Jahodová odrůda Vicoda
Vicoda je neopravitelná odrůda zahradních jahod (jahod) pozdního zrání. Byl vyšlechtěn specialisty nizozemské společnosti Vissers Aardbeiplanten B.V. Je proslulý svou velkoplodou, vysokou úrodou, dobrou chutí a odolností vůči chladu, díky čemuž je slibný pro pěstování v oblastech s drsným podnebím. Podle mnoha zahradníků a zemědělců je tato jahoda docela hodná toho, aby ji mohli nazvat nejlepší z těch, které dozrávají pozdě. Je zvláště atraktivní pro pěstování ve středním Rusku a na severozápadě země, stejně jako téměř ve všech oblastech Ukrajiny a Běloruska.
Rostlina je vzpřímená, silná, vysoká, víceřádková, hojně listnatá. Pěstování odrůdy je extrémně špatné. Listy jsou velké, husté, zvlněné, světle zelené matné barvy. Květy jsou bisexuální, bílé. Vicoda má jednu velmi zajímavou vlastnost - květiny často rostou společně na několika kusech a následně tvoří jedno obrovské bizarní bobule. Tento jev se nazývá fasciace a je pozorován častěji již při první kolekci. Stopky jsou silné, vzpřímené, silné, pod tíhou hojné sklizně jsou položeny na zemi. Jahody tvoří poměrně hodně stopek (asi 10 kusů), na kterých se zase vytváří působivé množství ovoce. Z jednoho keře Vicoda je tedy možné sklízet více než 50 bobulí za sezónu!
Plody odrůdy jsou opravdu velmi velké a někdy doslova gigantické. Plody mají bobule široce kuželovitého tvaru, mírně zploštělé po stranách, které mají sklon k zaoblenému. U první sbírky převládají hřebenovité vzorky a „mutantní plody“ vytvořené v důsledku rozmnožování květů mají vejčitý obrys. Mimochodem, tyto obří bobule Vicoda někdy vypadají jako nějaký druh zámořského ovoce - ani se vám nehodí do dlaně! Kůra jahodového ovoce je zbarvena tmavě červeně; když je zcela zralá, získává třešňový odstín. Achenes jsou četné, žluté, mělce depresivní. Největší počet semen se obvykle soustředí na špičku plodu, a proto mohou mít i zcela zralé bobule neúplnou barvu se světle zelenou špičkou. Buničina je jasně červená, hustá, šťavnatá, s mnohostrannou vůní, hrající s tóny jahod, ovoce a dokonce i třešní. Uvnitř plodu se nevytvářejí žádné mezery, a proto jsou i ty největší vzorky velmi těžké a husté. Ale stojí za zmínku, že v suchých obdobích lze stále pozorovat mezery uvnitř bobulí.
Vicoda má velmi zvláštní chuť. Dá se to bezpečně nazvat dezertem, dužina je masitá, navzdory své hustotě, bohatě sladká, s kořeněnou muškátovou dochutí, která vydává náznaky ovoce. Podle zahradníků je chuť této jahody opravdu vynikající, je to jedna z odrůd, které optimálně kombinují dvě hlavní vlastnosti - skvělou chuť bobulí a vysoký výnos. Existuje však jeden velmi zajímavý bod. V popisu odrůdy původce uvádí, že chuť jahody není příliš dobrá. Je těžké pochopit, proč Nizozemci mysleli tímto způsobem, možná mají vlastní chápání „dezertní“ chuti. A pokud jde o zahradníky v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku - mají rádi chuť Vikody.
