امانة طماطم متنوعة برتقال
طماطم مدهشة ومشرقة ولحمية أمانا البرتقالية (الاسم الأصلي - Amana Orange) ، والتي دخلت في عام 2016 في مهرجان الطماطم في أمريكا "Top-10" من أكثر الأطعمة اللذيذة ، بعد أن تجاوزت أكثر من 600 نوع آخر ، بالطبع ، غزت الروسية عشاق طماطم اللحم. تأتي هذه المعجزة البرتقالية من الولايات المتحدة الأمريكية ، واسم الشخص الذي اكتشفها لمزارعي الخضار هو Gary Haley (Staley). هذا الشخص ، بالإضافة إلى وظيفته الرئيسية ، مغرم بجمع وتنمية الطماطم غير العادية. بمجرد أن تلقى دفعة أخرى من البذور ، وزرعها ، وعندما ينضج الحصاد ، كان مسرورًا بأحد الأصناف - كانت ثمارها زاهية وكبيرة. لمدة 3 مواسم أخرى ، نما المزارع الحريص هذا التنوع لتأكيد خصائصه. وهكذا ، في عام 1984 ، قدم الجدة في تبادل البذور Seed Savers. تم إعطاء الاسم غير المعتاد لهذا النوع تكريما لمستعمرة أمان الألمانية ، الواقعة في ولاية آيوا ، حيث عمل غاري لبعض الوقت. الضيف الخارجي غير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا. يفضل مزارعو الطماطم الروس زراعتها في البيوت الزجاجية ، حيث يشعر الضيف البرتقالي براحة أكبر. بطلنا هو محصول متنوع.
وصف
المصنع غير محدد ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 - 2.0 متر. الجذع قوي جدًا ، أوراق الشجر جيدة. أوراق الطماطم كبيرة ، وخضراء داكنة ، وضيقة ، من النوع المعتاد ، وسطحها باهت ومجعد قليلاً. السلاسل الداخلية ليست طويلة جدًا. النورات من النوع المتوسط. يتم وضع مجموعة الفاكهة الأولى فوق الورقة التاسعة ، وتتشكل المجموعات اللاحقة كل 3 أوراق. يمكن أن يتكون حوالي 5 مبايض في كتلة الفاكهة. ساق هامان برتقالية مع مفصل.
ثمار الصنف مستديرة ، مع تضليع عريض ، يمكن أن يظهر بدرجة أكبر أو أقل. إنها كبيرة الحجم ، الوزن المعتاد هو 300-600 جرام. ولكن إذا قمت بإجراء تقنين للفرشاة ، يمكنك الحصول على نتائج رائعة للغاية ، سيزداد وزن الطماطم إلى 800 جرام ، وأحيانًا تنمو عينات الكيلوجرام. الجلد رقيق ولامع. الطماطم غير الناضجة لونها أخضر فاتح ، بدون بقعة داكنة على الساق ، ويكون تضليعها أكثر وضوحًا. تصبح الطماطم الناضجة جذابة للغاية بفضل لونها البرتقالي الغني مع صبغة العسل. اللب من نفس اللون الدافئ ، سمين للغاية (يقولون أن هذا لحم صلب) ، طري ، تناسق ممتاز ، سكري عند الكسر ، لا يتدفق عند التقطيع. الرائحة لطيفة للغاية - طازجة ، بطماطم فاكهية. غرف البذور ، على الرغم من تعددها ، صغيرة جدًا ، وتقع بالقرب من الجدران ، ولا يوجد الكثير من البذور. الطعم رائع ، حلو ، برائحة الفواكه. يلاحظ بعض الذواقة وجود قابض طفيف ، مما يعطي المنتج توابلًا. يحتوي لب البرتقال على مادة الليكوبين الصبغية الكاروتينية ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
خصائص متنوعة
- ينتمي برتقال أمانا اللامع إلى الأنواع المبكرة. من لحظة الإنبات الكامل إلى بداية ظهور أول طماطم ناضجة ، يمر 100-105 يومًا ، أو 40-45 يومًا بعد زرع الشتلات في مكان دائم ؛
- محصول الطماطم جيد ، يسمي البستانيون الثقافة بجد. يمكن إزالة ما يصل إلى 3.5 كجم من نبات واحد. يوفر الوصف من agrofirm "Partner" بيانات عن 16-18 كجم لكل متر مربع ؛
