مجموعة متنوعة من الكمثرى في ذكرى ياكوفليف
لطالما ارتبط الكمثرى بالشمس والجنوب. لهذا السبب ، في وسط روسيا ، لفترة طويلة ، تم إعطاء الأفضلية لأشجار التفاح الأكثر مقاومة. ولكن بفضل عمل المربين ، الذي بدأ تنفيذه حتى في عهد I. في Michurin ، بدأت الشجرة المحبة للحرارة في السيطرة على المناطق الباردة تدريجيًا. بالإضافة إلى. استمر العمل العلمي على غرس ثقافة قسوة الشتاء من قبل طالب ومتابع للعالم الشهير ب. ياكوفليف. أصناف الكمثرى الشهيرة سيفريانكامفضل ياكوفليف الخريف ياكوفليفا تم تسجيلهم بالفعل في حدائق منطقة الأرض السوداء المركزية. لكن استمر الاختيار لتحسين الثقافة. كان هناك حداثة أخرى في الأعمال ، حيث قام P.N. عمل ياكوفليف مع ابنه س. ياكوفليف والباحثون يا س. نيستيروف و ر. كورشيكوفا. تم اختيار النماذج الأصلية عنوانكمانح لقساوة الشتاء ، والصنف الفرنسي القديم Olivier de Serre. لسوء الحظ ، في وقت تقديم طلب تسجيل مجموعة متنوعة جديدة من P. لم يعش ياكوفليف ، لذلك كرست هذه الثقافة للعالم ، وسمي الكمثرى على شرفه - في ذكرى ياكوفليف. في عام 1985 ، تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا مع القبول في مناطق وسط فولغو فياتكا ومنطقة فولغا الوسطى ومنطقة وسط الأرض السوداء. تبين أن المظهر الجديد ناجح للغاية. إنه شائع ليس فقط بين البستانيين ، ولكن أيضًا بين المربين ، كمانح للنمو المقيد ، والصلابة الشتوية ومقاومة الأمراض.
وصف
ينمو النبات بسرعة ، لكن ارتفاع الشجرة البالغة لا يتجاوز عادة 2.0 متر. التاج مستدير ومضغوط وليس كثيفًا جدًا. بحلول سن العاشرة ، يمكن أن يكون إسقاط التاج 6.5 متر مربع. تمتد الفروع الهيكلية من الجذع بزاوية قريبة من خط مستقيم. مع تقدم العمر ، تتشكل العديد من الحلقات المتفرعة - تشكيلات سميكة وقصيرة يحدث عليها ثمار الكمثرى. اللحاء الذي يغطي العمود والفروع الرئيسية رمادي. في الفروع الصغيرة ، تكون ناعمة ، مع تقدم العمر تصبح قشرية للغاية. يتميز الصنف بإيقاظ كلوي مرتفع إلى حد ما. يهيمن على النبات نوعان من تكوين الفاكهة - الحلقات البسيطة والمعقدة. القدرة على تشكيل التصويب في ذكرى ياكوفليف عالية أيضًا. براعم متوسطة السماكة ، رثوية ، بنية فاتحة مع عدسات صغيرة وغير متكررة. عيب ضئيل هو الظهور المتكرر للأشواك. الأوراق ذات حجم طبيعي ، قمة ملتوية ، مائلة ، حافة مسننة ، لونها أخضر. اللوحة مصنوعة من الجلد ومنحنية قليلاً. سويقات طويلة ، والشتات هي لانسولات ، متوسطة الحجم. البراعم مخروطية ، ناعمة ، تنحرف عن اللقطة ، وسادة تحت الكلى كبيرة جدًا. الزهور كبيرة وليست مزدوجة بيضاء. البتلات منفصلة ، مع حواف ناعمة ، وصمة العار على مستوى الأنثرات. يتكون الإزهار من 4 - 6 أزهار على شكل صحن.