Bobule díky své husté dužině dokonale snášejí přepravu, mají vynikající prezentaci a obří vzorky dávají této odrůdě záhadu na pozadí jiných odrůd na trhu. Ne všechno je však tak růžové. Za prvé, v horkých ročních obdobích plody ztrácejí svou hustotu, takže snášejí přepravu horší, zvláště pokud jsou již plně zralé. Za druhé, při sběru jsou bobule často odděleny od sepalu. Na jedné straně to nemá vliv na přepravitelnost - jahody stále zůstávají suché a uklizené, nekrčou se ani netečou.Na druhou stranu tato malá nuance není v zemědělských kruzích nijak zvlášť vítána, pro komerční odrůdy je taková vlastnost nepřijatelná. Tento problém přesto nebrání tomu, aby společnost Vicoda byla oblíbená u podnikatelů zabývajících se pěstováním jahod v průmyslovém měřítku.
Plody jsou univerzálně použitelné, vhodné pro jakýkoli druh zpracování, vynikající v konzervách, marmeládách, vhodné pro konzervování celých plodů a také ideální pro zmrazení. Ale zejména bobule jsou skvělé čerstvé - velké, jako jablko, šťavnaté a sladké a kromě toho s jedinečnou vůní. Mimochodem, jahody získávají nejlepší chuťovou paletu ve fázi plné zralosti, kdy plody získají tmavě červenou, téměř třešňovou barvu. Pro komerční pěstování se však doporučuje sklízet při technické zralosti, protože plně zralé bobule jsou spíše měkké a netolerují dobře přepravu.
Nakonec pojďme k vlastnostem produktivity odrůdy. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje ve velmi velkých mezích - od 30 do 60 gramů. Při první sklizni je hmotnost bobulí mnohem vyšší, držitelé rekordů mohou dosáhnout 120 gramů. Plodení ve Vikodě je poměrně stabilní, plody se během sezóny nezmenšují, pouze na konci sklizně se o něco zmenší, ale hmotnost neklesne pod 30 gramů. Jahody dozrávají přibližně v polovině července, o 18 dní později než referenční Elsants... Doba plodnosti je poměrně krátká, rostliny se rychle vzdají celé sklizně, zrání nastává unisono, takže sklizeň je velmi produktivní a časem se neroztahuje.
Výnos odrůdy je velmi vysoký, velmi se liší v závislosti na intenzitě zemědělské technologie - od 1 do 3 kg bobulí na rostlinu. Stojí za to říci, že údaj 1 kg ovoce na keř je docela dosažitelný i v podmínkách nejideálnější péče a tento okamžik si opravdu zaslouží pozornost. Mnoho populárních komerčních odrůd je schopno ukázat takové výsledky pouze s velmi pečlivým přístupem k sobě a bohatým krmením, zatímco naše hrdinka poskytuje vynikající výnosy i při mírné zemědělské technologii. Podle zahradníků je maximální výnos dán tříletými keři - 1,3 kg na rostlinu. To jsou opravdu působivé výsledky.
Přípravek Vicoda je extrémně odolný vůči různým houbovým chorobám, včetně listových skvrn, vadnutí verticillium a hniloby. Jahody jsou velmi vhodné pro ekologické zemědělství, protože nevyžadují pravidelné chemické ošetření, což mimochodem opět zvyšuje jeho atraktivitu na pozadí jiných vysoce výnosných komerčních odrůd. Naše hrdinka je také velmi mrazuvzdorná, můžete ji dokonce nazvat jednou z nejodolnějších odrůd zahraničního výběru. Lze jej úspěšně pěstovat v oblastech s velmi chladným podnebím, ale přístřeší samozřejmě nikdy není zbytečné. Mrazuvzdornost v jahodách je také na vysoké úrovni, jarní mrazy rostlinám nijak neublíží, přesto je vhodné myslet na krycí materiály.
Ale s odolností Vicody proti suchu není všechno tak jednoduché. Odrůda v zásadě snáší období sucha spíše klidně, ale nedostatek vlhkosti má nepříznivý vliv na výnos a vlastnosti ovoce. Jak již bylo zmíněno, v horkém a suchém období jsou bobule mnohem měkčí, uvnitř se mohou tvořit dutiny. Kromě toho se zmenší také velikost ovoce. Proto byste se měli i nadále starat o zajištění výsadby pravidelným zavlažováním. Tepelná odolnost odrůdy je velmi dobrá, v horkých oblastech se cítí docela dobře a spolu s pravidelným zavlažováním vykazuje vynikající výsledky produktivity.
