تشكيلة تفاح قرفة جديدة

القرفة الجديدة - صنف التفاح الذي اختاره VNIIS لهم. إ. Michurin مع ثمار النضج أواخر الخريف ، التي تم الحصول عليها من خلال التهجين مخطط القرفة مع تشكيلة أمريكية ويلسي... يتم تعيين التأليف إلى المربي المنزلي S.I. إيزييف. في عام 1950 ، دخلت المجموعة في اختبار الدولة. منذ عام 1965 تم تخصيصها في عدد من مناطق الشمال الغربي (كالينينغراد ، بسكوف) والوسط (موسكو ، بسكوف ، بريانسك ، سمولينسك). تنتشر شجرة التفاح هذه على نطاق واسع في المزارع الخاصة والصناعية في حزام الأرض غير الأسود.

الأشجار قوية. في سن مبكرة ، يكون لتاج أشجار التفاح شكل هرمي ، ولكن بمرور الوقت يصبح أكثر انتشارًا وكثافة ويأخذ شكلًا مستديرًا للغاية. الفروع الهيكلية قوية وتشكل زوايا حادة عندما تترك الجذع. اللحاء على الجذع والفروع الهيكلية ملون باللون البني ، في ظروف الحضانة ، اللحاء له لون بني مع لون الكرز ، وهناك عدس أبيض. ترتبط الثمار بشكل أساسي بجنيقات ، وفي كثير من الأحيان على أغصان الفاكهة الطويلة المعلقة.

البراعم سميكة ومستقيمة وذات شعر قوي ولونها بني. الأوراق كبيرة الحجم ، مطلية باللون الأخضر الداكن ، يختلف شكل الأوراق من بيضوي ممدود إلى بيضاوي عريض ، ونصائحها مائلة للخلف ، وأحيانًا تكون منحنية بشدة ، والحواف مسننة خشنة. سطح نصل الورقة متجعد ، مع شعر قوي. أعناق سميكة ومتوسطة الطول ولون الأنثوسيانين ، وتقع في الزاوية الحادة للتصوير. Stipules صغيرة ، رمحية الشكل.

الزهور كبيرة ، لونها أبيض وردي ، وتوجد وصمات المدقات عند مستوى الأنثرات أو تحته. تتم الإزهار على المدى المتوسط ​​(النصف الثاني من شهر مايو).

ثمار تفاح القرفة جديدة ذات حجم متوسط ​​وأكبر (تزن التفاحة في حدود 120 إلى 160 جرامًا) ، مخروطية الشكل أو دائرية الشكل ، مسطحة قليلاً ، أحادية البعد ، ناعمة. قشر التفاح سميك وناعم مع وجود عدد كبير من الثقوب تحت الجلد الصدئة أو الرمادية. وفقًا للون الرئيسي ، يتم تلوين الثمار باللون الأصفر المخضر أو ​​الأصفر الفاتح ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي على جزء كبير من الفاكهة أو على سطحها بالكامل من خلال أحمر خدود مخطط ضبابي ومرقط بلون أحمر باهت. السيقان سميكة نوعًا ما ، ويمكن أن تكون قصيرة إلى متوسطة الطول. القمع متوسط ​​العرض وعميق. الكأس كبير جدًا ونصف مفتوح. الصحن كبير وعميق ومطوي. القلب له شكل لفت. يمكن أن يكون أنبوب الكوب الفرعي ، البارز قليلاً في القلب ، على شكل قمع أو مخروطي الشكل. غرف البذور صغيرة ونصف مفتوحة أو مغلقة. البذور كبيرة ، مدببة الشكل ، بنية اللون.

اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، طري ، عصاري ، عطري ، طعم حلوى حامض ، مع مذاق لطيف. صفات طعم شجرة التفاح هذه عالية مثل تلك الخاصة بأفضل الأصناف الجنوبية. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: مجموع السكريات (10.35٪) ، الأحماض القابلة للمعايرة (0.89٪) ، حمض الأسكوربيك (14.5 مجم / 100 جم) ، المواد الفعالة P (115 مجم / 100 جم). الغرض من الفاكهة عالمي (طازج ، معالجة).

تقع لحظة نضج الثمار القابل للإزالة في بداية شهر سبتمبر ، وتبدأ فترة الاستهلاك بعد 3-4 أسابيع. في التاج ، يتم توزيع التفاح بالتساوي ولا تنهار عندما تنضج. قابلية الصنف للشرب متوسطة ؛ في الثلاجة ، تظل الثمار طازجة لمدة 3 أشهر (حتى يناير). تسويق الفاكهة مرتفع.

النضج المبكر للصنف أقرب إلى الانخفاض: عادةً ما تدخل الأشجار موسم الإثمار في موعد لا يتجاوز 6-7 سنوات بعد الزراعة. تؤتي أشجار التفاح الصغيرة ثمارها بشكل معتدل ، ولكن بمرور الوقت ، يزداد المحصول بسلاسة. ومع ذلك ، فإن الأشجار الناضجة عرضة للتواتر في الاثمار لكن بشكل عام ، يُقدر المحصول على أنه مرتفع: المتوسط ​​180 كجم / هكتار للأشجار التي تتراوح أعمارها بين 15 و 20 عامًا.

شجرة التفاح شديدة التحمل في الشتاء نسبيًا ، وفقًا لهذا المؤشر ، فإن القرفة الجديدة أدنى قليلاً من الصنف الأصلي مخطط القرفة. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية ، ومقاومته الميدانية للجرب عالية.

المزايا الواضحة للصنف الجديد من Cinnamon هي: ثمار كبيرة الحجم ذات بعد واحد مع طعم حلوى وخصائص تجارية عالية ؛ ارتفاع معدلات قساوة الشتاء ومقاومة الجرب.

تشمل العيوب الرئيسية: الإثمار الدوري وتأخر ظهوره ، فترة تخزين قصيرة نسبيًا للفاكهة.

أيضًا ، يمكن أن ينشأ إزعاج أثناء الحصاد بسبب التاج الطويل وتحرير الفروع الهيكلية بزوايا حادة. كما لوحظ أن الثمرة غالبًا ما تتشقق خلال موسم الصيف الجاف عندما تمطر.