Odrůda jablek Baltika
V Rusku nejrozšířenější a nejvýznamnější ovocnou plodinou byla a zůstává jabloň. Proto je velmi obtížné vybrat jednoho z mnoha zástupců tohoto druhu. A přesto se mnoho zahradníků při výběru odrůdy pro své místo nejprve snaží najít rostlinu, která je dobře přizpůsobena konkrétnímu podnebí. Například v severozápadním regionu není poslední místo v hodnocení jablka pobaltské. Byl vyšlechtěn na experimentální stanici pro ovoce a zeleninu v Leningradu, která se později stala součástí Ústavu zemědělského inženýrství a environmentálních problémů zemědělské výroby. Autorství patří P.I. Lavrikov a L.A. Zhmurko. Volně opylovaná jabloň sloužila jako genetický materiál Borovinka... Navzdory skutečnosti, že se odrůda objevila na konci 60. let minulého století, byla do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace zapsána až v roce 2002.
Popis
Strom má dobrou vitalitu a dosahuje výšky 5 - 5,5 metru. V mladém věku má rostlina reverzně pyramidální korunu, která je v období plodnosti zaoblená a mění se na oválnou. Kosterní větve jsou silné. Zahuštění je průměrné. Výhonky jsou středně silné, vzpřímené. Kůra je hnědohnědá, s malými světlými lenticely, mírně pubertálními. Listy jsou velké, široce vejčité, se zubatým, mírně zvlněným okrajem, světle zelené barvy. Listová deska je mírně konkávní, povrch je hladký, mírně lesklý, žilkování je síťovité. Řapík je dlouhý, střední tloušťky. Štítky chybí. Květy odrůdy jsou bílé. Jabloň kvete ve druhé květnové dekádě, takže se jí zpětné mrazy nebojí.
Plody Baltica jsou středně velké a váží asi 140 gramů. Tvar je kulatý nebo opakující se, povrch je hladký, bez jasně definovaných hran. Nálevka je střední hloubky, ne široká, bez stop rezivění. Talíř je mělký, relativně široký. Kůže je hustá, světle žlutá. Většina povrchu ovoce je pokryta rozmazaným pruhovaným růžovým ruměnem. Voskový povlak je přítomen v zanedbatelné míře. Buničina je hustá, šťavnatá, bílá. Chuť je sladkokyselá, vůně lehká a příjemná. Hodnocení degustátorů - 4,5 bodu. 100 gramů buničiny obsahuje: cukry 8 - 10%, titrované kyseliny 0,3 - 0,9%, kyselina askorbová až 10,4 mg.
Vlastnosti
- Časná zralost v Baltském moři je dobrá, již 4 - 5 let po výsadbě dává strom sklizeň;
- podzimní odrůda - odnímatelná zralost nastává počátkem září;
- výnos je velmi vysoký. Podle Státního registru rostlin Ruské federace činil průměrný dlouhodobý ukazatel regionu 187 c / ha. Podle jiných zdrojů je z jednoho 20letého stromu odstraněno asi 80 kg plodů, maximální výnos je 150 kg;
- plodení je pravidelné, roční;
- zimní odolnost jabloně v doporučené pěstitelské oblasti je velmi vysoká;
- Baltica má dobrou imunitu proti houbovým infekcím, není téměř ovlivněna strupem;
- sklizená plodina snadno snáší přepravu, aniž by ztratila své obchodní vlastnosti;
- kultivary jsou nejvhodnější jako opylovače Antonovka obyčejná a Melba (Melba);
- udržovací kvalita plodiny při dodržení standardů skladování - až 2 měsíce;
- použití ovoce je univerzální. Zralá jablka jsou vynikajícím dezertem, který je vhodný ke zpracování na džusy, zavařeniny a džem.
Sázení a odchod
Výsadbu jabloně lze provádět na podzim, 2 - 3 týdny před nástupem stabilních mrazů. Pokud byl strom již zakoupen, ale bylo pozdě s výsadbou, nevadí. Stromek Baltica snadno přezimuje v boxech. Za tímto účelem vykopejte drážku hlubokou 50 cm a položte do ní strom pod úhlem 45 °. Je žádoucí, aby vrchol směřoval na jih.Kořeny a část kmene zakryjte půdou a vodou. Když je voda absorbována, ujistěte se, že jsou kořeny pod zemí. Péče o odrůdu se provádí standardně, spočívá v zavlažování, krmení, uvolnění kruhu kmene a preventivním postřiku. Prořezávání se provádí na jaře, což eliminuje nadměrné zesílení koruny. Jabloň se množí roubováním, řízky, vrstvením.
Baltika - podle recenzí je velmi doporučenou odrůdou v doporučené pěstitelské oblasti. Zvláště oceňováno pro vysoký výnos a prodejnou kvalitu ovoce.
