متنوعة الكرز نورد ستار
كقاعدة عامة ، لا تعد الأنواع الأجنبية من أشجار الفاكهة ضيوفًا متكررين في الحدائق الروسية. لكن عليك التعرف عليهم ، فقط لأنهم يظهرون جيدًا في مناخنا. خذ ، على سبيل المثال ، التنوع الأمريكي Nord Star أو North Star. تم إنشاء هذا الكرز في عام 1950 في محطة التجارب الزراعية في مينيسوتا. مؤلف مجهول. لكن يمكن تتبع الخط الأبوي. ظهرت بطلتنا نتيجة عبور مجموعة متنوعة من أوروبا الغربية القديمة Lotovaya (Lotovka ، Morel Lotovaya ، Angliyskaya Morel ، Shadow Mo-real ، Senchesta Morelle ، Schattenmorelle) وشتلة نمت من بذرة من نوع غير معروف من الكرز تم الحصول عليها في عام 1918 من صربيا. وفقًا لـ VNIISPK ، تم إعلان بطلتنا لاختبار الحالة في عام 1985. ولكن في الوقت الحالي لم يتم تضمينه في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا. ومع ذلك ، فإن التنوع مشهور جدًا في بيلاروسيا وأوكرانيا. في عام 1995 ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة للنباتات في أوكرانيا. في روسيا ، تعتبر المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا هي الأكثر ملاءمة لزراعة نجم الشمال.
وصف
الأبعاد الأمريكية صغيرة. في سن مبكرة ، يكون نمو الكرز نشطًا ، بعد دخول فترة الإثمار - معتدل. يصل ارتفاع الشجرة إلى 2.0 - 2.5 متر فقط ، وهي مزينة بتاج دائري غير كثيف للغاية ومضغوط. الجذع والفروع مغطاة باللحاء البني الداكن. نصل الورقة صغير ، بيضاوي ضيق ، مقاس 75 × 40 مم ، مع حافة مسننة كبيرة. الورقة مصنوعة من الجلد وذات سطح لامع. يتكون Inflorescence Nord star من 3-4 أزهار صغيرة. قطرها 25 مم فقط ، الشكل على شكل صحن. يتشكل الكورولا عن طريق لمس بتلات مموجة بشكل ضعيف ذات شكل بيضاوي عريض. يمكن وضع وصمة المدقة فوق الأنثرات أو أسفلها. كأس الزهرة هو كأس ، يظهر تان قوي على الجانب المشمس. القشرة قصيرة - 20 مم ، مع bracts. نوع الإثمار مختلط ، فروع السنة الأولى والثانية والثالثة هي الأكثر إنتاجية.
توت كرز متوسط الحجم وزنه 4.0 جرام ولكن لا يزيد عن 4.5 جرام بقياس 17.5 × 19.7 × 17.3 ملم. الشكل من مستدير إلى دائري على نطاق واسع ، والقمة مستديرة ، والقمع ضيق ، وخيط البطن مسطح قليلاً ، وليس واضحًا. الجلد رقيق ، لامع ، أحمر غامق. اللب أحمر ، مع تناسق ليفي دقيق ، كثير العصير. العصير أحمر. طعم الصنف مرضٍ ، الطعم حلو وحامض ، لكن بالنسبة للكثيرين لا يزال حامضًا إلى حد ما. تقييم المتذوقين من 3.8 إلى 4 نقاط. 100 جرام من المادة الخام تحتوي على: 13٪ مادة جافة ، 9.2٪ سكريات ، 1.5٪ أحماض حرة ، 16.0 مجم حمض الأسكوربيك. الحجر متوسط ، مستدير ، يزن 0.2 جرام ، مقاس 7.0 × 6.0 × 6.0 مم. تشكل 5٪ من الكتلة الكلية للقطرة. يتم فصله بسهولة عن اللب. الدعامة 41-44 مم ، مع 1 أو 2 من الكتل غير المتساقطة. الانفصال عن التوت جاف.
