Odrůda angreštu Pink 2
V posledních letech se zájem o angrešt jistě zvýšil. To je způsobeno novými odrůdami s vynikajícími vlastnostmi. Současně se však úspěšně pěstují staré, osvědčené kultury. Jedním z nich je Pink 2. Jedná se o domácí odrůdu, která byla vyšlechtěna v roce 1963 na Moskevské experimentální stanici pro ovoce a bobule (nyní VSTISP). Tento druh byl zapsán do Státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 1971, přijímací regiony jsou střední (regiony Moskva, Tula, Brjansk, Rjazaň, Vladimir, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga) a východosibiřský (Krasnojarsk, Trans- Bajkalská území, Irkutská oblast, Republika Sakha (Yakutia), Khakassia, Tuva, Buryatia). Odrůda se doporučuje pro amatérské pěstování, je možné i průmyslové pěstování, ale na úrodných půdách.
Popis
Rostlina je středně velká, keř je polorozprostřený a hustý. Mladé výhonky jsou zelené, ne pubertální, středně silné, vzpřímené, pružné. Woody, výhonky jsou silné, se světle šedou kůrou, skvrnitou charakteristickými tahy po celé délce výhonku. Plody angreštu se vyskytují na 2 a 3letých větvích. Trnitost je slabá. Trny jsou jednotlivé, dlouhé, ale ne silné, tmavě zbarvené, mírně lesklé, rostou kolmo k výhonku nebo dolů. Rovnoměrně rozloženo po celé délce natáčení. Pupeny v Pink 2 jsou malé, podlouhlé, rostoucí, přitlačující se k výhonku. Listy odrůdy jsou poměrně velké, zelené, umístěné šikmo vzhledem k výhonku. Povrch je mírně zvrásněný, mírně lesklý. Tvar listové desky je trojlaločný, centrální lalok je vyšší než postranní, laloky jsou špičaté. Zuby jsou velké, tupé. Postranní laloky jsou široce rozmístěny, spojují se; střední žebra bočních laloků tvoří ostrý úhel. Bazální laloky jsou málo rozvinuté. Řapík je silný, pravidelné délky, základna listové desky je rovná. Stopa je zaoblená. Kartáč jednokvětý, zřídka dvoukvětý. Květina je velká. Sepaly jsou světle zelené, s růžovými okraji, mírně zakřivené.
Plody angreštu jsou kulaté oválné, poměrně velké - 5 - 6 gramů, maximální hmotnost - 10 gramů. Kalich je kulatý, velký, otevřený. Barva je růžově červená, při plném zrání tmavě červená. Kůže je poměrně hustá, s lehkým voskovým povlakem, bez puberty. Chuť je sladkokyselá, dezertní. Hodnocení degustátorů - 4,9 - 5,0 bodů. Semena jsou velká. Stopka je středně dlouhá. 100 gramů surového produktu obsahuje: rozpustné pevné látky 13,4%, cukry celkem 9,4%, titrovatelné kyseliny 1,7%, kyselina askorbová 16,0 mg, účinné látky P 20,0 mg.
Vlastnosti
- Pink 2 dozrává středně brzy;
- Výnos podle státního rejstříku je 100 - 120 kg / ha nebo 3-4 kg na keř. Podle VNIISPK je toto číslo 11,1 t / ha nebo 5 kg keře;
- pokud jde o zimní odolnost, státní rejstřík uvádí průměrné hodnocení, v jiných zdrojích se říká o vysoké schopnosti rostliny odolávat v zimě komplexu vlivů prostředí;
- imunita odrůdy je poměrně vysoká - angrešt má polní odolnost proti padlí, antraknóze a septoriím;
- díky husté slupce ovoce je možné přepravovat úrodu Pink 2 na velké vzdálenosti. Skladování je také možné, ale za podmínek požadované vlhkosti a teploty;
- způsob konzumace ovoce je univerzální. Dezertní bobule jsou konzumovány v jejich přirozené formě a jsou z nich vyrobeny vysoce kvalitní polotovary.
Agrotechnika
Odrůda vyžaduje vysokou zemědělskou technologii. Místo výsadby je slunné, půdy s volnou strukturou, vysoce úrodné. Bez vrchního obvazu a dostatečného zalévání nelze získat velké bobule.Ředění prořezávání je povinné.
Pink 2 je poměrně vzácná odrůda, která se ve školkách často nenachází. Je to všechno vina za potíže s reprodukcí a vysoké požadavky na zemědělskou technologii, zejména na úrodnost půdy. Tento angrešt je ceněn pro svou chuť, vysokou imunitu, samoplodnost a dobrou zimní odolnost.