متنوعة العنب ناديجدا أقسايسكايا

Nadezhda Aksayskaya هي واحدة من الأشكال الهجينة الجديدة إلى حد ما لعنب المائدة الأبيض ، والتي تم الحصول عليها في منتصف عام 2000 من قبل مربي Don الشهير Vasily Kapelyushny.

كزوج أبوي ، عند تربية الهجين ، استخدم فاسيلي أوليانوفيتش مجموعة رائعة وشعبية للغاية بين مربي الهواة تعويذة مع نوع من الزهرة الأنثوية وظيفيًا ، والتي تم تخصيبها بحبوب اللقاح من نفس الشهرة أركاديا... نتيجة لاختيار الشتلات ، تم تحديد الشتلة التي وضعت الأساس لمجموعة متنوعة جديدة. تبين أن خصائصه المورفولوجية مشابهة تمامًا لخصائص أبيه. لهذا السبب ، اقترح بعض مزارعي الكروم أنه لم يكن هناك تهجين ، وأن بطلتنا هي نتيجة الانتقاء النسيلي العادي ، حيث تتكاثر مادة الزراعة من أفضل النباتات من الصنف الأصلي ، وبالتالي الشجيرات ذات الخصائص المحسنة قليلاً.

مهما كان الأمر ، إلا أن ناديجدا أقسايسكايا ، بكل تشابهها الخارجي مع عنب أركاديا ، تدل على فترة نضج سابقة للعناقيد ، ومقاومة أفضل إلى حد ما للصقيع ومقاومة الأمراض الفطرية. وهذا بالفعل كافٍ لها أن يكون لها الحق في الحياة وأن يكون لها اسمها الخاص.

الخصائص الزراعية الحيوية

نباتات متوسطة النشاط. الأوراق كبيرة وممتدة في العرض وذات حواف مرتفعة ، معظمها من خمسة فصوص ، ومشرحة بشكل ضعيف. سطح نصل الورقة مجعد شبكي ، واللون أخضر عميق مع عروق فاتحة. تتميز الشقوق الجانبية العلوية بعلامات سيئة أو لها شكل V ، وغالبًا ما تكون الشقوق السفلية غائبة. عادة ما يكون الشق المتعرج مفتوحًا ، ومقببًا بقاع مسطح أو مدبب ، وأحيانًا على شكل قيثارة. أعناق طويلة ، خضراء فاتحة مع تصبغ أنثوسيانين بالكاد ملحوظ. الأسنان على طول محيط ورقة العنب متوسطة الحجم ، معظمها مثلثة ذات حواف ناعمة وقمم مدببة. أزهار الصنف ثنائية الجنس ، وبالتالي فإن التلقيح مستقر تمامًا ، ولا توجد علامات ملحوظة على البازلاء وتساقط الزهور والمبيض. تنضج براعم التيار بشكل جيد ، غالبًا على طولها بالكامل. يتغير لون الكرمة الناضجة إلى البني الفاتح في السلاسل الداخلية ، وأكثر قتامة في الأماكن التي توجد بها العقد. لون الخريف لأوراق ناديجدا أكساي أصفر.

تنمو العناقيد بشكل كبير وكبير جدًا في الحجم ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 800-1100 جرام ، ولكن هناك دليل على عينات رائعة يصل وزنها إلى 4 كجم. شكل الفرشاة مخروطي بشكل عام ، والكثافة معتدلة إلى عالية إلى حد ما. المشط ليس طويلًا جدًا ، ولكنه سميك وقوي ، ولونه أخضر باهت ، وأحيانًا مع منطقة وردية في القاعدة. العنب ضخم ورائع في الحجم والشكل. يبلغ طول العنب المستطيل أو البيضاوي 26-28 مم ، القطر - 22-23 مم ، الوزن 8-12 جرامًا أو أكثر. اللون أبيض مخضر مع زهر شمعي فاتح على السطح. على الرغم من الهيكل الكثيف إلى حد ما للحفنة ، فإن التوت الموجود فيها لا يخضع للتشوه والضرر لبعضهما البعض. تكافؤ العنب فيما بينهم ، كقاعدة عامة ، ليس سيئًا. اللب كثيف ولذيذ وله طعم متناغم وحلو معتدل ورائحة جوزة الطيب اللطيفة التي تظهر بعد النضج الكامل. عصير عديم اللون ، محتوى السكر 16-18 جم / 100 متر مكعب. سم ، وحموضة معايرة 5-6 جم / ديسيمتر مكعب. الجلد متوسط ​​السماكة ، قاسي للغاية ، على الرغم من سهولة تناوله في نفس الوقت. البذور صغيرة ، 2-3 في العدد ، ليس لها تأثير سلبي كبير على خصائص الذوق. تصنيفات تذوق عامة متنوعة على القمة

