مجموعة توت العليق غلين أمبل (غلين أمبل)
جلين آمبل هو أحد أنواع توت العليق في منتصف الموسم ، والذي بدأ في تجارب التكاثر في المعهد الاسكتلندي لأبحاث المحاصيل كجزء من برنامج تربية التوت. يقع المعهد في دندي ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة. تمت تربية الصنف في عام 1978 من قبل المربي الشهير الدكتور ديريك ل. جينينغز والمربي روني جيه مكنيكول. نتيجة تقاطعات سطور SCRI 7326E1 و SCRI 7412H16 (تهجين معقد بين الأصناف الاسكتلندية Glen Rosa و Glen Prosen وانتشار أمريكا الشمالية في ذلك الوقت Meeker) في عام 1981 ، ظهرت شتلات من أصناف مرقمة جديدة 7815B8 ، والتي تلقت لاحقًا اسم جلين امبل. في بلدنا يطلق عليه أيضًا Glen Ample. تعود ملكية الحقوق إلى معهد جيمس هوتون بالمملكة المتحدة. تم تسجيل براءة اختراع الصنف الجديد في عام 1998.
ينتمي بطلنا إلى إحدى "عائلات التوت" الأكثر شهرة في العالم - مجموعة Glen ، التي تضم العديد من الأصناف ذات الخصائص المختلفة ، ولكن كلمة "Glen" في اسمها تجعلك تهتم بها بشكل لا إرادي. تشمل هذه العائلة أعمال توت العليق بلا منازع مثل Glen Fine و Glen Coe (توت العليق مع التوت الأرجواني) و Glen Dee و Glen Magna وغيرها الكثير. تشكل هذه الأصناف أساس مزارع التوت التجارية البريطانية وهي من بين الأصناف الأكثر شهرة وانتشارًا في أوروبا.
وصف
البراعم في Glen Ample قوية ، منتصبة ، مورقة قليلاً ، خضراء اللون ، مع إزهار شمعي صغير ، لها قوة نمو ممتازة. مع تقدم العمر (في السنة الثانية) ، تصبح البراعم صلبة. الأوراق خضراء ، أقرب إلى الأصفر والأخضر ، مجعدة قليلاً ، مدورة ، مع زغب طفيف. الزهور كبيرة ، يبلغ قطرها 2.2 سم ، ومن الإضافات الكبيرة لهذا التوت أن البراعم ناعمة تمامًا ، بدون أي أشواك ، مما يسهل العناية بالنبات ويجعل قطف التوت حدثًا ممتعًا وغير معقد. شريطة ، بالطبع ، الموضع الصحيح للسيقان على التعريشة ، بحيث لا تضطر إلى القفز على طول الهبوط باستخدام سلم.
يبلغ متوسط ارتفاع السيقان حوالي 2 متر ، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة ، تصل إلى 3.5 متر دون مشاكل ، ولديها إمكانات إثمار ضخمة حقًا. تنمو النبتة الواحدة من 20 إلى 30 جانبًا (أغصان الفاكهة) بطول 0.5-0.7 متر ، حيث يتم تشكيل ما يصل إلى 20 حبة على كل منها بعد الإزهار. يصل عرض الأدغال نفسها إلى مترين ، ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار مخطط الزراعة ، ولا سيما عند اختيار عرض تباعد الصفوف.
التوت من الصنف الاسكتلندي له شكل مخروطي دائري جميل ، ولونه أحمر ساطع ، مع لمعان ضعيف أو معتدل ، يصبح داكنًا عندما ينضج تمامًا. ثمار توت العليق كبيرة (في المتوسط يبلغ طولها 23.2 مم ، وعرضها 22.3 مم) ، وكثيفة ، ومثيرة ، ولكن ذات جلد مرن. هناك نسبة عالية باستمرار من الثمار ذات البعد الواحد والكبيرة ذات العرض الممتاز. يبلغ متوسط وزن التوت غلين أمبل في موسم واحد 4 جرامات ، ولكن يمكن لبعض العينات أن تكتسب حدًا أقصى من الوزن يبلغ 6-8 جرامًا.
