متنوعة كيففر الكمثرى

Kieffer (أو كما يُطلق عليها أيضًا "Kieffer Seedling" ، "Kieffer Hybrid") هي مجموعة متنوعة من الكمثرى الأمريكية مع ثمار فترة نضج الخريف. تم الحصول عليها في فيلادلفيا (الولايات المتحدة الأمريكية) في عام 1863 من بذرة أوسوري أو الكمثرى الصينية (الرملية) ، والتي تم تلقيحها عن طريق الخطأ ، وفقًا لإحدى النسخ ، بحبوب لقاح بيري أنجو ، وفقًا للأخرى - باستخدام حبوب اللقاح وليامز... منشئ متنوعة: بستاني بيتر كيفر.

في عام 1947 ، تم إرسال الصنف للاختبار الحكومي وفي نفس العام تم تخصيصه في منطقة شمال القوقاز (جمهورية أديغيا ومنطقة روستوف وستافروبول وكراسنودار). موزعة في مولدوفا وجورجيا وأوكرانيا وجمهوريات آسيا الوسطى.

الأشجار متوسطة الحجم وسريعة النمو ؛ التاج كثيف ، ذو أوراق شجر جيدة ، شكل هرمي. سطح لحاء الجذع مغطى بالشقوق ورمادي اللون. الفروع الهيكلية الرئيسية رمادية داكنة اللون ، وتشكل زوايا حادة (25-30 درجة) عندما تغادر الجذع. يتم وضع الفاكهة على قرون وخشب بعمر 3-4 سنوات.

يطلق النار فوق متوسط ​​السماكة ، مستقيمة ، متساوية ، مع زغب في الجزء العلوي ، لونها بني مخضر مع صبغة حمراء. العدس صغير الحجم ، ممدود ، لونه بني فاتح ، نادرًا ما يوجد. البراعم صغيرة ، ومخروطية بشكل حاد ، ولونها بني غامق. الأوراق فوق متوسطة وكبيرة الحجم ، لونها أخضر داكن (أحمر أرجواني في الخريف) ، بيضاوية الشكل ، مع انتقال سلس إلى طرف حاد ممدود ، على طول حافة الأوراق يوجد تسنن عريض المسنن. نصل الورقة سميك وجلدي ولامع ومنحني لأعلى. الأعناق قصيرة ورفيعة وملونة بورجوندي.

الإزهار يحدث في وقت مبكر جدا. الصنف خصب ذاتيًا ويحتاج إلى أصناف تلقيح إضافية (سان جيرمان وبون لويز من بين الأفضل).

عادة ما تنمو ثمار كمثرى كيففر إلى حجم متوسط ​​، في كثير من الأحيان أقل - كبير (يتراوح وزن الكمثرى من 120-150 إلى 200 جم ، وأحيانًا يمكن أن تصل أكبر العينات إلى 300-400 جم) ، مكعبة (أي شكل بيضاوي كمثرى ) أو على شكل برميل ، وعر قليلاً ، وأحيانًا مع تضليع من الأعلى (مما يعطي بعض التشابه مع ثمار السفرجل). قشرة الثمرة جافة وسميكة إلى حد ما وخشنة الملمس من الصدأ. في وقت القطاف ، تكون الثمار ملونة باللون الأخضر الفاتح ، وعندما تنضج ، يتغير اللون الرئيسي للثمار إلى الأصفر الذهبي ، ويكون سطح الكمثرى بأكمله مغطى بالعديد من النقاط الصدئة الكبيرة. يتم التعبير عن لون الغطاء بشكل سيئ على الجانب المشمس من الفاكهة من خلال أحمر الخدود البني المائل إلى الأحمر أو قد يكون غائبًا. يكون القمع صغيرًا وضيقًا ووعراً قليلاً عند الحواف. الدعامات قصيرة ، مستقيمة ، سميكة ، سميكة عند كلا الطرفين. يحتوي الكأس على منخفض صغير ، ضحل ، متكتل ، وغالبًا ما يكون صدئًا ملحوظًا فيه. الكأس متوسط ​​الحجم ومفتوح. سيبال صغيرة.

اللب أبيض مع مسحة صفراء ، متوسط ​​الكثافة ، حبيبات شديدة بالقرب من القلب ، خشن ، مقرمش ، كثير العصير ، طعم لاذع حلو مرضي ، مع مذاق محدد ملحوظ (زيت التربنتين). في الثمار المزروعة في ظروف كوبان ، يحتوي التركيب الكيميائي على: مواد جافة قابلة للذوبان (13.5٪) ، كمية السكريات (8.1٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.3٪) ، حمض الأسكوربيك (8.5 مجم / 100 د) ، بمضادات الاكسدة النشطة P (68.0 مجم / 100 جرام بالوزن). الصنف مناسب للاستهلاك الطازج وهو جيد بشكل خاص للتعليب.

يقع نضج الثمار القابل للإزالة في الفترة من 20 إلى 30 سبتمبر. يتم ربط العديد من الكمثرى في النورات. الثمار الناضجة مثبتة بقوة على الفروع ولا تنهار. في حالة الانبطاح ، تنضج في حوالي 2-3 أسابيع.يتم تخزين الكمثرى دون فقدان الجودة حتى نهاية نوفمبر - بداية ديسمبر. قابلية النقل للصنف جيدة.

النضج المبكر للكمثرى Kieffer متوسط: تدخل الأشجار موسم الإثمار في 5-6 سنوات. الاثمار سنوي وفير جدا. في الجزء الأوسط من كوبان ، يتم حصاد 180-200 سم مكعب / هكتار من الأشجار التي تتراوح أعمارها بين 16 و 19 عامًا ، وفي منطقة التلال يصل متوسط ​​إنتاج الأشجار التي يتراوح عمرها بين 24 و 26 عامًا إلى 200-250 سم مكعب / هكتار بمستوى جيد من التكنولوجيا الزراعية ، يمكن للأشجار البالغة أن تنتج ما يصل إلى 300 كجم من الفاكهة.

على الرغم من التحمل الجيد للحرارة والرطوبة ، إلا أن قساوة هذا الكمثرى الشتوية تم تقييمها على أنها ليست عالية بما يكفي. إن أغصان الأشجار حساسة جدًا للصقيع القوي مع الرياح ويمكن أن تتجمد قليلاً ، على الرغم من أن هذا يحدث في سنوات نادرة. القدرة التجديدية للأشجار متوسط. الصنف مقاوم للجرب وآفة النار.

لوحظ تباين كيففر في ظروف التربة: تنمو الأشجار جيدًا وتؤتي ثمارها بانتظام في جميع أنواع التربة ، بما في ذلك التربة الطينية الثقيلة.

من بين المزايا الرئيسية للصنف: الغلة المنتظمة العالية ، النضج المبكر الجيد ، مقاومة الأمراض ، التربة المتساهلة ، المستوى العالي من مقاومة الجفاف.

عند الحديث عن أوجه القصور ، فإنها تشير إلى قساوة الشتاء الضعيفة للأشجار والطعم المتواضع للثمار (الحموضة ، التحبيب بالقرب من القلب ، طعم زيت التربنتين غير السار).

يستخدم كمثرى كيففر في أعمال التربية كمصدر لمقاومة الأمراض. بمشاركتها ، تم تربية صنف Nart (تربية NIIGiPS شمال القوقاز ، Seanets Kiffer x جمال الغابة + بير أردانبون + بير بوسك).