تشكيلة بطاطس علاء الدين

علاء الدين هو نوع من بطاطس المائدة المتأخرة المتوسطة (Solanum tuberosum) من الاختيار الهولندي. تم تربيتها من قبل متخصصين أجريكو. يمكن أن تنمو في أي ظروف مناخية على أنواع مختلفة من التربة ، مرنة. يتم تقديره بسبب إنتاجه العالي ومقاومته للآفة والجفاف المتأخر. مناسب للتنظيف الميكانيكي. يختلف في درنات كبيرة جدا.

تستغرق الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد 90-110 يومًا.

نباتات متوسطة الارتفاع لا تزيد عن نصف متر. الأوراق ممدودة ، خضراء مع صبغة الزمرد. كورولا صغير أو متوسط.

تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، في عش واحد يتم تشكيل 8-12 درنات كبيرة ذات شكل بيضاوي دائري ، بمتوسط ​​وزن 100-180 جرام. القشرة حمراء اللون ، ناعمة الملمس. اللحم المقطوع أبيض اللون. العيون صغيرة ، ضحلة.

غلة علاء الدين عالية - 450-500 كجم / هكتار. وفقًا لملاحظات البستانيين ، يمكن حصاد حوالي 2.5 كجم من البطاطس بثبات من نبات واحد. جودة حفظ الدرنات 94٪.

صفات التذوق ممتازة ، وقد قدّرها الخبراء بـ 4.9 نقاط من 5 نقاط ممكنة. محتوى النشا مرتفع جدًا - 21٪ ، مما يجعل الصنف ممتازًا للمعالجة إلى رقائق. وفقًا للبستانيين ، فإن الهريس منه لذيذ! يتم غلي الدرنات جيدًا ، ولا تغمق أثناء المعالجة الحرارية ، واللب متفتت ، واتساق لطيف ، وليس جافًا وغير مائي. أفضل ما في الأمر هو أن الدرنات مناسبة للطهي والخبز وستثبت أنها ممتازة كحشوات. إنها ليست مناسبة بشكل خاص للقلي وتحضير السلطات - يجب أن تتغاضى عنها قليلاً ، وبدلاً من البطاطس المقلية ، يمكنك الحصول على البطاطس المهروسة في مقلاة.

علاء الدين ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة والمناخ ، لكنه ينمو بشكل أفضل في التربة الخصبة الرخوة - الطميية الرملية والطميية الخفيفة. النباتات متواضعة في الرعاية ، ومع ذلك ، هناك العديد من ميزات النمو.

• يوصي الخبراء بإنبات الدرنات قبل الزراعة. سيؤدي ذلك إلى تحسين الإنبات وتقصير موسم النمو.
• كن حذرًا عند زراعة الدرنات المنبثقة - سيكون لقطع البراعم تأثير سلبي للغاية على كمية المحصول لكل نبات وبشكل عام.
• يوصى بتضمين بذور الصنف أعمق قليلاً من المعتاد. حوالي 10-12 سم في التربة الخفيفة و6-8 سم في التربة الثقيلة. تزرع الدرنات على مسافة حوالي 32 سم من بعضها البعض.
• ينصح المنشئ بزراعة 40 ألف نبتة لكل هكتار من المساحة ، أو 400 نبتة لكل مائة متر مربع.
• كما ذكرنا في البداية ، البطاطس تتحمل الجفاف ، لكن يجب ألا تنسى الري تمامًا. أيضا ، لا تهمل الضمادات ، إزالة الأعشاب الضارة ، التخفيف ، التلال ، العلاجات الوقائية ضد الآفات والأمراض.
• كن حذرا مع الأسمدة النيتروجينية! يمكن أن يؤدي فائضها إلى زيادة معدل نمو القمم على حساب الدرنة.

يتميز الصنف بمقاومة عالية جدًا للآفة المتأخرة ، فضلاً عن الجرب الشائع وجراد البحر ونيماتودا الكيس الذهبي والعفن.

تمكن علاء الدين من الفوز بالعديد من التقييمات الإيجابية من البستانيين. يحظى بتقدير خاص لمذاقه الممتاز ، وعائده العالي ، ومقاومته للجفاف ، وجودة حفظ ممتازة وقابلة للنقل ، وعرض ممتاز ، ومقاومته لأكثر الأمراض شيوعًا ، والأهم من ذلك للآفة المتأخرة كما يمكنك أن تفهم ، تتمتع هذه البطاطس بالعديد من المزايا ، ولكن لم يتم العثور على أوجه قصور حتى الآن. مع العناية المناسبة ، سوف يسعدك بالتأكيد بحصاد لذيذ وكبير!