متنوعة التفاح المخضرم

المخضرم هو أحد أصناف التفاح الشتوي الذي تم الحصول عليه في معهد عموم روسيا للبحوث لتربية محاصيل الفاكهة في عام 1961 من خلال زرع بذور مجموعة الملك الأمريكي من التلقيح المجاني. منذ عام 1969 ، بدأت الشتلات تؤتي ثمارها ، وفي عام 1972 تم اختيارها للنخبة. ينتمي التأليف إلى مربي الحيوانات الأليفة: E.N. سيدوف ، ن. كراسوفا وم. ميخيفا. في عام 1980 ، دخل التنوع في اختبار الدولة ، ومنذ عام 1989 تم تخصيصه في عدد من مناطق منطقة وسط الأرض السوداء في روسيا وفي 6 مناطق في بيلاروسيا.

تتميز الأشجار بقوة نمو متوسطة ، التاج مضغوط ، متوسط ​​السماكة ، كروي الشكل. اللحاء على الجذع والفروع الرئيسية من اللون البني. الفاكهة المختلطة.

البراعم رقيقة نوعًا ما ، ناعمة قليلاً ، بنية داكنة اللون. العدس صغير الحجم ونادرًا ما يوجد في اللقطة. براعم متوسطة الحجم ، مضغوطة ضد التصوير. الأوراق ذات سطح متجعد ، باهت ، رمادي ، ممدود بيضاوي الشكل ، قصير الرؤوس ، حواف الأوراق ذات مسننة دقيقة الأسنان وملتوية بقوة للأعلى. Stipules قصيرة ، متفرعة ، أو لم يتم تطويرها على الإطلاق. أعناق متوسطة الحجم ، مصطبغة.

الزهور متوسطة الحجم ، لونها وردي فاتح ، البتلات غير مغلقة ، مستطيلة ، ذات حواف مرتفعة (على شكل قارب). البراعم ملونة باللون الوردي. تقع وصمة المدقات أسفل مستوى الأنثرات.

تنمو ثمرة شجرة التفاح المخضرمة إلى حجم متوسط ​​(يتراوح وزن التفاح غالبًا من 100 إلى 140 جرامًا) ولها شكل منتظم ومستدير ومسطّح قليلاً ؛ غالبًا ما يكون الجزء العلوي من التفاحة مخروطي الشكل قليلاً. قشر الثمرة قوي جدًا وناعم وله لمعان لامع ومغطى بطبقة شمعية بيضاء. عند إزالتها ، يتم تلوين الثمار باللون الأخضر المصفر ، خلال فترة نضج المستهلك ، يتغير اللون الرئيسي للفاكهة إلى اللون الأصفر الذهبي أو البرتقالي الذهبي. يتم التعبير عن لون الغلاف على أكثر من نصف الفاكهة في شكل بقع غير واضحة ، وخطوط وبقع من اللون البرتقالي الوردي. النقاط تحت الجلد نادرة ، يتم التعبير عنها بوضوح ورسمها باللون الرمادي. السويقات متوسطة الطول وسميكة عند النهايات ، وأحيانًا تكون منحنية وتوجد بزاوية. القمع عميق نوعًا ما ، مخروطي الشكل بشكل حاد ، صدأ قليلاً أو ليس صدئًا على الإطلاق. الصحن صغير. كوب مغلق. تقع أعشاش البذور بالقرب من الكأس. البذور كبيرة ، بيضاوية الشكل ، بنية فاتحة. القلب منتفخ. أنبوب الكوب الفرعي على شكل قمع.

اللب أصفر مائل للبني (أقرب إلى الكريمة) ، متوسط ​​الكثافة ، طري ، كثير العصارة ، عطري قليلاً ، طعم حلو وحامض ممتاز. على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط ، يقدر طعم الصنف المخضرم بـ 4.3 - 4.5 نقطة. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: مجموع السكريات (9.5٪) ، الأحماض القابلة للمعايرة (0.64٪) ، حمض الأسكوربيك (17.5 مجم / 100 جم) ، مواد البكتين (1.9٪) ، المواد الفعالة P (307 مجم / 100). ز). الغرض من الفاكهة عالمي.

وفقًا لشروط Orel ، تقع فترة الاستحقاق القابل للإزالة في النصف الثاني من شهر سبتمبر. قابلية الصنف للشرب عالية: في الثلاجة ، يتم تخزين التفاح دون فقدان الذوق والنضارة حتى منتصف مارس.

ينتمي المخضرم إلى أصناف عالية السرعة وعالية الغلة. تبدأ الأشجار في الثمار في سن 4 - 5 سنوات. يبلغ متوسط ​​محصول أشجار التفاح التي يبلغ عمرها من 8 إلى 9 سنوات 40-60 كجم من الفاكهة / الشجرة ، وفي سن 13-15 عامًا ، تنتج أشجار التفاح حوالي 80 كجم من الفاكهة / الشجرة. على مدى سنوات الاختبار ، كان متوسط ​​الإنتاج 220 ج / هكتار. فيما يتعلق بصلابة الشتاء: في ظروف منطقة Oryol ، يكون هذا المؤشر عند مستوى متوسط ​​فقط.مقاومة الأمراض الفطرية متوسطة ؛ في السنوات التي تصاب بالنباتات ، تتأثر الثمار والأوراق بالجرب.

تشمل المزايا الرئيسية لشجرة التفاح المخضرمة ما يلي: الصفات التجارية والاستهلاكية العالية للفواكه ، ومستوى عالٍ من النضج والإنتاجية المبكرة ، وملاءمة البستنة المكثفة.

العيوب المهمة هي: عدم وجود مستوى مرتفع جدًا من الصلابة الشتوية لوسط روسيا ، وقابلية الفواكه والأوراق للجرب في السنوات الرطبة.

وقد لوحظ أيضًا أنه في سنوات الجفاف ، تتساقط أوراق الشجر من الأشجار مبكرًا جدًا.