صفات
- نورد قديم ، مطعمة على أنتيبكا ، يظهر نضج مبكر جيد جدًا. يبدأ الصنف في الثمار بالفعل بعد 2 إلى 3 سنوات من الزراعة بشتلات سنوية ؛
- أزهار الكرز في وقت لاحق ، لذلك لا يخاف من عودة الصقيع. صحيح ، في المناطق الجنوبية ، يحدث الإزهار في وقت مبكر إلى حد ما ؛
- من حيث النضج ، فإن الصنف متأخر. اعتمادًا على مناخ المنطقة ، تبدأ الثمار في النضج من منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس ؛
- الإنتاجية جيدة. يقدم معهد البستنة التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم الزراعية في أوكرانيا بيانات عن 15.0 - 20.0 كجم لكل شجرة ؛
- مقاومة الصقيع عالية جدًا. يلاحظ VNIISPK قدرة الثقافة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة. لذلك ، عند التجميد إلى -32 درجة مئوية ، كان عدد براعم الزهور السليمة 57٪ ، مع انخفاض في درجة الحرارة إلى -40 درجة مئوية - 30٪ ؛
- مناعة عالية. يظهر الصنف مقاومة ميدانية لمرض clasterosporiosis و coccomycosis ، ولم تكن الآفات أكثر من 1.0 نقطة. ولكن في الوقت نفسه ، هناك انخفاض في مقاومة التعرق في الأشجار القديمة.تحدث العدوى بشكل رئيسي خلال فترة الإزهار التي تتزامن مع هطول الأمطار الغزيرة. في عملية تطور المرض ، لوحظ موت الفروع الفردية وضعف الشجرة ككل ؛
- هناك مقاومة جيدة للجفاف ، والقدرة على تحمل درجات حرارة الهواء المرتفعة وفترات الجفاف الطويلة إلى حد ما ؛
- وفقًا لطريقة الاستخدام ، يكون التنوع عالميًا. يمكن استهلاك الكرز في شكله الطبيعي ، ومع ذلك ، قد لا يحب الجميع طعمه. تستخدم معظم ربات البيوت المحصول للمعالجة.
الملقحات
يعتبر نورد ستار صنفًا خصبًا ذاتيًا جزئيًا. لذلك ، لا يمكن تحقيق أفضل إنتاجية وجودة عالية إلا في المزارع الجماعية. بالنسبة لبطلتنا ، سيكون أفضل الجيران Meteor و Oblachinskaya و Nefris. صحيح أن بعض البستانيين يسمون الصنف بأنه خصب ذاتيًا تمامًا ، وقادرًا على تكوين محصول كامل تقريبًا ، حتى لو كانت هناك أمطار طويلة خلال فترة الإزهار.
الهندسة الزراعية
يمكن زراعة الكرز في الربيع والخريف حسب الخصائص المناخية للمنطقة. تسمح الأبعاد الصغيرة بزراعة النباتات على مسافة مترين من بعضها البعض ، مع تباعد صفوف يبلغ 3 أمتار. تحتاج الشجرة إلى الكثير من ضوء الشمس ، ويجب أن تكون التربة في دائرة الجذع رطبة إلى حد ما. يجدر التخلي عن الزراعة في الأراضي المنخفضة وفي المناطق التي تتواجد فيها المياه الجوفية على السطح. على الرغم من المقاومة للأمراض الرئيسية ، يجب القيام بالرش الوقائي في الوقت المناسب. من المهم أيضًا إجراء التقليم الصحي ومكافحة الشيخوخة في الوقت المناسب.
يتم تقييم American Nord Star بسبب محصولها ومقاومة الصقيع والبساطة. من السهل جدًا العناية بالنبات القصير والحصاد. يسمح الحجم الصغير باستخدام المحصول في زراعة الحدائق المكثفة ، بالإضافة إلى أن الصنف مناسب للحصاد الميكانيكي. ومع ذلك ، إذا قمنا بتقييم الكرز حسب مذاقه ، فإنه يكون أكثر ملاءمة للمعالجة منه للاستهلاك الطازج.