Bramborová odrůda Maják
Maják je středně raná odrůda brambor (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Chováni zaměstnanci Uralského výzkumného ústavu zemědělského. V roce 2013, 4 roky po podání žádosti o přijetí, byla zařazena do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace. Zónováno v regionu Volha-Vyatka (Kirov, Nižnij Novgorod, Sverdlovsk regiony, Permské území, Republika Mari El, Udmurt a Chuvash). Liší se multi-tuberity, schopnost přizpůsobit se jakékoli půdě a klimatu. Obzvláště populární na malých zahradních pozemcích.
Od vzniku plných výhonků do sklizně uplyne 75–85 dní.
Střední nebo vysoká rostlina středního typu. Stonky jsou silné, částečně vztyčené. Listy jsou středně velké, tmavě zelené, někdy světlejší barvy. Na okrajích listové desky je patrné střední zvlnění. Corollas jsou velké, antokyanové zbarvení jejich vnitřní strany je střední intenzity. Květy jsou světle fialové.
Brambory mají dobře vyvinutý kořenový systém; na jedné rostlině se může vytvořit 12-18 hlíz, s průměrnou hmotností 97-153 gramů. Oválné hlízy. Kůra je červená. Řezané maso má bílou barvu. Oči jsou velmi malé, povrchní a nenápadné.
Maják se během státních zkoušek ukázal výborně. Prodejní výnos odrůdy byl zaznamenán na úrovni 117–393 c / ha, což je o úroveň a o 150 c / ha více než standardní Něvský... Maximální množství bylo sklizeno na území Perm - 401 centů brambor bylo získáno z jednoho hektaru, což je o 167 centů na hektar vyšší než stanovené standardy. Držitel patentu LLC "Agrofirma Sedek" prohlašuje, že potenciální výnos může dosáhnout 450-500 kg / ha. Obchodovatelnost je na vysoké úrovni - 88-91%, zachování kvality je vynikající - 96%.
Chuť je velmi dobrá. Hlízy jsou špatně vařené, vhodné k vaření jakýchkoli pokrmů, snad kromě bramborové kaše. Obzvláště vhodné pro smažení, smažení, včetně vaření v „uniformě“ nebo oloupané, pečení, plnění. Také hlízy jsou skvělým doplňkem salátů, polévek a zeleninových směsí. Buničina během řezání a tepelného zpracování neztmavne, díky čemuž po dokončení vypadá velmi chutně. Obsah škrobu v něm je zaznamenán v rozmezí 14,6-17,3%.
Maják je nenáročný na půdu a podnebí a je schopen se přizpůsobit nejrůznějším pěstitelským podmínkám. Tento brambor je obzvláště dobře zónovaný v regionu Volga-Vyatka, proto může často přinést mnohem větší sklizeň než jiné odrůdy, potenciálně výnosnější, ale špatně přizpůsobené půdám a podnebí regionu.
V zemědělské technologii jsou rostliny velmi jednoduché, nevyžadují zvláštní pozornost, ale budou dokonale reagovat na veškeré vaše úsilí. Doporučuje se vysazovat hlízy podle schématu 60 × 35 cm, hloubka výsadby by měla být 8-10 cm, méně na těžkých půdách. Jedinou výhradou při pěstování této odrůdy je, že vyžaduje dobrou vlhkost půdy. Proto je důležité nezapomenout na pravidelné zavlažování, ale neměli byste se s nimi vůbec nechat unést - příliš vlhká půda rostlinám zjevně neprospěje.
Maják je odolný vůči háďátku zlatému, původci rakoviny brambor, zvrásněným a pruhovaným mozaikám. Podle původce má střední odolnost proti pozdní plísni jak u vrcholů, tak u hlíz. Relativně odolný vůči rhizoctonii a běžným strupům, zřídka postižený hnilobou.
Mnoho zahradníků vřele mluví o odrůdě. Zvláště se cení její chuť a tvorba velkého počtu hlíz, zatímco v hnízdech nejsou téměř žádné maličkosti, hlízy jsou vyrovnané, homogenní.Mezi plusy patří také vynikající kvalita chovu, dobrý výnos, vynikající prezentace, nenáročné na půdu a klima, stejně jako nenáročná péče. Ženy v domácnosti také poznamenávají, že hlízy se velmi snadno čistí díky jejich plochému povrchu a velmi malým očím.
Mezi nevýhody patří pouze náročnost brambor na vlhkost půdy. Je také třeba poznamenat, že dobrého výnosu majáku lze dosáhnout pouze na úrodných, dobře připravených půdách pro pěstování. Stává se to proto, že rostlina tvoří velké množství hlíz, takže potřebuje „živit“ a pěstovat tak velkou plodinu zvýšené množství živin a minerálů. Podle zahradníků může počet hlíz v jednom hnízdě dosáhnout více než 20 kusů!
Tuto odrůdu se nám podařilo získat minulý rok. Zasadil jsem to pozdě, téměř v polovině května, ale brambory rostly velmi přátelsky, takže velmi rychle dohnaly ty odrůdy, které byly vysazeny dříve a téměř kvetly s nimi. Chtěl bych poznamenat, že moje země je jílovitá, kromě toho jsem udělal záhon pro výsadbu nových brambor na místě, kde půda moc nevysychá. Výsledkem bylo, že na podzim získala nečekaně velkorysou úrodu. Téměř 15krát více než vysazeno. To však nejsou všechna pozitivní překvapení. Na jaře jsem zjistil, že moje brambory byly dokonale zachovány. Vypadá, jako by byla jen ze země! Letos toho určitě zasadím ještě více. Ne nadarmo jsem si ho nechal na výsadbu. Ano, chuť je také skvělá!