Je čas promluvit si o zemědělské technologii.Péče o Vicodu je poměrně snadná, není rozmarná, nevyžaduje stálou pozornost sama o sobě. Samozřejmě bude reagovat na veškeré vaše úsilí, takže byste jí měli i nadále věnovat dostatek času a úsilí. První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je, že jahody reagují na zahušťování velmi negativně. Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti nejméně 40-45 cm od sebe, a pokud je to možné, 60 cm. Tato bezplatná výsadba bude mít velmi pozitivní vliv na výnos a zdraví rostlin, protože kořenový systém bude velmi pohodlné a keře nebudou trpět nedostatkem výživy. Druhý bod - doporučuje se mulčovat oblast blízkého kořenu, aby se zabránilo dalšímu vysychání půdy.
Jednou z nejdůležitějších nuancí je pravidelné zavlažování Vicody. Nejlepším řešením by byla instalace kapkového zavlažovacího systému. Dostatečné množství vlhkosti bude mít velmi pozitivní vliv na výnos odrůdy, ale její nadbytek může hrát krutý vtip - obsah cukru v plodech se může snížit. Tento problém je také relevantní během období dešťů. Pokud jde o obvazy, jsou prováděny podle standardního schématu. Vicoda nevyžaduje nadměrné množství hnojiv a použití růstových stimulantů. Obecně krmte jahody podle potřeby na základě vaší půdy a růstových cílů. Zjevně však nestojí za to zanedbávat krmení, protože nedostatečné množství živin v půdě povede ke snížení obsahu cukru v bobulích a neovlivní to velmi dobře samotné rostliny. Mimochodem, listové krmení bude také užitečné.
Doporučuje se pěstovat odrůdu po dobu 3-4 let a poté obnovit výsadbu. Keře dosáhnou své nejvyšší produktivity ve 3. roce používání a poté se jejich výnos začne snižovat, takže je velmi důležité včas vyměnit sadbový materiál. Obecně je třeba říci, že taková životnost je celkem dobrá, zejména ve srovnání s ukazateli jiných odrůd, které plně rozvíjejí své zdroje ve druhém roce používání. Mimochodem, kvůli velmi špatné tvorbě Vicody mohou nastat problémy s její reprodukcí, proto je vhodné výsadby oddělit. Jahody v matečném louhu nesmějí přinášet ovoce a trhat květiny, aby rostliny dodávaly veškerou sílu k reprodukci. A keře na "produktivním" místě cíleně pracují pro sklizeň, zatímco nepotřebují opatření k odstranění vousů - rostliny, které hojně přinášejí ovoce, netvoří více než 2-3 vousy a často nemají dostatek síly ani pro jednoho.
Takže, co bych chtěl na závěr říct. Tuto odrůdu lze oprávněně nazvat diamantem trhu s jahodami. Podle všech jeho charakteristik je opravdu krásný, není mu ani co vytknout. A možná je velmi obtížné najít obdobu mezi jinými oblíbenými odrůdami; je velmi atraktivní jak pro zemědělce, tak pro běžné zahradníky. Ale Vicoda musí mít alespoň některé nevýhody, že? Pravděpodobně by měli, ale dosud nebyli nalezeni. Existuje jen jeden problém - bezohlední prodejci sazenic. Pokud jste si koupili tuto jahodu s očekáváním pěstování obrovských chutných bobulí, ale nakonec jste získali skromnou sklizeň upřímných drobností, neměli byste být z odrůdy zklamáni. S největší pravděpodobností vám jen tak řekli něco úplně jiného. Proto nakupujte sazenice pouze od důvěryhodných prodejců, kteří jsou odpovědní za jejich sortiment.