Odrůda rajčat Tolstoj

Tomato Tolstoy je vysoce výnosný neurčitý hybrid nizozemského původu se zkrácenými internodiemi. Je to silná, vysoce rozvětvená rostlina, dosahující výšky tří metrů. Rajčata dozrávají přibližně 65 - 70 dní po výsadbě sazenic do země, mají tmavě červené husté kulaté plody (o hmotnosti 85 - 120 g), zrání v kartáčích (z jednoho kartáče lze shromáždit asi 7 rajčat).

Odrůda rajčat Tolstoj je ceněna pro svůj vysoký výnos, stejnorodost plodů a vynikající chuť. Rajčata jsou ideální jak pro moření, tak pro čerstvou konzumaci. Prakticky neochorie, je odolný vůči chorobám, jako je virus tabákové mozaiky, verticilóza, pozdní plíseň, fusarium a cladosporium. Liší se odolností proti chladu, dlouhou dobou plodnosti (do mrazu) a tolerancí odstínů.

Příznivé vlastnosti rajčat jsou určeny jejich vysokým obsahem živin. Rajčata odrůdy Tolstoy jsou bohaté na minerální soli a vitamíny (C, B1, B2, B9, A), zahrnují organické kyseliny (zejména citrónovou a jablečnou), sacharidy, síru, biotin, karoten a kyselinu listovou. Obsahují soli hořčíku, draslíku, sodíku, fosforu a vápníku, v malé koncentraci jsou také přítomny jód, železo, měď, zinek a fluor.

Toto rajče je určeno k pěstování na otevřeném prostranství i ve fóliových a skleněných nevytápěných sklenících. Při pěstování ve sklenících poskytuje rostlina poměrně vysoké výnosy (z keře lze odstranit až 15 kg rajčat). Čištění kartáčem je možné. Pro výsadbu by mělo být přiděleno slunné místo, vhodnější je jílovitá půda, je povoleno přidávání organických hnojiv. Tolstoy rajčata jsou vhodná pro přepravu a mohou být skladována asi měsíc, aniž by ztratily svůj vzhled.