Medová jahodová odrůda

Med je odrůda zahradních jahod (jahod) se středně ranným zráním. Druh univerzálního použití, bez renovace. Byl vyšlechtěn americkými specialisty v roce 1979 na místě zvaném Honeoye, které se nachází v New Yorku. Na počest města, ve kterém byla naše hrdinka vytvořena a pojmenována, se však v Rusku více drželo jméno Khonei, a ne Honoai. „Rodiče“ této jahody byly odrůdy Weibrant a Holiday. V Rusku se oficiální distribucí odrůdy začali zabývat zaměstnanci federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „Severokavkazské federální vědecké středisko pro zahradnictví, vinařství, vinařství“, poprvé se v zemi objevil v 90. letech. Od roku 2006 procházejí rostliny státními testy na odrůdových pozemcích a v roce 2013 byla odrůda přidána do státního rejstříku šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Schváleno pro pěstování ve třech oblastech země: severní Kavkaz, střední, střední černozem.

Rostlina je silná, vztyčená, hojně listnatá. Listy jsou velké nebo střední, konkávní, pubertální, středně stříbřité a středně vrásčité, tmavě zelené, matné. Okraje listové desky jsou zoubkované, denticles jsou tupé, široké. Střední lalok listu je oválný. Řapík středního laloku listové desky je delší než boční. Tvorba je průměrná, samotný knír není dlouhý. Květy jsou bisexuální, jahody nepotřebují další opylování. Květenství je napůl se rozšiřující, skládá se z mnoha velkých, nekroucených bílých květů. Kalich květů je střední, pubertální. Stopky středně dlouhé, silné, umístěné pod úrovní listů nebo na stejné úrovni s nimi.

Medové bobule jsou poměrně velké, mají pravidelný kuželovitý tvar s dobře definovaným hrdlem. Kůže je tmavě červená s leskem. Buničina je červená, velmi hustá, šťavnatá, slabá vůně, prakticky chybí. Achenes jsou světle žluté, mělce vtlačené do dužiny. Bobule má harmonickou sladkokyselou chuť, převažuje neúplná dozrávající kyselina. Mnoho zahradníků poznamenává, že hořkost je často přítomna v chuti této jahody, je obzvláště výrazná s chybami v zemědělské technologii. Obecně má odrůda zvláštnost - nejlepší chuť se objeví, až když jsou plody zcela zralé, což naznačuje úplné zbarvení ovoce v tmavě červené barvě. V nezralých bobulích má špička světlou barvu, zatímco chuť takového vzorku je velmi žádoucí. Buničina obsahuje: sušinu - 6,2-9,2%, cukr - 4,7-7%, kyselinu askorbovou - 42,7-87,1 mg / 100g, vitamin P - 72,3-127 mg / 100 g, vitamin C - 67,6 mg%.

Jahody pro univerzální použití lze pěstovat jak na osobním pozemku pro osobní spotřebu, tak na velkých plochách k prodeji. Bobule jsou husté, proto dokonale snášejí přepravu, navíc jsou snadno oddělitelné od stonku bez poškození, zůstávají suché a velmi krásné. Čerstvé ovoce lze skladovat až 3 dny bez ztráty prodejnosti a chuti. Bobule jsou dobré čerstvé, ale jsou nejlepší ke zpracování. Je třeba zmínit jednu nuanci. Med byl původně vyšlechtěn k produkci vysoce výnosné odrůdy s plody, které bylo možné zpracovat v průmyslovém měřítku. Chuť naší hrdinky proto lze jen stěží označit za vynikající. Sklizeň nezralých bobulí se navíc často provádí na velkých plantážích, takže vstupují na trh ve stavu, kdy se jim dosud nepodařilo vytvořit jasnou chuťovou paletu s dostatečnou sladkostí.

Průměrná hmotnost jahod při první sklizni je 20,2 gramů, při intenzivním pěstování, stejně jako v uzavřeném terénu - asi 30 gramů. Jednotlivé vzorky mohou vážit až 45 gramů. Při následných sklizních hmotnost bobulí postupně klesá, ale neklesá pod 16 gramů. Podle výsledků státních testů odrůdy byl průměrný výnos vyšší než 105 c / ha.Podle původce mohou ukazatele výnosu dosáhnout 12–15 tun na hektar plochy. Z jedné rostliny se ukázalo, že shromažďuje asi 400-500 gramů ovoce.