ثمار الصنف عريضة على شكل كمثرى ، ذات سطح أملس أو مضلع قليلاً. صحيح ، كلما كبرت الشجرة ، كلما أصبحت الثمار متكتلة. مع الحد الأقصى من عبء العمل لذاكرة ياكوفليف مع الحصاد ، يمكن ملاحظة الثمار غير المتكافئة. عادة ما يكون الكمثرى متوسط الحجم ، والوزن وفقًا لسجل الدولة 125 جرامًا. في مصادر أخرى ، يُشار إلى الوزن بأنه 130 - 150 جرامًا ، والحد الأقصى للوزن 200 - 250 جرامًا. الجلد كثيف وحساس ولامع. في لحظة النضج ، يكون اللون الرئيسي للفاكهة أصفر فاتح ، ويظهر اللون التكاملي على جزء ضئيل من السطح على شكل تان فاتح. في فترة نضج المستهلك ، يصبح لون الثمرة أصفر ذهبيًا مع أحمر خدود برتقالي. هناك عدد قليل من النقاط تحت الجلد. السويقة متوسطة السماكة وطويلة ومنحنية. الصحن صغير وضيق ومضلع قليلاً والكوب نصف مفتوح. القمع غائب أو ضحل جدًا. القلب متوسط ، الغرف المنوية مغلقة ، صغيرة ، الأنبوب تحت العضلي متوسط ، القرنبيط.اللب ذو لون كريمي لطيف وعصير واتساق شبه زيتي وليس حامضًا برائحة لطيفة. عيبه الوحيد هو وجود حبيبات صغيرة حول حجرة البذرة ، ما يسمى بالخلايا الحجرية. الطعم جيد جدا ، حلو وحامض. يقارن كثير من الناس طعم بطلتنا مع Chizhovskaya الكمثرى. ومع ذلك ، يختلف المتذوقون في تقييمهم ، حيث يتم وضعهم من 3.8 إلى 4.4 نقطة. يحتوي 100 جرام من اللب على: سكريات - 12٪ ، أحماض - 0.25٪ ، حمض الأسكوربيك - 9 مجم ، بمضادات الاكسدة - 30.2 مجم. تشتهر هذه المزرعة بكميتها الكبيرة من أربوتين ، الذي يتميز بخصائص ممتازة مضادة للميكروبات. يوجد الكثير من هذه المادة في ثمار هذا الصنف أكثر من أوراق عنب الثور.
صفات
- في ذكرى ياكوفليف ، يمكن أن يعزى ذلك بأمان إلى النضج المبكر ، لأنه على عكس معظم المحاصيل التي تدخل فترة الإثمار بعد 6 سنوات ، فإن بطلتنا بالفعل بعد 3-4 سنوات ، بحد أقصى 5 سنوات ، تجلب أول حصاد ؛
- من حيث النضج ، يصنف سجل الدولة الصنف على أنه أوائل الخريف - يبدأ النضج في أوائل سبتمبر. لكن هذا يعتمد إلى حد كبير على المناخ وموقع الشجرة. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يسمون التنوع الصيفي ، ويبدأ الحصاد في النصف الثاني من شهر أغسطس. ولكن في المناطق الأكثر برودة ، يمكن أن يستغرق حصاد الكمثرى حتى أكتوبر. وأحيانًا يتعين عليك إزالة الثمار التي لم تنضج بعد ، ولكن وفقًا للمراجعات ، يتم نضجها تمامًا في المنزل ؛
- العائد في ذاكرة ياكوفليف ممتاز ، على الرغم من صغر حجم النبات. يتم حصاد حوالي 20 كجم من شجرة عمرها 7 سنوات ، ثم يزداد المحصول بسرعة ، ويتم بالفعل إزالة حوالي 100 كجم من محصول عمره 10 سنوات. خلال فترة الاثمار الكاملة - أكثر من 220 كجم / هكتار. في الوقت نفسه ، هناك استقرار كبير في الاثمار ، لا ينقطع حتى في السنوات غير المواتية ؛
- وفقًا للمنشئين ، فإن الثمار ملتزمة بشدة بالفروع. لكن البستانيين يلاحظون أنه بعد مرور شهر على بداية النضج ، قد تسقط الثمار ؛
- كخليط من الجيل الثاني من كمثرى أوسوري ، تتمتع بطلتنا بصلابة شتوية عالية. لم تتجاوز درجة التجمد السنوي للفروع بعد التجميد الاصطناعي في منتصف الشتاء إلى -38 درجة مئوية 0.6 نقطة. في ظروف الشتاء القاسية ، لم يتجاوز هذا المؤشر 1.5 - 2.0 نقطة. ذاكرة ياكوفليف مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ودرجات الحرارة القصوى في الربيع. حمل النبات ثمارًا حتى عندما لوحظ صقيع طفيف خلال فترة الإزهار. بعد شتاء 2005-2006 القاسي ، كان محصول النبات البالغ مساوياً للسنوات المواتية. سجل سجل الدولة مستوى الصلابة الشتوية للصنف فوق المتوسط ؛
- درجة الشفاء بعد التجميد المحتمل عالية جدًا ؛
- لكن الثقافة لا يمكن أن تتباهى بمقاومة الجفاف ، وبالتالي ، فإن غلة وجودة الثمار ستعتمد على الري ؛
- الصنف لديه درجة عالية إلى حد ما من الخصوبة الذاتية ، ويمكن استخدامه بأمان في المزارع الفردية. ولكن إذا كنت تسقط بجانب لادا أو Augustow ، فإن جودة المحصول ستتحسن بشكل ملحوظ ؛
- مقاومة المرض عالية ، وخاصة في ذكرى ياكوفليف تقدر قيمتها لقدرتها على مقاومة الجرب والتسمم. يمكن أن تعاني أوراق الكمثرى من سوس المرارة. كانت بطلتنا تحب الدبابير التي تسبب تعفن الثمار.