يتم استخدام محصول Nadezhda Aksayskaya المزروع بنجاح كبير للاستهلاك الطازج.تم استلامها مبكرًا وتمتلك جاذبية بصرية ممتازة ، وتجد مجموعة واسعة من الخبراء الحقيقيين ، وفي السوق هناك طلب كبير عليها بين المشترين الذين يرون أنها أركاديا. في الوقت نفسه ، قد يعجب المزارعون بحقيقة أنه ينضج قبل 6-8 أيام من أركاديا ، وبالتالي يمكن أن يصل إلى الرفوف قبل تدفق هائل من المنافسين. يتم توسيع إمكانيات التنفيذ بشكل كبير بسبب القدرة على نقل المجموعات المجمعة. لا تفقد الجودة ، لمسافات طويلة ، بفضل قابلية النقل الممتازة. كما أن ملاءمة تخزين المحاصيل للصنف عالية جدًا ، مما يجعل من الممكن إطالة فترة استهلاكها بشكل كبير. بالإضافة إلى استخدامه مباشرة في الطعام ، يمكن استخدام العنب بنجاح كمواد خام لإنتاج العصائر الخفيفة والعطرية والكومبوت ، وكذلك المربى والمعلبات اللذيذة جدًا. غالبًا ما تتم معالجته في المنازل ، حيث يكون من غير الواقعي أن يستهلك أفراد عائلة واحدة محاصيل وفيرة ، حتى من عدة شجيرات.

تقع بداية نضج العناقيد في الجنوب في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس. بعد 110-115 يومًا بعد التبرعم ، يمكنك عادةً البدء في الحصاد. بفضل موسم النمو القصير هذا ، يندرج الصنف في فئة النضج المبكر ، ويمكن زراعته بنجاح في المنطقة الوسطى من البلاد ، حيث سينضج محصول العنب بشكل مثالي ، حتى لو كان وقت الحصاد يقترب من الخريف. مجموع درجات الحرارة النشطة التي تتطلبها ناديجدا أقسايسكايا خلال الموسم هو 2300-2400 درجة مئوية. يعتبر مستوى مماثل من الإمداد الحراري نموذجيًا لمدن مثل كالينينجراد أو كالوغا أو ريازان ، لذلك يمكن اعتبار هذا الخط المعين الحدود الشمالية لزراعته. عند التقدم بثقافة إلى الشمال ، لا ينبغي لأحد أن ينسى فقط مقاومة الصقيع للكرمة. في هذا التنوع ، يكون أعلى (-23 ... -24 درجة مئوية) ، لكنه في الوقت نفسه كافٍ للزراعة غير المغطاة فقط في الجنوب ، في المناطق التقليدية لزراعة الكروم.

عائد بطلتنا مرتفع للغاية. وفقًا للمؤلف ، تمكن من تحقيق مؤشر يتراوح بين 35-40 كجم من العنب من الأدغال. ومع ذلك ، فإن مثل هذه السجلات ، بدون الحمل الزائد المميت للمصنع ، لا يمكن تحقيقها إلا بأعلى مستوى من التكنولوجيا الزراعية وعلى التكوينات القوية ذات الإمداد الكبير من الخشب القديم. في ظل الظروف العادية ، ستكون النتيجة الجيدة هي إنتاجية تبلغ حوالي 15-20 كجم ، حيث يتم تقليل مخاطر التحميل الزائد Nadezhda Aksayskaya. في هذا الصدد ، يتطلب التنوع تنظيمًا دقيقًا للحمل بالعيون والبراعم والمحصول ، حيث يجب على المزارع أن يأخذ في الاعتبار المؤشرات الجينية المتأصلة ، مثل: نسبة عالية من البراعم المثمرة ، وعدد كبير من النورات الموضوعة عليها ، والمعلقة ذات الثمار الكبيرة. إذا لم تتخذ إجراءات للحد من العائد المحتمل المفرط للنموذج ، فإن احتمالية إضعاف الشجيرات وموتها في الشتاء تزداد بشكل كبير.

بعد بداية النضج القابل للإزالة ، يمكن أن تبقى عناقيد العنب لبعض الوقت على الكرمة ، حيث سيتراكم المزيد من السكريات في التوت ، وستظهر رائحة جوزة الطيب المميزة بقوة أكبر. الصنف عرضة بشكل معتدل لتكسير التوت ، وتتجلى مشكلة مماثلة فقط مع عوامل الطقس السلبية للغاية. تتسبب الدبابير في إتلاف التوت الحلو والعطر أكثر من اللازم في كثير من الأحيان ، ولكن هناك عددًا كبيرًا من الطرق البسيطة والموثوقة للحماية من الحشرات المزعجة.