فواكه برائحة توت العليق الغنية ، منعشة بشكل ممتع ، طعم حلو وحامض ، تقدر بـ 4 من 5 نقاط ممكنة. مستوى السكر في BRIX مرتفع جدًا عند 10.5. دروبس كبيرة ومربوطة بإحكام ؛ عند قطفها ، يمكن إزالة التوت الناضج بسهولة من الأدغال ولا ينهار. تعد قابلية نقل الفاكهة والحفاظ على جودتها جيدة ، فهي تختنق قليلاً أثناء النقل طويل الأجل ، ويمكن تخزين 2-3 أيام دون التبريد وفقدان القدرة على التسويق. وعند درجة حرارة +2 درجة مئوية في الثلاجة ، تكون مدة الصلاحية 6-8 أيام.
يمتلك غلين أمبل محصولًا كبيرًا ومستقرًا ، ويؤتي ثمارًا على طول طول الساق تقريبًا ، ونتيجة لذلك ، 1.2-1.6 كجم لكل لقطة وإجمالي 22-25 طنًا لكل هكتار عند زراعته بمسافة صفية 2.5-3 متر يتم الحصول عليها. إن قدرة توت العليق على تكوين النبتة جيدة ، وهناك الكثير من نمو الجذور حتى في المزارع القديمة ، وفي هذا الصدد ، لا توجد صعوبات في التكاثر.
مجموعة متنوعة من فترة الاثمار المتوسطة ، تنضج من منتصف يونيو في المناطق الجنوبية من بلدنا. في المملكة المتحدة ، وبالتحديد في مدينة دندي (اسكتلندا) ، تقع بداية قطف التوت في 12 يوليو ، 50٪ من حصاد العينة - في 21 يوليو ، ونهاية الحصاد في 6 أغسطس. وعلى سبيل المثال ، فإن بداية الموسم في Brogdale Hortcultural Trust (كينت ، المملكة المتحدة) تقع بالفعل في 24 يونيو ، 50٪ من العينة - في 13 يوليو ، ونهاية المجموعة في 31 يوليو.
مقاومة الصقيع للصنف جيدة ، وقد تم التحقق من أنه في ظروف بلدنا يمكنه تحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. لفصل الشتاء الناجح ، يوصى بأن تكون البراعم في أواخر الخريف عازمة وثابتة مع بعضها البعض أو مضفرة في وضع أفقي. Glen Ample مقاوم لمن توت العليق وأمراض المحاصيل الشائعة الأخرى ، ولكنه عرضة للفيروس القزم.
بالنظر إلى عرض الأدغال ، عند زراعة التوت ، يوصى بشدة بالالتزام بالمخطط التالي ، خاصةً إذا كان من المخطط أن ينمو على نطاق صناعي: يجب أن تكون المسافة بين النباتات على التوالي 0.5-0.6 متر ، بين الصفوف - 2.5-3 متر على الأقل. مثل هذا المخطط ضروري لسهولة الصيانة ، لأنه عند الزراعة مع تباعد صفوف يبلغ 2 متر (وتمكن البعض من زرع تباعد بين الصفوف 1.5 متر لتوفير مساحة) ، كانت النتيجة غابة لا يمكن اختراقها ، والبحث بالنسبة للتوت ، تحولت إلى مغامرة مثيرة بالكامل ، حيث لا توجد أشواك على براعم التوت ، وإلا فسيكون من المستحيل الوصول إلى التوت على الإطلاق.
الصنف متعدد الاستخدامات ، ينتج باستمرار العديد من التوت اللذيذ الكبير بجودة ممتازة ، وهو مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج وللتجهيز والتعليب والتجميد. يعتبر Glen Ample مثاليًا لكل من مناطق الضواحي وللنمو على نطاق صناعي.
المؤلف: مكسيم زاريكني.