Med má poměrně krátkou dobu plodnosti, dává celou úrodu asi ve třech sklizních. Odrůda je středně raná, začátek zrání nastává ve druhé nebo třetí dekádě května. Bobule dozrávají společně, což je velmi výhodné zejména pro ty, kteří pěstují jahody na prodej. Kvetení trvá asi patnáct dní, navíc začíná poměrně brzy, a proto není odrůda zvláště vhodná pro pěstování v severních oblastech. Rostliny obecně mají dobrou zimní odolnost, ale pupeny a květiny se mohou během jarních mrazů velmi poškodit. Pokud se tedy rozhodnete pěstovat tyto jahody ve špatném regionu, měli byste se postarat o dobrý úkryt. Ve sklenících a sklenících nebude brzy kvetení problém. Aktivní tvorba knírků začíná v polovině června, od tohoto okamžiku je třeba věnovat pozornost přidělování počtu knírek. Nezapomeňte, že zabírají hodně výživy, a pokud chcete získat více velkých bobulí, je třeba je včas odstranit.

Jahody jsou odolné, zimním rozmrazením se prakticky nepoškodí. V bezsněžných zimách jsou rostliny schopné odolat teplotám až do -15 ° C, nicméně je velmi žádoucí úkryt. S dostatkem sněhu se Khonya cítí skvěle i ve velmi chladných zimách. Odrůda má také dobrou odolnost vůči suchu a teplu. Existují však recenze, že bobule se často pečou na slunci, zvláště pokud je jich hodně a listy je dostatečně nezakrývají slunečním světlem.

Odrůda je velmi náročná na úrodnost půdy, vykazuje nejlepší výnos na půdách bohatých na živiny a minerály. Tato jahoda je dokonale přizpůsobena na území Krasnodar a v regionech severního Kavkazu, právě v těchto oblastech je schopna vykazovat nejlepší výsledky. Ale v jiných, pro ni méně vhodných oblastech, může dokonale zakořenit. Budete se však muset hodně snažit, abyste získali spoustu lahodných bobulí. Níže je uveden malý seznam agrotechnických vlastností pěstování medu.

• Původce poskytuje doporučení pro vzor výsadby: 70-90 × 25-35 cm jednostranně, 70-100 + 30-40 × 25-35 cm oboustranně.
• Je lepší vysazovat rostliny na slunném místě. Při nedostatku světla budou bobule menší a jejich chuť se znatelně zhorší - převažuje kyselost a dokonce hořkost.
• Odrůda je obzvláště náročná na minerální složení půdy, proto byste měli věnovat pozornost především hnojení mikroelementy. Bude stačit aplikovat hnojivo dvakrát nebo třikrát. Rostliny se vyznačují rychlým vývojem jara, proto je vhodné provádět nejen kořenové, ale i listové krmení. Tato technika umožňuje jahodám rychleji získat potřebné živiny.

• Med velmi špatně snáší podmáčenou půdu, ale nedostatek vlhkosti na rostliny působí bolestivě. Nejlepším řešením by byla instalace kapkového zavlažovacího systému. Chuť bobulí obecně silně závisí na optimální úrovni půdní vlhkosti. S nedostatkem vlhkosti, stejně jako s jejím přebytkem, budou plody kyselější a někdy s hořkostí.
• Plantáž by měla být omlazována každých 4-5 let. Pokud tak neučiníte, jahody se stanou náchylnějšími k chorobám a bobule se znatelně zmenší a získají ošklivé tvary.

Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám listoví a má střední odolnost vůči chorobám kořenového systému. Zahradníci si všimli, že rostliny jsou náchylné k poškození verticilárním vadnutím, v období dešťů mohou být zasaženy padlí. Naše hrdinka je středně odolná vůči škůdcům.

Stojí za to bilancovat. Med je skvělá odrůda se spoustou potenciálu.Je to jeden z nejběžnějších v Evropě. Je zvláště žádaná mezi velkými zemědělskými komplexy, které pěstují jahody v průmyslovém měřítku. Naše hrdinka má však své vlastní vlastnosti, které se běžným letním obyvatelům často nelíbí. Jedná se o rozmarnou péči a náročnost na úrodnost půdy a časné kvetení (v některých regionech se to může skutečně stát vážným problémem). Hlavní je ale poměrně zvláštní chuť bobulí. Je však třeba říci, že při správné zemědělské technologii a sklizni plodů ve fázi úplné zralosti je chuť odrůdy velmi dobrá. Za zmínku stojí také to, že tato odrůda je více určena pro časně prodejnou výrobu a plně odůvodňuje svůj účel. Pokud jde o chuť, každý má jiné preference a je možné přesně říci, jak chutná je Khonei, až po osobní ochutnávce.