الميزات الزراعية

لا ينبغي أن تسبب زراعة Nadezhda Aksayskaya أي صعوبات خاصة للأشخاص الذين هم على دراية بالمعرفة الأساسية على الأقل لتكنولوجيا زراعة الكروم.كما ذكرنا سابقًا ، يوضح التنوع العديد من أوجه التشابه مع الشكل الأبوي لأركاديا ، مما يعني أن تقنيتهم ​​الزراعية يجب أن تكون متشابهة جدًا.

يتم وضع الكرم في أكثر المناطق الدافئة والمشمسة ، وهو أمر مهم بشكل خاص عند النمو في الممر الأوسط ، خارج مناطق زراعة الكروم التقليدية. للقيام بذلك ، يحاولون تحديد أماكن في الجزء العلوي من المنحدرات الجنوبية ، وفي قطع الأراضي الشخصية ، تزرع الشجيرات في ثقافة جدارية محمية من الرياح الباردة بمساعدة العديد من المباني أو الأسوار الرأسمالية. في المناطق ذات المستوى الكافي من SAT ، هذه التوصيات ليست أساسية ، وهنا ينمو التنوع جيدًا ويستطيع أن ينضج حتى في المناطق المسطحة المفتوحة. ومع ذلك ، هناك أيضًا بعض القيود المقبولة بشكل عام. على وجه الخصوص ، يجب ألا تزرع العنب على منحدرات التعرض الشمالي ، في الأراضي المنخفضة من الأخاديد والوديان ، حيث يتجمد الهواء البارد ، وكذلك في التربة الرطبة بشكل مفرط والأماكن ذات المياه الجوفية الضحلة.

في مناطق تلوث التربة بجذور نباتات النبات ، يتم إكثار الصنف باستخدام شتلات مطعمة على جذور نباتية مقاومة للورقة. في نفس المكان الذي لم تخترق فيه آفة التربة الخبيثة بعد ، يظهر تجذير عقل الهجين نفسه وزراعته اللاحقة في مكان دائم نتائج ممتازة. في الحالة الأخيرة ، تتطور الشجيرات بشكل أسرع ، حيث تدخل الثمار ، عادةً قبل عام من النباتات المطعمة. يجب أن تكون مساحة الطعام الخاصة بالعنب المتوسط ​​الحجم والتي تشمل بطلتنا حوالي 4-5 متر مربع. متر ، حسب الظروف المحلية.

يمكن أن تكون أنظمة إدارة الشجيرات مختلفة ، وتختلف اعتمادًا على مخاطر الصقيع للمناخ ، وبالتالي الحاجة إلى حماية الكرمة لفصل الشتاء. في المناطق الجنوبية ، مع الحد الأدنى من احتمالية الطقس البارد أقوى من -23 درجة مئوية ، يمكن تشكيل ناديجدا أقسايسكايا على ساق عالية ، مما سيكون له تأثير إيجابي على الثمار الكبيرة ونوعية المحصول ، بسبب الحجم الكبير احتياطيات المواد البلاستيكية في حجم الخشب الدائم. ومع ذلك ، حتى مع وجود حركة صغيرة لشكل العنب المهجن في الشمال ، سيكون من الضروري استخدام أشكال التغطية ، مثل مروحة متعددة الأذرع أو طوق مائل.

تبدأ النباتات في الثمار لمدة 2-3 سنوات ، وبعد ذلك يصبح من الضروري تقنينها بعناية سنويًا عن طريق البراعم والحصاد لتجنب التحميل الزائد ، الذي يميل الصنف إليه بشكل كبير. في الربيع ، يتم تقطيع سهام الفاكهة إلى 3-5 براعم ، نظرًا لخصوبتها العالية عند قاعدة البراعم ، ويتم تحميل الشجيرات نفسها بـ 30-35 عينًا. في المستقبل ، تنكسر براعم العنب الضعيفة والمعقمة ، ولا تترك أكثر من 20-22 كرمة مثمرة ، وعلى كل منها ، قم بإزالة النورات الزائدة ، باستثناء واحدة - الأكبر.

يمكن تحسين قدرة الشجيرات على تحمل الحمل ، وفي نفس الوقت مؤشرات الإنتاجية ، بشكل كبير إذا تم سقي الكرم بانتظام وتخصيبه بالأسمدة المعدنية بجرعات معتدلة. سيكون الحفاظ على النظام المائي الأمثل للتربة مفيدًا أيضًا من وجهة نظر منع تكسير توت Nadezhda Aksayskaya أثناء النضج.

لمكافحة الالتهابات الفطرية ، ستكون هناك حاجة إلى 2-3 علاجات وقائية معقدة من الصنف بمبيدات الفطريات في المراحل الأولى من موسم النمو ، تليها مراقبة دقيقة لحالة الصحة النباتية لمزارع العنب.