Varietat de cogombre Phoenix
El cogombre Phoenix va ser creat als anys 80 per A.V. Medvedev sobre la base de l'estació de selecció de Krymsk. Al principi es deia "grau 640". El nom de Phoenix es va donar després d'una epidèmia de míldiu, que va destruir els cultius d'altres varietats a finals dels anys 80. La malaltia va resultar ser impotent sobre aquesta varietat experimental. Posteriorment, totes les varietats resistents al míldiu van rebre noms d '"ocells".
Phoenix 640
Phoenix i Phoenix 640 - la mateixa varietat. El 1993 es va afegir al registre estatal de plantes amb el nom de Phoenix. Zonada per al nord del Caucas, el Baix Volga i les regions de Txernozem central. Dissenyat per al cultiu a l'aire lliure. Resistent al veritable i mildiu virus del mosaic del cogombre.
Pol·linitzada per abelles. Al final de la maduració, comença a donar fruits 55 - 65 dies després de la germinació. El període de fructificació dura fins a finals de tardor (fins a les gelades). Productivitat: fins a 5 kg per 1 m². A la planta es formen principalment flors femenines, situades en raïms. Plagues de fins a 3 metres de llargada, fortament ramificades. La qualitat de conservació i conservació de les fruites és elevada - fins a 15 dies en condicions normals.
Zelentsy de fins a 16 cm de llargada, es recomana eliminar-les diàriament o cada 2-3 dies. El fruit és allargat, de secció triangular, pesa entre 150 i 190 g, té franges blanques longitudinals. Té un sabor elevat. La polpa és ferma i cruixent. La pell és gruixuda. Amb falta d'humitat i excés de creixement, es pot formar amargor en el fruit.
Phoenix 640
La planta tolera bé les temperatures extremes, la calor estival i la sequera del sòl. Creix i dóna fruits quan moren o es posen malalts altres varietats. Per tant, durant més de 20 anys ha estat popular entre els jardiners del sud de Rússia.
Oficialment, la varietat es considera una varietat d’amanida, però a les granges privades els verds també s’escabetxen i se salen. Nombroses revisions de jardiners afirmen que els zelents conserven la seva elasticitat quan es conserven en escabetx i, quan són salats, es cruixen.
Phoenix Plus creat pel mateix criador i inclòs al registre estatal el 2005. Zonada a les regions de la Terra Negra Central, del nord del Caucas i del Baix Volga. Dissenyat per al cultiu a l'aire lliure. La varietat és a mitja temporada, entra en el període de fructificació 46 - 55 dies després de la germinació. Polinitzada amb abelles, amanida. La planta és indeterminada, de mida mitjana, de ramificació mitjana, d’un tipus de floració mixta.
Els Zelents són fusiformes, tuberculosos, de 10 a 12 cm de llarg i pesen de 50 a 70 grams. La pell és de color verd fosc, amb un lleuger motlle i franges blanques curtes. Els tubercles són de mida mitjana, rars. Les espines són blanques. Les fruites fresques tenen excel·lents qualitats gustatives. El rendiment comercial és de 300 a 427 c / ha, que és de 5 a 28 c / ha més que l’estàndard Phoenix. El rendiment màxim és de 625 c / ha, que és 174 c / ha superior a l’estàndard Palchik. La producció de productes comercialitzables és del 85 al 95%.
Phoenix plus. Foto: Volvich Inna, Makeevka
La qualitat de conservació i conservació de les fruites és elevada - fins a 15 dies en condicions normals.
Les plantes són resistents al virus del mosaic del cogombre, a l'oïdi i al mildiu.
En comparació amb el Phoenix normal, la varietat Phoenix Plus té una mida més petita d’arbustos i fruits, genèticament no hi ha tendència a formar amargor i es forma un nombre més gran de flors femenines. A més, comença a donar fruits abans.
Alguns jardiners parlen negativament sobre la idoneïtat de les fruites de Phoenix Plus per al decapatge.
Es requereix una cura mínima. La tecnologia agrícola de les dues varietats es redueix al compliment de les normes generals per al cultiu de cogombres. Necessiten calor, humitat i gran quantitat de fertilitzants orgànics. Phoenix es cultiva millor en enreixats, es pot estendre Phoenix Plus, però és millor utilitzar enreixats baixos o suports separats per a cada planta.
Cucumber Phoenix 640 és una varietat de mitja temporada. Segons la durada de la fructificació, "netejarà el nas" de totes les varietats. Amb un bon reg, el rendiment dura fins a les gelades. Cogombres de mida mitjana, trio cada dos dies i rego de la mateixa manera. Amb un reg insuficient, apareix amargor als fruits. Els arbustos creixen amb força i la plantació s’ha de dur a terme a una distància molt gran entre ells.
Estic fart d'experiments i proves interminables de diverses varietats. L'any que ve plantaré només aquest, perquè per a mi Phoenix és gairebé una varietat ideal de cogombres. Quan creixo, faig servir una xarxa especial, la rego, la processo amb productes biològics en la fase inicial de la temporada de creixement; aquesta és la preocupació. Ara mengem cogombres frescos, tot i que fora d’octubre. És cert que el seu color ja no és tan intensament verd, però el gust no va patir en absolut amb l'arribada de la tardor. Aquest cogombre també és ideal per conservar i decapar.