متنوعة الطماطم الكمأة الحمراء
قبل عامين اكتشفت هذا التنوع الذي يجمع بين المذاق الرائع وجودة حفظ الفواكه.
الطماطم ليست للكسالى ، فهي تتطلب اهتمامًا مستمرًا من حيث القرص. لكنها تؤتي ثمارها بكثرة ، وتشكل عدة فرش ثقيلة. مقاومة للأمراض ، يرضي الحصاد السخي في الدفيئة. ولكن ، مثل معظم الطماطم من سيبيريا ، فإنها تشعر بالرضا في الأسرة المفتوحة.
الكمأة الحمراء لها ثمار جميلة على شكل كمثرى. لا يمكن تسمية الصنف ذو الثمار الكبيرة ، فالفاكهة الأولى يصل وزنها إلى 150 جرامًا ، والفاكهة التالية أصغر. لكن طعمها ليس أدنى من الطماطم العملاقة النبيلة. الطماطم حمراء داكنة ، مع لب دقيق مخملي ، حلو المذاق.
نظرًا لحجمه الصغير ولحمه السمين وبشرته الناعمة المتماسكة ، فإن Truffle Red مثالي للتعليب كليًا ونصف. والطعم الحلو يجعل هذه الطماطم لا غنى عنها في السلطات الطازجة.
أنا أقدر ذلك أيضًا لتخزينه الممتاز. في مكان مظلم ، في غرفة باردة ، تحتفظ هذه الطماطم بمذاقها ونضارتها لأسابيع.
المؤلف: Evgeniya Nikolaeva، Yekaterinburg.
آخر مراجعات