التفاح متنوعة كيتايكا الذهبي في وقت مبكر
Kitaika الذهبي المبكر - مجموعة متنوعة من التفاح اختارها I.V. Michurin مع ثمار فترة نضج الصيف المبكر. نشأت في مشتل مربي شهير في مدينة كوزلوف ، منطقة تامبوف (ميتشورينسك الحالية) من خلال تلقيح الزهور حشوة بيضاء لقاح المرأة الصينية... في عام 1895 ، تم تسجيل إنبات البذور من ثمار الحشوة البيضاء ، وفي عام 1907 تم إثمار الشجرة لأول مرة. الصنف مقسم إلى مناطق الشمال الغربي وفولغو فياتكا.
الأشجار متوسطة الحجم. في سن مبكرة ، يكون للتاج شكل مكنسة ؛ اللحاء على الفروع ملون باللون الأصفر ، وتشكل الفروع نفسها زاوية حادة عندما تترك الجذع. مع تقدم العمر ، يصبح التاج "يبكي" ، ويأخذ شكلاً منتشرًا ؛ الفروع رقيقة ، طويلة ، برتقالية صفراء اللون ، عارية ؛ تتركز أوراق الشجر على محيط التاج.
البراعم رقيقة ومستقيمة وخفيفة اللون وأصفر مخضر. الأوراق ممدودة ، ناعمة قليلاً ، خضراء فاتحة ، الحواف مسننة. Stipules كبيرة. أعناق رفيعة وطويلة.
ثمار Kitayka ذهبية صغيرة الحجم مبكرًا (وزنها 20-40 جم ، متوسط وزن التفاح 30 جم) ، دائرية ، لونها أصفر مائل للصفرة ، بدون غطاء. عندما تنضج ، يبدو أن الثمار "تملأ" (في التجويف يمكنك بسهولة رؤية عش البذور فيها). بدالات قصيرة في الطول.
اللب مصفر ، كثير العصير ، ذو طعم حامض حلو ورائحة لطيفة للغاية.
تنضج الثمار مبكرًا ، بحلول أواخر يوليو - أوائل أغسطس. لا يستحق تأخير الحصاد ، لأنه عندما تنضج التفاح ، فإنها تبدأ في الانهيار. لا تخضع الثمار عمليًا للتخزين: يجب تناولها أو معالجتها في مدة أقصاها 5-7 أيام ، وإلا فإنها تصبح "قطنية". يمكنك عمل مربى لذيذ جدًا من التفاح (يبدو مثل العسل) ، لكن لا ينصح بطهي المربى (التفاح يغلي بسرعة).
النضج المبكر لشجرة التفاح جيد: فالأشجار تؤتي ثمارها من السنة الثالثة إلى الخامسة ، ولكن يمكن قطف الثمار الأولى بالفعل في السنة الثانية. بشكل عام ، يكون المحصول منخفضًا (حتى 30 كجم من الفاكهة من شجرة بالغة) ، لكن لا تنسَ الغرض من التنوع في المناطق الشمالية وصغر حجم الأشجار. ومع ذلك ، في بعض السنوات ، يمكن الحصول على محاصيل كبيرة جدًا. الصنف عرضة للتواتر في الاثمار.
قساوة الشتاء عالية. مقاومة جرب الفاكهة ضعيفة.
إن أوائل الصينيين الذهبيين يعانون من العقم الذاتي. يمكن أن تكون الأشجار أفضل ملقحات لها. جروشوفكا موسكوفسكايا وحشوة بيضاء.
المزايا الواضحة لشجرة التفاح هذه هي: النضج المبكر ، المقاومة العالية للصقيع ، فترة النضج المبكرة جدًا ، طعم التفاح الجيد.
تشمل العيوب الهامة ما يلي: الجودة التجارية المنخفضة للفاكهة ، القابلية للإصابة بالجرب ، تساقط الثمار قبل الحصاد.
أنا أحب التفاح من هذا التنوع منذ الطفولة. نمت شجرة تفاح في حديقة الجد ، نظر إليها جميع الجيران. ليست عالية جدًا ، منتشرة بشكل معتدل. إنه يحب الري ، فقد تم إدخال الأسمدة العضوية إلى التربة منذ الخريف. كانت الحديقة صغيرة ، ولكن بجانبها كانت هناك شجرة تفاح أخرى من نوع مختلف - شجرة متأخرة. قال الجد إنه أفضل للتلقيح. قاعدة جيدة للتطعيمات. قمنا بتطعيم الكمثرى وبعض شجرة التفاح الأخرى. في السنة الثالثة حملوا الثمار. يتحمل الصقيع جيدًا فوق 35 درجة مئوية تحت الصفر. لم أتجمد أبدا. نادرا ما يستريح.
بالفعل في منتصف يوليو ، يمكنك تناول الفاكهة بكميات كبيرة ، ولكن حتى بدون ملء ، عندما يتحول لونها إلى اللون الأصفر ، يمكن استهلاكها. طعمها لاذع ، لكن كلما نضجت كانت أحلى. لذيذ جدا و كثير العصير. شفافة حقًا عند عرضها في الشمس. من بينها ، عصير اللب لذيذ جدا. قبل أن تصب ، يمكنك تقطيع الفواكه المجففة. دائمًا ما يكون الحصاد كبيرًا ، على الرغم من أن الثمار نفسها ليست كبيرة جدًا. ربما الأخير ، لأنهم يحصلون على بقية قوة الشجرة. إنهم يرشون ويسقطون - تحتاج إلى جمع كل الوقت ، ومن الأفضل التخلص منها. كثيرا ما تصدع على الخشب الذي يشبه الدبابير.
ناقص - لا يمكن تخزينها على الإطلاق ، فإنها تبدأ بسرعة في التعفن.