تشكيلة بطاطس الريفيرا
ريفييرا هو نوع من البطاطس الناضجة مبكرًا (Solanum tuberosum) يتم الحصول عليه عن طريق عبور الأصناف الهولندية Minerva و Alcmaria. تم تربيتها من قبل متخصصين من شركة Agrico الزراعية الهولندية. ظهرت هذه البطاطس في السوق منذ وقت ليس ببعيد. تمت إضافته إلى سجل الدولة للمصانع في الاتحاد الروسي في عام 2013 ، وإلى سجل الدولة لأوكرانيا - في عام 2007. مقسمة إلى شمال القوقاز (جمهوريات أوسيتيا الشمالية - ألانيا ، والشيشان ، وشبه جزيرة القرم ، وأديغيا ، وداغستان ، وإنغوشيا ، وكباردينو - بلقاريا ؛ وأراضي كراسنودار وستافروبول ؛ ومنطقة روستوف) ، والوسط (إيفانوفو ، وكالوغا ، وموسكو ، وبريانسك ، وفلاديمير ، وريازان. منطقة سمولينسك وتولا) ومنطقة وسط الأرض السوداء (مناطق بيلغورود وأوريول وتامبوف وفورونيج وكورسك وليبيتسك) في روسيا. إنه معد للبيع في السوق من البطاطس المبكرة وللبيع في شكل مغسول. مناسب للنمو في معظم أنواع التربة.
نباتات من نوع الأوراق ، متوسطة الحجم ، من شبه منتصبة إلى منتشرة. الأوراق خضراء فاتحة اللون ، متوسطة إلى كبيرة. ورقه ذو كثافة متوسطة. الزهور بيضاء. تتمتع النباتات بمعدل نمو متسارع في المرحلة الأولى من موسم النمو.
تعد بطاطس الريفيرا مناسبة للنمو تحت الفيلم والحصول على منتجات مبكرة جدًا. في المناطق الجنوبية ، يمكن الحصول على محصولين في موسم واحد. يوصى بالإنبات المسبق للدرنات قبل الزراعة. من الأفضل القيام بالزراعة في التربة الدافئة. أيضًا ، قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة البذور من جذور الجذور.
يمكن بدء حفر الشجيرات بالفعل في اليوم الخامس والأربعين من ظهور البراعم. النضج الكامل يحدث بعد 80 يومًا من زرع البذور في الأرض. كقاعدة عامة ، ليس لدى البطاطس وقت لتزهر قبل حفر الحصاد.
الدرنات بيضاوية ، مع لب كريمي. الجلد بيج فاتح وخشن قليلاً. عمق العيون ضحل ومتوسط. متوسط عدد الدرنات لكل حفرة هو 12.
كتلة الدرنة التجارية 100-180 جرام. محصول الدرنات التجارية على مستوى الصنف القياسي جوكوفسكي في وقت مبكر (189-366 كجم / هكتار). العائد في اليوم الخامس والأربعين بعد ظهور البراعم الكاملة (الحفر الأول) هو 134-225 ج / هكتار ، وهو أعلى بنسبة 42-76 ج / هكتار من محصول معايير بريانسك مبكرًا ، وجوكوفسكي مبكرًا ؛ في اليوم الخامس والخمسين (الحفر الثاني) - 273 - 312 ج / هكتار ، أي 57-124 ج / هكتار أعلى من عائد معيار جوكوفسكي المبكر. يبلغ الحد الأقصى للإنتاج 465 ج / هكتار ، وهو أعلى بمقدار 177 ج / هكتار من مؤشرات معيار جوكوفسكي المبكر (بيانات منطقة فلاديمير). القابلية للتسويق 80 - 96٪. حفظ الجودة 94٪.
الصنف ينتمي إلى مجموعة متنوعة ، له ذوق جيد. مناسب للبطاطس المهروسة والسلطات والشوربات والقلي. هضم الدرنات متوسط. محتوى النشا 11 - 16٪. المادة الجافة - 18.7٪. يقول البستانيون أن البطاطس التي تم حفرها في وقت مبكر من النضج لها أفضل مذاق.
تتميز بطاطس الريفيرا بمقاومتها للعامل المسبب لسرطان البطاطس (النمط المرضي 1) ، فسيفساء النطاقات ، نيماتودا كيس البطاطا الذهبية والفيروسات (Yn ، Yntn). عرضة للجرب الشائع ، وكذلك العامل المسبب لللفحة المتأخرة (القمم والدرنات) ، ولكن سرعان ما تتراكم المحصول القابل للتسويق قبل ظهور هذا المرض. كما يُظهر مقاومة للحرارة ومقاومة للضرر الميكانيكي (اللب لا يغمق من الصدمات). مقاومة Blackleg متوسطة. إذا كان هناك دب على الموقع ، فستختار هذا من بين عدة أصناف.
فترة السكون للدرنات طويلة جدًا - يمكن تخزينها لفترة طويلة عند درجة حرارة 4 درجات مئوية. للحصول على عائد كبير ، يوصى بتطبيق النيتروجين أعلى بقليل من القاعدة.ولكن ، من ناحية أخرى ، لضمان التخزين الجيد للدرنات ، من الضروري عدم الإفراط في تغذية النباتات بالأسمدة النيتروجينية.
قيمة صنف الريفييرا: مقاومة الأمراض الفيروسية ، مقاومة الإجهاد ، إنتاجية عالية ، طعم جيد.
من بين أصناف البطاطس المبكرة جدًا ، والتي نسميها تقليديًا طائر العقعق ، تعد الريفيرا هي الأكثر لذة. حتى أصغر عقيدات البازلاء ، التي لم يكن لديها وقت لاكتساب النشا ، لها طعم حلو وهي جيدة بشكل خاص عند قليها. للحصول على درنات قابلة للتسويق في أقرب وقت ممكن ، نبدأ في الإنبات في شهر يناير ، وننقع أولاً في محلول مع محفز للنمو ونضعه في الضوء. بهذه الطريقة ، لا تمتد البراعم. ممتلئ الجسم وقوي ، لديهم الوقت لاكتساب الجذور قبل النزول. تربتنا رملية ، لكن الريفيرا تنتج باستمرار من 7 إلى 9 درنات مسطحة من كل ساق. في 45-50 يومًا من ظهور البراعم ، تكون بالفعل بحجم بيضة الدجاجة وجاهزة تمامًا للبيع.
لا أستطيع أن أقول أي شيء سيئ عن هذه البطاطس - العرض التقديمي ممتاز ، يتم تخزينه جيدًا ، بل الدرنات. شاب لذيذ جدا ، حلو تقريبا. لكن لا توجد حبوب فيه ، فهي ممتعة جدًا في الدورات الأولى. إنها لينة ولكنها ليست متفتتة. مناسب للقلي والسلطات.
أما بالنسبة للزراعة ، فهي سهلة معها - فهي مقاومة للأمراض ولا تتطلب سقيًا وفيرًا. تنمو الدرنات بشكل مضغوط تحت الأدغال - فهي مريحة للحفر. باختصار ، التنوع جيد ، ما عليك سوى معرفة الأغراض التي يجب أن تنمو. لكن الميزة الرئيسية هي أنها أقرب وقت ممكن.