Odrůda brambor Breeze
Breeze je běloruská odrůda brambor (Solanum tuberosum), která dozrává v raných fázích. Vyšlechtěni zaměstnanci Vědecko-praktického centra Běloruské národní akademie věd pro bramborovou a zahradnickou produkci. Přidán do státního registru odrůd Ruské federace v roce 2009, do státního registru Běloruské republiky - v roce 2006. Zónováno v regionech Ruska (regiony Brjansk, Vladimir, Ryazan, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga, Moskva a Tula) a severozápad (regiony Vologda, Kaliningrad, Pskov, Tver, Jaroslavl, Kostroma, Leningrad a Novgorod). Autoři: B.S. Tolkachev, V.L. Makhanko, L.N. Vologdina, L.V. Nezakonova, I.I. Kolyadko.
Od zasetí osiva do země až po sklizeň uběhne 70 - 80 dní.
Rostliny jsou částečně vzpřímené, středního typu, mají průměrnou výšku. Stopka je tenká s mírně nápadným nebo zcela chybějícím antokyanovým zbarvením. Listy středního typu, velké, uzavřené, tmavě zelené barvy; okraj listové desky je mírně zvlněný. Listové listy jsou střední, matné, není plochá. Květenství je středně velké. Květina je bílá, bez antokyanového zbarvení uvnitř v barevném květu.
Bramborový vánek má časnou tuberizaci - v první polovině vegetačního období rychle hromadí tržní plodinu. Reaguje na nárůst pozadí minerální výživy. Vhodné pro pěstování na všech typech půdy.
Hlízy jsou oválné, velké, se žlutou dužinou. Kůže je žlutá, středně hladká (mírně síťovaná). Oči jsou středně velké, středně hluboké (hloubka výskytu - 1,1 - 1,3 mm). Světelný výhonek má kuželovitý tvar. Základna světlého výhonku je červenofialové barvy, mírně pubertální.
Obchodovatelná hlízová hmota - 100 - 150 gramů. Obchodovatelný výnos je 160 - 395 c / ha, což je na úrovni standardní odrůdy Elizaveta. Maximální výnos je 450 c / ha, což je o 30 c / ha vyšší než standard Sante (údaje pro oblast Kaliningradu). Obchodovatelnost 83 - 98%. Udržování kvality 97%.
Odrůda stolu s dobrým vkusem. Vhodný k vaření vařených brambor a bramborové kaše, k chemickému čištění (nebo praní) a balení. Ochutnávka vařených brambor má 7 bodů. Stravitelnost dužiny hlíz je slabá. Obsah škrobu 10 - 16%, sušina v hlízách - 20,1%, redukující cukry - 0,21%.
Potato Breeze se vyznačuje vysokou odolností proti zvlnění listů, zvrásněným a pruhovaným mozaikám, původci rakoviny brambor (patotyp 1), virům (X, S, M, Y). Středně odolný proti běžnému chrastavitosti, černé noze, rhizoctonii a pozdní plísni vrcholků a hlíz. Je však špatně odolný vůči cystotvornému háďátku zlatému.
Tyto brambory se dobře udržují kvůli dlouhému období fyziologického klidu hlíz.
Výhody odrůdy: vysoký výnos, odolnost proti mechanickému poškození, atraktivní vzhled hlíz, vynikající udržovací kvalita.
Po první experimentální kultivaci se na našem webu zakořenil Breeze. Nejprve kvůli jeho výnosu. A samozřejmě skutečnost, že jej můžete bezpečně vysadit po sklizni brzkých brambor v červnu a ve druhé polovině září, už ho vložte do sklepa pro skladování, pokud asi dva týdny před tím odříznete vrcholy a počkáte plně dozrává. Pro naši oblast se suchými léty je Breeze ideální, i při nedostatečném zalévání produkuje 1,5 - 2 kg na keř s převahou středních a velkých hlíz. Ale v deštivém létě před minulým rokem byly hlízy příliš malé kvůli masivnímu poškození vrcholků pozdní plísní. Chuť Breeze je také vynikající, pyré z jeho světle žluté dužiny je prostě skvělé.Nevaří se na kaši, to znamená, že borščová polévka je ideální. Je však nemožné vařit v uniformě na salát - slupka se odlupuje s částí buničiny.
Pěstuji Breeze ve své zahradě po dlouhou dobu a jsem s ním spokojený, v každém roce jsem dal dobrou sklizeň. V naší Vitebské oblasti tuto odrůdu pěstuje mnoho farem, které se používají hlavně pro potravinářské účely a export. Hlízy jsou oválné, pravidelného tvaru, chutné, nažloutlé, vroucí. Ona sama často prodávala přebytky na trhu a z nějakého důvodu se ho přesně zeptali. Je pravda, že se bojí hlístice, to je mínus. Pokud farmy kontrolují parcely na výsadbu na hlístice, pak to soukromí obchodníci vzdali. Z tohoto důvodu musí člověk každé tři až čtyři roky chodit na elitní farmy, aby si koupil sadbové brambory. Z výhod - je dobře skladován až do výsadby ve sklepě a nespouští velké klíčky, v létě prakticky nezvädne až do nové sklizně.