تشكيلة فراولة السانتا
Elsanta هي مجموعة متنوعة من الفراولة لم يتم تجديدها في منتصف وقت مبكر (حديقة الفراولة) لأغراض الحلوى. تم تربيته في هولندا في عام 1975 عن طريق عبور Gorella و Holiday. في روسيا ، بدأ متخصصون من المركز العلمي الفيدرالي لشمال القوقاز للبستنة وزراعة العنب وصناعة النبيذ في التعامل مع التوزيع الرسمي "للحداثة". منذ عام 2003 ، بدأت تجارب الدولة المتنوعة في مواقع متنوعة ، وفي عام 2007 تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مقسمة إلى ثلاث مناطق من البلاد: فولغو فياتكا ، شمال القوقاز ، غرب سيبيريا. تعتبر Elsanta المعيار بين جميع أصناف الفراولة الموجودة ، وغالبًا ما تتم مقارنة الأصناف الأخرى معه.
نبات متوسط الحجم ، منتصب ، مورق بكثرة. الشارب سميك وكثير الشارب. الأوراق كبيرة ، مقعرة ، متوسطة فضية ومتوسطة التجاعيد ، جيدة اللون ، خضراء اللون. أسنان حواف صفيحة الأوراق عريضة وحادة. الفص الأوسط من الورقة مستدير. الزهور متوسطة الحجم ، مع كورولا ، ثنائي الجنس. الإزهار شبه مترامي الأطراف ويتكون من أزهار عديدة. دعامات متوسطة الطول ، سميكة نوعًا ما ، قوية ، تقع على مستوى الأوراق. تشكل Elsanta عددًا كبيرًا جدًا من سيقان الزهور. سيقان الفراولة سميكة ومتوسطة الحجم. الأحجار الصغيرة بسيطة ومتوسطة الطول ومرتبة أفقيًا.
توت المجموعة متوسطة الحجم. شكلها صحيح ، مستدير المخروطي ، بدون عنق ، متوسط الكأس. الجلد أحمر لامع مع لمعان مميز. Achenes عديدة ، صفراء اللون ، مغمورة بسطحية في اللب ، بل حتى سطحية. اللب أحمر ، كثير العصير ، كثيف إلى حد ما ، لكنه ليس قاسًا ، كما أنه لا يوجد أزمة ، والتي غالبًا ما لا يحبها عشاق الفراولة. التوت له رائحة الفراولة اللطيفة. طعمها حلو للغاية ، ولكن هناك أيضًا حموضة واضحة. صنف المتذوقون طعم Elsanta عند 4.7 نقطة على مقياس من خمس نقاط. يحتوي اللب على: 7.2٪ سكر ، 0.78٪ حمض ، 75.3٪ فيتامين سي. يعتبر طعم بطلتنا هو المعيار ، فهو يجمع بشكل مثالي بين الحلاوة والمذاق الحامض اللامع.
تتحمل الثمار النقل تمامًا ، ويمكن أيضًا تخزينها لمدة 3 أيام تقريبًا دون فقدان القدرة على التسويق والذوق. فهي متعددة الاستخدامات ورائعة وطازجة ومناسبة للتعليب. مناسبة للتجميد ، عند إزالة الجليد لن تفقد شكلها ولن تتحول إلى كتلة متجانسة. تعتبر Elsanta مثالية للزراعة لبيع التوت ، حيث تتمتع بمظهر جذاب للغاية ، ويمكن فصلها بسهولة عن الساق دون تلف ، وتبقى جافة وجميلة جدًا.
لا يمكن أن يتباهى محصول الصنف بمعدلات عالية جدًا ، مثل بعض الأصناف الشائعة الأخرى ، لكن النباتات قادرة على إنتاج غلات مستقرة دون الحاجة إلى تقنية زراعية عالية الجودة بشكل خاص. وفقًا لنتائج اختبارات الحالة ، كان الناتج 54.7−73.4 ج / هكتار. ولا يمكن بأي حال من الأحوال تسمية هذه المؤشرات بأنها منخفضة ، لكنها لم تعد مرتفعة أيضًا في الوقت الحالي. تتميز Elsanta بثبات ثمار مستقر ، ولا يتقلص التوت بعد الحصاد الأول ، لكن متوسط وزنها صغير - حوالي 13.1 جرام. لا يزال ينبغي القول أن نباتًا واحدًا ينتج الكثير من الفاكهة ، مما يضمن محصولًا جيدًا. بصريًا ، تبدو مزرعة الفراولة لطيفة جدًا خلال فترة النضج - الشجيرات مغطاة بالكثير من التوت الأحمر.
يحدث النضج في وقت قصير ، وهو مناسب جدًا عند النمو على نطاق واسع - لا تمتد المجموعة على عدة مراحل. وبالتالي ، فإن بطلتنا لا تعتبر المعيار بين الأصناف التجارية عبثًا.النضج الودي المبكر ، النقل الممتاز للتوت والنباتات المتساهلة للعناية - أليس هذا هو الشيء الرئيسي لأولئك الذين يزرعون الفراولة للبيع؟ ومع ذلك ، فإن التنوع له عيب كبير واحد من الناحية التجارية - وفرة podification. يجب مراقبة عدد الشعيرات بعناية شديدة ، نظرًا لأنها تتناول معظم الطعام ، وهذا هو سبب تقليل حجم التوت بشكل كبير. وبالتالي ، من الضروري قضاء المزيد من الوقت والجهد في تقنين عدد الشوارب ، وهو بلا شك عيب في Elsanta كتنوع تجاري ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون زائدًا بالنسبة للبعض - بطلتنا تتكاثر جيدًا ، وسيكون هناك الكثير جدًا. عدد كبير من الشتلات للبيع.
