متنوعة التفاح Nastenka

Nastenka هي شجرة تفاح في أواخر الشتاء يتم تربيتها في محطة البستنة التجريبية في سفيردلوفسك من خلال تلقيح أنيس الأرجواني بمزيج حبوب اللقاح من صنفين - Samotsvet و Raduga. التأليف ينتمي إلى L.A. كوتوف. يهدف الصنف إلى اجتياز اختبارات الدولة والإنتاج ، ويتم توزيعه في جبال الأورال. بادئ ذي بدء ، يوصى بزراعته في المناخ الجاف في الجزء الجنوبي من جبال الأورال ، لأنه يتأثر بشدة بالجرب أثناء الطقس الممطر لفترات طويلة.

الأشجار طويلة ، التاج له شكل هرمي خلفي. الفروع الهيكلية مستقيمة ونادراً ما توجد على الجذع وتخرج منها بزاوية 40 إلى 65 درجة. اللحاء الموجود على الجذع والفروع من النوع المقشر ، لونه بني. يسود الاثمار الحلقية (حلقات بسيطة ومعقدة).

البراعم مستقيمة ، مقطع عرضي - مدورة ، ذات سمك متوسط ​​، صوفي ، ملون بني الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية ، ذات لون أخضر داكن ، ذات نهايات قصيرة مدببة ، حواف الأوراق - مع مسننة صغيرة أو مسننة. شفرة الورقة لها سطح "مرصوف بالحصى" ، مسطح ، باهت ، دائري عند القاعدة. الأعناق متوسطة. Stipules صغيرة الحجم وشكلها صابر.

تتميز ثمار شجرة تفاح ناستينكا بالحجم المتوسط ​​والكبير (تزن تفاحة واحدة في النطاق من 100 إلى 180 جرامًا ، ويبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 140-160 جرامًا) ، أحادية البعد ، مخروطية الشكل أو مسطحة. شكل دائري. سطح الجلد ناعم وجاف ومغطى بزهرة شمعية قوية. وفقًا للون الرئيسي ، يتم تلوين الثمار باللون الأصفر المخضر ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي في شكل أحمر خدود أحمر كثيف مخطط ضبابي. السيقان قصيرة جدا في الطول. قمع صغير مع إضافة الصدأ البرونزي الخفيف. الصحن متوسط ​​العمق ، ناعم ، ضيق نوعًا ما. كوب مغلق. القلب صغير منتفخ. غرف البذور مغلقة أو بها شقوق دقيقة. أنبوب الكوب الفرعي قصير جدًا ومخروطي الشكل.

اللب أخضر ، في الثمار الناضجة تمامًا يكون مصفرًا (أقرب إلى الكريمة) ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض جيد حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: مواد جافة قابلة للذوبان (13.5٪ ، القيمة الحدية 15.2٪) ، مجموع السكريات (10.7٪ ، الحد 12.2٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.85٪ ، الحد الأقصى - 1.34٪) ، حمض الأسكوربيك (18.9 مجم / 100 جرام ، الحد - 25.4 مجم / 100 جرام) ، المواد الفعالة P / الكاتيكين (239.7 مجم / 100 جرام ، الحد - 298.8 مجم / 100 جرام). Nastenka ينتمي إلى أصناف الجدول.

النضج القابل للإزالة يحدث في منتصف سبتمبر. إن قابلية الصنف للشرب عالية جدًا: مع التخزين المناسب ، تحتفظ الثمار بنضارتها حتى نهاية فبراير - أوائل مارس.

النضج المبكر لشجرة التفاح متوسط: تدخل الأشجار موسم الإثمار في السنة الخامسة والسادسة. المحصول مرتفع ، لكن الصنف يميل إلى التواتر في الإثمار. قساوة الشتاء للأشجار عالية جدًا. مقاومة الجرب ضعيفة (تتأثر في السنوات الممطرة).

تشمل المزايا الرئيسية لشجرة تفاح Nastenka: حجم كبير جدًا من الفاكهة ، ومستوى عالٍ من الإنتاجية وقساوة الشتاء.

من بين العيوب الرئيسية: القابلية للجرب في السنوات الرطبة ، الإثمار الدوري.

تجدر الإشارة أيضًا إلى الآراء المتضاربة لبستانيين الأورال حول مذاق الفاكهة: بالنسبة لبعض الخبراء ذوي الخبرة ، يبدو طعم Nastenka بسيطًا للغاية ، بينما يقدر الآخرون هذا التنوع بشدة. من هذا يمكننا أن نستنتج أن كلاً من ظروف النمو ومستوى التكنولوجيا الزراعية لهما تأثير مهم على طعم الصنف.