- إن قابلية نقل الثمار التي يتم حصادها خلال فترة النضج التقني عالية جدًا ؛
- أجريت البحوث لتحديد حفظ الجودة وأظهرت النتائج التالية. في درجات حرارة من 0 درجة مئوية إلى -1 درجة مئوية ورطوبة نسبية من 94-96٪ ، يمكن أن تستمر مدة الصلاحية من شهر إلى شهرين. ولكن تبين أيضًا أن الثمار خلال فترة التخزين تعاني بشكل معتدل من العفن الفطري وتعفن اللب مع تقدم العمر ، وبدرجة أقل تعاني من تحول لون الجلد إلى اللون البني من الشيخوخة وتكون مقاومة للتسمير الداخلي.
- طريقة استخدام المحصول عالمية. بالإضافة إلى استهلاكها في شكلها الطبيعي ، فإن ثمار هذا الصنف تحظى بتقدير كبير كمنتج عالي الجودة للمعالجة إلى كومبوت ومربى.
زراعة وترك
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الكمثرى في الخريف ، والشيء الرئيسي هو أن الشتلات لديها حوالي 3 أسابيع قبل بداية الطقس البارد المستقر.مستنقعات الخث أو التربة الرملية أو الأراضي الرطبة ليست مناسبة للزراعة في ذكرى ياكوفليف. في مثل هذه الظروف ، سوف تمرض الثقافة ، ولا يمكن أن يكون هناك أي شك في أي ثمار. لذا فإن الطميية المزروعة أو الطميية الرملية هي الأنسب لمجموعة متنوعة من التربة. يجب أن يكون المكان مشمسًا. لتجنب التكتل ، التزم بنمط زراعة 6 × 3 أمتار أو 5 × 3 أمتار. في الربيع التالي ، بعد الزراعة ، ابدأ في تشكيل التاج. أنسب الأشكال هي طبقات متفرقة أو مغزلي. في المغادرة ، بطلتنا ليست من الصعب إرضاءها. ولكن ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار عدم تحمل الجفاف. سقي شجرة صغيرة في كثير من الأحيان ، شخص بالغ أقل في كثير من الأحيان ، ولكن دائمًا ما تأخذ في الاعتبار هطول الأمطار الطبيعي ، يجب ألا تعاني الجذور من التشبع بالمياه. قم بالتسميد عن طريق الجمع بين الأسمدة المعدنية والأسمدة العضوية.
لسنوات عديدة من الزراعة ، كان البستانيون قادرين على تقدير ذكرى ياكوفليف عالية جدًا. نظرًا للنضج المبكر الجيد ، والإنتاجية المستقرة والعالية ، ومقاومة الأمراض والصلابة الشتوية ، يمكن زراعة هذا الصنف بنجاح ليس فقط في القطاع الخاص ولكن أيضًا في المزارع الصناعية. بفضل الخصوبة الذاتية والنمو الصغير ، سيتمكن كل محب للكمثرى من زراعة شجرة حتى في حديقة صغيرة ، والشيء الرئيسي هو إيجاد مكان مناسب لها. تشمل المزايا سهولة الحصاد ، لأن الشجرة ليست طويلة. لكن لا يمكن وصف الثقافة بأنها مثالية ، بكل مزاياها. العقبة الرئيسية في طريق البستاني المبتدئ هي التشكيل الصحيح للتاج. في التربة غير المناسبة ، سيتعين عليك العبث بإعداد حفرة الزراعة الصحيحة - ستكون أكبر وستحتاج إلى ملئها بتربة مغذية وفضفاضة. لكن بدون هذا لا توجد طريقة ، لأن الكمثرى في مكان واحد ستنمو وتؤتي ثمارها لسنوات عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تحدث الخلافات بسبب طعم باميات ياكوفليف ووجود حبيبات صلبة في اللب.