تعتبر الفراولة متساهلة نسبيًا في التربة ، ولكن كلما كانت أكثر خصوبة ، كان ذلك أفضل بالطبع. الصنف مناسب للنمو في الهواء الطلق في مناطق بوليسي وغابة السهوب والمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي. كما أنه يظهر جيدًا في البيوت الزجاجية ، علاوة على ذلك ، يمكن أن يزيد المحصول بشكل كبير. وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الصنف ليس شديد التحمل في الشتاء ويتطلب مأوى جيدًا في الشتاء ، كما أنه لا يتحمل الجفاف جيدًا. تتفاعل النباتات بشكل سلبي للغاية مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. باختصار ، في المناطق الأكثر ملاءمة للمناخ ، تستطيع بطلتنا أن تظهر نتائج أفضل بكثير ، ولكن في المناطق التي لا تناسبها بشكل خاص ، فإنها بالكاد ستتجذر. Elsanta شديدة المقاومة للأمراض الفيروسية والفطرية وذبول Verticillium وعث الفراولة. لا يتأثر البياض الدقيقي والذبول أكثر من العديد من الأصناف الأخرى.
في التكنولوجيا الزراعية ، بطلتنا بسيطة للغاية. علاوة على ذلك ، يمكننا القول إنها لا تحب الرتوش. لكن أول الأشياء أولاً.
- يتم إجراء الزراعة وفقًا لمخطط 30 × 30 سم بطريقة ذات مسارين ، مع طريقة شجيرة أوسع قليلاً - 40 سم بين النباتات ، بمسافة 25-30 سم على التوالي.
- تعتبر الفراولة محبة للرطوبة ، كما أن الري الوفير المتكرر يزيد بشكل كبير من الإنتاجية وله تأثير مفيد على صحة النبات. إنه يتحمل الجفاف بشكل سيئ للغاية ، لذلك من المهم جدًا عدم السماح للتربة بالجفاف كثيرًا. بالنسبة للحرارة ، تختلف الآراء هنا: بعض النباتات تتفاعل معها بهدوء ، والبعض الآخر يبدأ في الذبول. لا يزال من الأفضل الاهتمام بتظليل المزارع والري في الوقت المناسب. بالمناسبة ، الحل الجيد للغاية هو تركيب نظام الري بالتنقيط.
- السانتا لا تحب الكميات الزائدة من الأسمدة. ستكون التغذية المزدوجة كافية - في الربيع والخريف. هذه النقطة هي ميزة لا شك فيها للصنف - غالبًا ما تتطلب الأصناف عالية الغلة الشائعة تغذية وفيرة ، لكن هذا لا يؤدي دائمًا إلى النجاح. تقدم بطلتنا غلات جيدة باستمرار ، على الرغم من احتياجاتها المتواضعة من العناصر الغذائية والتركيب المعدني للتربة.
تجدر الإشارة إلى فارق بسيط يخيف البستانيين في كثير من الأحيان. في السنة الأولى بعد الزراعة ، تعطي النباتات محصولًا ضئيلًا إلى حد ما ، وبدءًا من السنة الثانية من الاستخدام فقط ، "تكتسب الفراولة زخمًا" ، لتصل إلى ذروة الإثمار في السنة الثالثة. لذلك ، إذا كانت "الجدة" على موقعك في السنة الأولى من حياته لا ترضيك بحصاد غني ، فلا تتسرع في الاستنتاجات. يبدو هذا التنوع ، إلى جانب الآخرين ، مفيدًا جدًا في الحديقة - فهو مليء بعدد كبير من التوت ، بينما لا يتطلب سوى القليل من الاهتمام في المقابل. الأهم من ذلك ، لا تنس تجديد المزرعة في الوقت المناسب. يجب تنفيذ هذا الحدث كل 4-5 سنوات تقريبًا ، وحتى بعد 3 سنوات ، إذا كان الاستخدام مكثفًا. إذا أهملت هذه التقنية ، فسوف ينخفض العائد بشكل ملحوظ ، وسوف يتدهور طعم التوت بشكل كبير ، وسوف يصبح حامضًا.
دعونا نلخص قليلاً دون سرد جميع المزايا والعيوب التي سبق ذكرها أعلاه.لا تعتبر Elsanta عبثًا "حصانًا عاملاً" مستقرًا قادرًا على توفير التوت لكل من مالك فناء خلفي صغير ومزارع بمساحات إنتاج. على الرغم من "عمرها" ، لا يزال التنوع شائعًا ومطلوبًا بين كل من البستانيين العاديين والمجمعات الزراعية الكبيرة ، ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا خارج حدودها. أليس هذا مؤشرا! من بين مجموعة متنوعة ضخمة من أصناف الفراولة التي غالبًا ما تتفوق على بطلتنا في أدائها ، لا تزال Elsanta على رأس قائمة الأفضل.