Odrůda Apple Arkadik
Arkadik je počátkem léta jabloň získaná v All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP, Moskva) hybridizací staré ruské žluté letní odrůdy Arkada s americkým dárcem SR0523. Autorství patří V.V. Kichin. Arkadik ve skutečnosti funguje jako vylepšená forma arkádově žluté, jeho plody se zvětšují. Odrůda je rozdělena do regionů střední oblasti Ruska. Vhodný pro moskevský region a severnější území, kde často mrzne Antonovka obyčejný.
Stromy jsou silné (2 - 4 metry vysoké), rychle rostoucí, velmi silné. Vysoké růstové vlastnosti odrůdy se dobře projevují na různých druzích podnoží, včetně trpasličích. S nástupem plodnosti se tempo růstu stromů znatelně zpomaluje. Koruna je středně hustá, kulatá, mírně kuželovitého tvaru. Výhonky jsou silné, nahé, zaoblené, červené, kompaktně umístěné na větvích. Listy jsou středně velké, podlouhle vejčité, zelené barvy, s hladkým, matným povrchem. Plodování se soustřeďuje na četné annelidy. Odrůda je samoplodná.
Plody jabloně Arkadik jsou střední a velké velikosti (hmotnost jablka se obvykle pohybuje od 120 - 140 do 160 - 210 g, největší vzorky dosahují 340 g), jednorozměrný, protáhlý, pravidelný podlouhlý tvar, s tenká kůže. Hlavní barva plodů je bělavozelená, pokožková barva se nejprve projeví mírným červeným ruměnem, ale jak jablka rostou, vytváří na většině povrchu krásný pruhovaný tmavě červený ruměnec. Podkožní tečky jsou střední velikosti, šedé barvy, špatně vyjádřené a v malém počtu.
Buničina je bílá, středně hustá, jemnozrnná, mastná, velmi šťavnatá, pichlavá, se silnou vůní a příjemnou dezertně kyselou chutí. Odrůda je poměrně sladká, v chuti převládá sladkost, kyselost je cítit velmi slabě.
Vyměnitelná doba splatnosti je polovina srpna. Ovoce se neukládá déle než 1 měsíc.
Jabloň je vysoce plodná: stromy začínají rodit od 3. roku. Plodení je pravidelné, roční, frekvence je velmi slabá. Odrůda je vysoce výnosná: každý strom nese až 150 - 220 kg ovoce, průměrný výnos je 305 c / ha.
Odrůda je vysoce odolná vůči zimě. Odolnost proti strupům je vysoká. Odolnost proti suchu je průměrná.
Zjevné výhody jabloně Arkadik jsou: velké, krásné plody sladké dezertní chuti; zimní odolnost, časná zralost, produktivita, odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Obecně nejsou pozorovány žádné významné nedostatky. Nestojí však za to zpozdit proces sklizně, protože ve zralém stavu se plody začínají rozpadat.
Kvůli hojnosti prstýnků (a později i jablek) vyžadují stromy plnou péči, která nutně zahrnuje pravidelné krmení.