Jahodová odrůda Cardinal

Cardinal je neopravitelná odrůda zahradních jahod (jahod) se středně ranou dobou zrání. Chován v USA v roce 1967, ale i přes svůj věk stále zůstává velmi populární. Je ceněn pro svou vynikající chuť, dobrou odolnost vůči chorobám, docela dobrý výnos. V současné době náš hrdina již nemůže sebevědomě konkurovat moderním populárním odrůdám trhu s jahodami, proto žije hlavně v pozemcích amatérů.

Rostlina je silná, vysoká (asi 40-45 cm), středně rozložitá, středně listnatá. Bohatá formace. Listy jsou velké, složené jako člun, tmavě zelené barvy, s modravým nádechem na spodní části listové desky. Stonky květů jsou poměrně silné, udržují sklizeň dobře, ale pod tíhou největších plodů jsou položeny na zemi. Kardinálské bobule jsou velmi velké, pravidelného podlouhlého kuželovitého tvaru s výrazným hrdlem. V první kolekci převládají přesně kuželovité vzorky, u dalších je tendence získávat zaoblené tvary. První plody jahod jsou často zdvojnásobeny. Kůže bobule je červené barvy, s rubínovým odstínem. Maso je červené nebo tmavě červené, velmi husté, někdy s kousnutím, když je kousavé, i když velmi šťavnaté, má vláknitou konzistenci a velmi bohatou pravou jahodovou vůni. Uvnitř ovoce se často tvoří malé dutiny.

Odrůda má vynikající chuť. Bobule sladkokyselé harmonické chuti, dalo by se říci klasická jahoda, dezert. A co je pozoruhodné, velmi hustá dužina nezkazí obecné pocity z konzumace ovoce! V tomto ohledu může být náš hrdina nazýván jedním z nejlepších mezi odrůdami s pevnými plody. Jahody jsou univerzálně použitelné, vhodné pro jakýkoli druh zpracování, výborné pro zmrazení, lahodné čerstvé. Zahradníci ocení zejména nádhernou vůni kardinálského ovoce, která je zachována v kompotech, marmeládách a při zmrazení. V současné době může mnoho dalších moderních odrůd tuto kvalitu jen závidět.

Průměrná hmotnost bobulí v sezóně se může značně lišit, údaje o 35-40 gramech jsou však zcela reálné. Kardinál je obecně známý svými velkými plody, ale jeho plodnost není nijak zvlášť stabilní, takže byste neměli očekávat, že všechny plody budou vážit 60–80 gramů, jak říkají některé školky. Je zajímavé, že mnoho zdrojů uvádí, že charakteristickým rysem této jahody je nárůst velikosti ovoce ke konci sezóny. Zahradníci si však takový fenomén nevšimli, nebo o něm jednoduše mlčí, což je nepravděpodobné. Ale další rys našeho hrdiny je opravdu skutečný - přináší ovoce podruhé v sezóně na nezakořeněných prodejnách. Samozřejmě byste měli pochopit, že odrůda není opravena, takže byste neměli očekávat zázraky - druhá sklizeň bude mnohem menší než ta hlavní, pokud chcete sebrat takovou maličkost.

Výnos našeho hrdiny není vysoký, ale ani malý - je docela možné shromáždit asi 700-900 gramů bobulí z keře. Kromě toho je třeba poznamenat, že takových výsledků lze dosáhnout bez přesycení, jak to vyžadují moderní komerční odrůdy, a bez vytvoření ideálních podmínek pro růst. Cardinal samozřejmě není schopen konkurovat současným favoritům trhu s jahodami, ale své místo na tomto místě si zaslouží.

K dozrávání jahod dochází začátkem června, ale v různých oblastech může začít dříve i později, proto různé zdroje často uvádějí různá data. Takže v jižních oblastech mohou rostliny začít rodit spolu s časnými odrůdami, v těch severních téměř ve stejnou dobu jako středně zralé. Obecně další velmi zajímavý faktor ovlivňuje dobu zrání, o které si povíme na konci článku.

Odrůda je odolná vůči různým listovým skvrnám a hnilobě šedých plodů. Náchylný k padlí.Zimní otužilost v zásadě není špatná, ale je lepší neriskovat a starat se o dobrý úkryt. Doporučujeme myslet na krycí materiály na jaře. Poměrně dobrá je také tepelná odolnost a odolnost proti suchu, je však lepší se těmto stresovým situacím vyhnout. Na druhou stranu vám kardinál může odpustit drobné zemědělské chyby, takže krátkodobé sucho rostlinám moc neublíží, ale může to ovlivnit výnosy.

V zemědělské technologii jsou jahody naprosto standardní, navíc nevyžadují zvýšenou pozornost. Stačí pouze provést nezbytná opatření péče včas a rostliny se vám odmění dobrou a chutnou sklizní. Odrůda nevyžaduje velké množství hnojiva, ale nedostatek živin bude mít velmi negativní vliv na vaše výsadby, takže nezanedbávejte potřebné hnojení. Důležitým bodem je včasné odstranění kníru. Jahody je tvoří ve velkém množství, takže tento proces musí být normalizován, jinak nemůžete očekávat dobrý výnos. A mimochodem, velmi zvláštnost kardinála (opakované plodení na nezakořeněných rozetách) nesplní vaše očekávání, takže knír by měl být stále odstraněn. Je lepší získat bohatou sklizeň ze samotného keře, než čekat na „druhou vlnu“ na prodejnách, která vás nepoteší. A obecně, ne v každém regionu a ne v každém ročním období, lze pozorovat tuto druhou vlnu plodů.

A teď je čas promluvit si o jednom důležitém a velmi zajímavém bodě. Faktem je, že mnozí považují původní odrůdu za ztracenou. A abych byl upřímný, je to docela možné. A při čtení recenzí zahradníků na fórech můžete být přesvědčeni, že někdy se stejný kardinál chová úplně jinak a někdy to na fotografii vypadá extrémně odlišně. A tento jev má zcela pochopitelný důvod - bezohlední prodejci proklouznou kupujícím absolutně ne to, co potřebují, a pod maskou kardinála se na vašem webu usadí nějaký zcela neznámý jedinec. Je těžké s jistotou říci, zda původní odrůda přežila dodnes v původní podobě, proto buďte při nákupu sadby velmi opatrní.

Udělejme malý závěr. Tato stará jahoda je velmi dobrá a v některých jejích vlastnostech může dát šanci moderním populárním odrůdám. Samozřejmě, pokud jde o výnos, nepřekoná je, ale podle chuti to může být na seznamu vašich oblíbených. Na druhou stranu je velmi realistické najít alternativu ke Cardinalu, vzhledem k obrovskému výběru odrůd na trhu s jahodami. Obecně se můžete pokusit usadit našeho hrdinu na vašem webu, určitě vás nezklame.