- لا توجد معلومات محددة حول قدرة بطلنا البرتقالي على مقاومة هذا المرض أو ذاك ، ولكن يتم التأكيد على المقاومة العامة للأمراض الرئيسية للثقافة. يؤكد مزارعو الخضار ذلك ، مشيرين إلى أن جميع أجزاء النبات أثناء عملية النمو أظهرت مقاومة للعدوى الفطرية أو الفيروسية ؛
- وفقًا للمراجعات ، فإن الثمار مقاومة للتكسير ، وهو أمر مهم بشكل خاص للسجاد الكبير ، لأن هذه المشكلة هي "كعب أخيل" للعديد من الأصناف. لكن في بعض الأحيان يُلاحظ تشقق الفلين حول القمة ، في المكان الذي يتم فيه توصيل الكأس.يحدث هذا غالبًا إذا نمت الطماطم في الهواء الطلق ، وكان هناك نزلة برد خلال فترة الإزهار ؛
- بطلنا لا يتحمل نزوات الطقس جيدًا ، خلال البرد المفاجئ يمكنه أن يؤتي ثمارًا بطماطم صغيرة جدًا ، وفقط بعد إنشاء طقس دافئ تزداد إنتاجيته. هذا هو السبب في أنه يوصى بزراعة برتقال أمانة في البيوت البلاستيكية ؛
- قابلية النقل منخفضة ، الطماطم الكبيرة والناعمة تتفتت بسهولة ، ويتدهور مظهرها. لذلك ، بطلنا غير مناسب للإنتاج الصناعي ؛
- دعه ينزل ويحافظ عليه. لن يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ، بل يجب معالجتها أو تناولها على الفور ؛
- طريقة أكل الطماطم عالمية. بادئ ذي بدء ، يتم استخدام هذه الطماطم اللحمية في شكلها الطبيعي ، فهي جيدة لصنع السندويشات والسلطات الصيفية الجميلة والصحية. اللب اللامع يصنع عصيرًا أو عجينة رائعة. لكن هذا التنوع غير مناسب للحفظ ، فاللب ينتشر.
الهندسة الزراعية
يوصى بزراعة برتقال أمان بطريقة الشتلات. من الأفضل حساب وقت الزراعة بنفسك من أجل مراعاة السمات المناخية للمنطقة. الشتلات التي يبلغ عمرها شهرين مناسبة للزرع في الأرض. ستحتاج الثقافة في عملية النمو إلى الدعم ، ومن الضروري ربط ليس فقط الجذع ، ولكن أيضًا فرش الفاكهة ، حيث يمكن أن تنكسر تحت ثقل الثمار الناضجة عند نقطة التعلق بالساق. كثافة الزراعة الموصى بها: 3-4 نباتات لكل متر مربع. سيظهر التنوع أفضل النتائج عند تشكيله في 1 أو 2 من السيقان. تحتاج إلى زراعة الطماطم في أخف زاوية من الدفيئة. يتطلب النمو في البيوت البلاستيكية الامتثال لنظام الري. لا ينبغي أن تكون التربة مشبعة بالمياه. أثناء عملية النضج ، تقل كمية الرطوبة إلى حد ما حتى لا تتكسر الثمار وتحتفظ بمذاق حلو. أيضًا ، يجب دعم المحصول بالأسمدة ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية. على الرغم من المقاومة الجيدة للأمراض ، لا تنس أن بطلنا ينتمي إلى نباتات متنوعة. لذلك ، يجب إجراء المعالجة ، على الأقل بالمنتجات البيولوجية.
إن برتقال Amana المذهل مغرم جدًا بمزارعي الطماطم في جميع أنحاء العالم ، لذا فإن التنوع موجود في مجموعة معظمهم. هذا المحصول ذو الثمار الكبيرة مع الطماطم اللذيذة والمشرقة لن يخيب حتى المبتدئين في محصوله ولن يثقل كاهلك بالعناية. ويمكن لمزارعي الخضار ذوي الخبرة ممارسة زراعة عينات عملاقة ، مما يحسد الجيران ويسعد الأسر. بالإضافة إلى عدم القدرة على نقل المحصول لمسافات طويلة ، لم يتم الكشف عن أي نقد. التنوع مثالي للنمو على قطع الأراضي الفرعية الشخصية. علاوة على ذلك ، يمكن التحكم في جودة البذرة بشكل مستقل عن طريق اختيار أجمل الطماطم لهذا الغرض.
