой;
- имунитетът отново не е лош, като се има предвид възрастта на сорта. В нормални години растението е в състояние да устои на струпясване. Но във влажни години има недостатъчна устойчивост на това заболяване, могат да страдат както листата, така и плодовете. Има устойчивост на вредители;
- реколтата е в състояние да издържи на трудностите при транспортиране, търгуемите и потребителските качества не страдат;
- поддържането на качеството е отлично. Плодовете не губят своя вкус и продаваемост до юни, разбира се, при условие, че се спазват стандартите за съхранение;
- реколтата е подходяща за универсална употреба. На първо място, ябълките се консумират в естествената им форма. Но те също могат да бъдат преработени в любимото на всички сладко от ябълки, конфитюр, варен компот или конфитюр, направете пълнеж за печене.
Опрашители
Информацията, която се среща, показва, че бананът е самоплоден сорт. Ето защо, в двойка с нашия герой, трябва да засадите сортове ябълки, които цъфтят с него едновременно.
Засаждане и напускане
Засаждането на ябълковото дърво Банан може да се извърши през есента (този период е за предпочитане) или през пролетта. Културата работи най-добре върху хлабави и питателни глинести почви. Селскостопанската технология е често срещана за културата, но има някои нюанси. Тенденциите за удебеляване ще изискват ежегодна резитба. Поливането е умерено, но в жегата се изисква влага. За да се поддържа устойчивост на гъбични заболявания, трябва да се провежда превантивно лечение.
Ябълковото дърво Bananovoe е достоен представител на белоруската селекция, уважаван от руските градинари. Въпреки факта, че нашият герой има дълга история, много от неговите качества остават актуални и до днес. На първо място, това е добра зимна издръжливост, транспортируемост и универсално използване на плодовете. Добивът обаче е среден, но при правилното формиране на короната и нормирането на яйчника този показател ще бъде стабилен годишно. Но има и недостатъци, които до известна степен усложняват грижите за културата. Например, едно дърво изисква задължителна резитба за изтъняване; без него може да има периодичност в плододаването и плодовете да са малки. Освен това има доказателства, че кората на багажника може да страда от слънчево изгаряне, така че е необходимо ежегодно пролетно варосване. Понастоящем сортът рядко се използва в индустриалното отглеждане, тъй като е заменен от нови, по-устойчиви и продуктивни ябълкови дървета с още по-дълъг срок на годност. Но въпреки това в частните градини нашият герой се среща доста често, тъй като неговият необичаен вкус не отстъпва на съвременните сортове.