تشكيلة التفاح أوستانكينو (عمودي)
أوستانكينو هو أحد الأنواع المحلية الأولى من التفاح العمودي مع ثمار فترة نضج الخريف. نشأ في عام 1974 في معهد البستنة (الآن VSTISP) من خلال عبور نوعين - فازاك x وفير تم تعيين التأليف لـ V.V. كيشينا. منذ عام 2002 ، تم إدراج التنوع في سجل الدولة. تنتشر شجرة التفاح هذه على نطاق واسع في المؤامرات الشخصية وفي الأكواخ الصيفية في منطقة موسكو وسامارا وبيرم ومناطق أخرى. بادئ ذي بدء ، تعد أوستانكينو واعدة لمناطق مركز الأرض السوداء ومنطقة الأرض غير السوداء.
من خلال قوة النمو ، تعتبر الأشجار شبه أقزام طبيعية. في الارتفاع ، لا تتجاوز الشتلات السنوية مترًا واحدًا ، وتصل أشجار التفاح البالغة إلى ما يزيد قليلاً عن مترين. يتراوح النمو السنوي للجذع في وقت الإثمار الكامل من 5 إلى 10 سم ، والجذع نفسه له شكل عمود ، خلال فترة الخضرة ، يتم تغطيته بكثافة بتكوينات الفاكهة على شكل حلقات ورماح. في هذه الحالة ، تظل النغمات نشطة لمدة 12-14 عامًا. الخشب صلب وصلب ولا ينثني مع وفرة المحاصيل ورياح قوية نسبيًا. على الرغم من أوراق الشجر الكبيرة ، يتميز التاج بالحجم الصغير والأبعاد الصغيرة. توضع الثمار على طول الجذع بكثافة إلى حد ما ، ولكن بالتساوي ، بدءًا من 30-40 سم من مستوى الأرض.
البراعم سميكة للغاية ، يتم تقصير طول السلاسل الداخلية. الأوراق طويلة ، كبيرة الحجم ، ذات حواف كرينتية ، منحرفة ، لونها أخضر داكن. الصفيحة مسطحة وذات سطح لامع. أعناق متوسطة الطول.
تنمو الثمار إلى أحجام متوسطة وكبيرة (تتراوح كتلة التفاح غالبًا من 100 إلى 150 جم ، ولكن يمكن أن تصل إلى 220-250 جم ، وتزن العينات الفردية حتى 300 جم). التفاح مستدير ، مفلطح قليلاً ، متماثل ، أحادي البعد في الشكل. اللون الرئيسي للفاكهة هو أصفر مخضر ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي من خلال أحمر الخدود البنفسجي الجميل ، الذي يحتل ثلثي السطح أو الفاكهة بأكملها. قشرة التفاح صلبة وناعمة. سيقان قصيرة بما فيه الكفاية. غرف البذور مغلقة. لا يوجد تجويف محوري.
اللب أبيض ، دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، حلوى جيدة المذاق الحلو والحامض (مع غلبة من الحلاوة). التنوع عالمي وفقًا للغرض منه: التفاح مناسب للاستهلاك الطازج ولجميع أنواع المعالجة المنزلية والحفظ (العصائر وعصير التفاح والمربى وما إلى ذلك).
وفقًا لفترة النضج ، تنتمي Ostankino إلى أصناف الخريف ، ووقت نضج الثمار القابل للإزالة يقع في أوائل منتصف سبتمبر (اعتمادًا على منطقة النمو). وفقًا لعمر التخزين للفاكهة ، يمكن أيضًا تصنيف شجرة التفاح هذه بين أصناف الشتاء ، لأن التفاح ، في ظل ظروف مواتية ، مناسب للتخزين طويل الأجل (حتى ديسمبر). في ظل الظروف العادية ، تظل الثمار طازجة لمدة شهر تقريبًا.
معدل الإثمار المبكر لشجرة تفاح Ostankino مرتفع جدًا: تجلب الأشجار أول حصاد بالفعل في السنة الثانية (في المتوسط ، 4 فواكه) ، يتم الوصول إلى الحد الأقصى للإثمار لأشجار التفاح في السنة الخامسة بعد الزراعة في الحديقة . عند زراعة الحولية في الربيع ، يمكن الحصول على أول حصاد بحلول خريف السنة الأولى. الصنف عالي الغلة: في السنوات الأولى من الإثمار ، تعطي الشجرة ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة ، من 5 إلى 6 سنوات متوسط إنتاجية شجرة التفاح من 6 إلى 8 كجم. مع العناية المنتظمة بالشجرة ، يمكن أن يتضاعف المحصول ، ليصل في المتوسط إلى 10-12 كجم ، وأحيانًا 16 كجم من الفاكهة لكل شجرة (لا يعتمد على مساحة النمو). مع مخطط الزراعة المعتاد لأشجار التفاح العمودي مع 20 ألف قطعة / هكتار ، يتم حصاد 120 إلى 160 طن / هكتار. بشكل عام ، يكون الحصاد منتظمًا ، ولكن يمكن أن تتقلب الأحجام من سنة إلى أخرى.يرتفع مستوى المحصول المعتاد من 700 - 800 ج / هكتار مع خلفية زراعية محسنة بسرعة إلى 1200 - 1600 ج / هكتار ، وفي المناطق التي يتم الحفاظ على خلفية زراعية عالية لفترة طويلة ، تصل الغلة باستمرار إلى 3000 ج / هكتار من العام إلى سنة. تتمتع الأشجار بعمر افتراضي فعال يبلغ 15 عامًا ، وبعد ذلك تحتاج الحديقة إلى التجديد. من المهم أيضًا ملاحظة أنه في أشجار تفاح أوستانكينو (مثل أحد الوالدين ، التنوع الوفير) ، تتراكم الثمار جيدًا خلال فترة الإزهار ، حتى في الطقس غير المواتي وفي السنوات التي لا يطير فيها النحل عمليًا.
الصلابة الشتوية للصنف عالية جدًا (على المستوى ميلبا) وكافية لروسيا الوسطى. مقاومة الأمراض والآفات ليست أدنى من مستوى أفضل الأصناف القياسية.
تشمل المزايا الواضحة لشجرة التفاح هذه: الصفات الاستهلاكية والتجارية العالية للفواكه ، والنضج المبكر ، والإنتاجية ، ومقاومة الأمراض ، وانضغاط الأشجار.
لم تكن هناك أوجه قصور كبيرة في التنوع. فقط مع الزراعة الجماعية للشتلات (20 ألف قطعة لكل 1 هكتار) تخرج زراعة حديقة باهظة الثمن ، ولكن هذا سيكون هو الحال مع أي مجموعة متنوعة من أشجار التفاح العمودي. أيضًا ، قد تظهر بعض المشكلات عند العناية بالأشجار: على سبيل المثال ، عندما يموت البرعم القمي في العمود ، من الضروري اختيار واحدة من 3-4 براعم قمي كل عام تقريبًا لمواصلة التصوير.
من حيث جودة التفاح ، فإن Ostankino على قدم المساواة تقريبًا مع Melba و لوبو.