Varietat de cogombre White Angel (F1)
L’Àngel Blanc és un híbrid de cogombre de maduració mitjana criat per empleats de l’empresa agrícola de Moscou Gavrish. El 2002, es va afegir al registre estatal de la Federació de Rússia per a parcel·les de jardí, jardins casolans i petites granges. Aprovat per utilitzar-lo a totes les regions. Dissenyat per al cultiu en hivernacles de pel·lícules i en refugis temporals de cinema. L’autoria s’assigna a S.F. Gavrish, V.V. Shevelev, A.E. Portyankin i A.V. Shamshina.
Varietat amb un alt grau de partenocarpi i ovaris agrupats. El període des del brot complet fins a la collita dels primers fruits és de 44 a 50 dies.
Les plantes són vigoroses, vigoroses, molt ramificades, de floració mixta, indeterminades (el creixement de la pestanya central no és limitat), formen molts brots laterals. Les fulles són lleugerament arrugades, de mida mitjana, de color verd fosc, amb una vora irregularment serrada. En un node, es formen 1-2 ovaris. La densitat de plantació recomanada de l’Àngel Blanc és de 3 rast / metre quadrat.
Els cogombres són de grumoll mitjà, cilíndrics, pesen 90-100 grams, 7-10 cm de llarg, 3-3,5 cm de diàmetre. La pell és blanca. La pubescència és rara. Les espines són blanques, no espinoses. La polpa és dolça, no densa, amb aroma de cogombre, de vegades amarga. Les llavors són petites, en els fruits coberts són rugoses, dures. El rendiment comercialitzable és de 12 a 15 kg / metre quadrat, o 4 kg / planta. La recollida de fruites es duu a terme quan adquireixen un tinte verdós feble. Com més sovint es realitza la recol·lecció, més ràpids comencen a desenvolupar-se nous ovaris.
Una varietat de tipus d’amanida: les fruites es consumeixen tant fresques com en adobats, en adobs; tenen un gust, malgrat l’aspecte inusual, propi dels cogombres. La palatabilitat de les fruites fresques i en conserva és bona i excel·lent. En excedir-se, el sabor de la fruita es deteriora i es produeix ràpidament. Els més deliciosos i tendres són els cogombres petits, de 4 a 5 cm de longitud. Aquests cogombres en pots amb fruites verdes normals i tomàquets semblen molt impressionants.
Fruits deformats de la segona onada de la collita
El valor de la varietat White Angel: excel·lent sabor a fruita, alt rendiment, aspecte inusual.
Aquest híbrid també té desavantatges: poca resistència a la malaltia; quan els fruits superen la longitud de 6 cm, el niu de les seves llavors creix amb força, la capa de polpa es fa prima i la pell es rendeix; a la segona onada de collita, apareixen fruits aquosos en forma de pera / barril amb pell gruixuda.
El desig d’exòtics vegetals em va empènyer a demanar les llavors de l’Àngel Blanc a la botiga en línia. A mitjan abril, les plàntules de les tasses es van plantar sota arcs i es van cobrir amb paper d'alumini. I a principis de juny ja podríem tastar els primers cogombres. Van resultar no cruixents, sinó saboroses i sucoses. Dels avantatges: la varietat és força fructífera, en arbustos separats van notar 2-3 ovaris un al costat de l’altre. Però, per alguna raó, ni un cogombre ha crescut fins a 10 cm. Després de 5-6, el creixement va ser exclusivament de gruix, i els cogombres penjaven com barrils massa madurs. Per evitar-ho, la collita es feia diàriament.
Va alçar l’Àngel Blanc dues vegades al camp obert. La collita no va ser fantàstica i és millor recollir-la quan la mida no superi els 5 cm. Els avantatges són que, quan es conserven, tenen un aspecte fantàstic en un pot, no canvien de color, a diferència dels cogombres normals, els convidats es van sorprendre. Em va semblar que tenien un gust una mica diferent dels cogombres arrissats normals, s’assemblaven a una mica de carbassó o carbassa. Però potser va ser el meu gust personal o la recepta del toc que els va fer així. Aquest any intentaré plantar dos arbustos a l’hivernacle i veure la diferència en la quantitat de recol·lecció i en la conservació de la bellesa. Intenta-ho.
Lídia, Ucraïna
Vaig comprar la varietat White Angel fa dos anys.Vaig fer salats en pots juntament amb cogombres de la varietat "Herman". Va passar que l'any passat no va ser fructífer per als cogombres. Però des de l'any passat, han sobreviscut dues llaunes de cogombres en vinagre. Quan es van obrir els cogombres a l’hivern, em va sorprendre molt. El gust del famós "Herman" era molt inferior al de "Àngel Blanc". L’Àngel Blanc era nítid i dur com un cogombre. Bé, molt saborós. I això és dos anys després. Ho recomano a tothom.
Sóc d’aquelles persones que prefereixen veure verdures amb un color tradicional a la taula, de manera que no vaig poder “acceptar i entendre” el cogombre de fruits blancs durant molt de temps. Vaig començar a créixer només quan la meva filla va començar a parlar d’ell: als nens els encanta tot allò inusual i ara els cogombres blancs són els meus preferits. La varietat "Àngel Blanc" no presenta cap inconvenient, per a mi només té avantatges: és molt productiva: les fruites estan lligades a tota la longitud de la pestanya, les fruites són petites - uniformes i amb panxa plaer de collir: els cogombres són ben visibles sobre el fons del fullatge verd, sobre el sabor i l'aroma i no cal dir-ho, són incomparables, la varietat és resistent a malalties importants i no requereix tractaments químics constants. L’únic aspecte negatiu és que els fruits no eren agradables quan es conservaven (el color es torna poc apetitós).
Vaig arriscar i vaig plantar aquesta varietat per a la prova. Semblen impressionants i aquí acaben els avantatges. Per alguna raó, no hi havia prou cogombres. Van resultar grassonetes, gairebé rodones i poc gustoses. A les conserves, no són diferents de les normals, tret del color (romanen blanques). Per als amants de tot allò inusual, aquesta varietat és adequada, però no em va agradar.
No em va agradar aquest exòtic. Sense gust, sense olor, sense rendiment. No va arribar a la conservació, ja que va perdre-hi ràpidament l’interès.