Odrůda jablek Slavyanka

Staré odrůdy jablek, i když nedobírají vnější jasnou krásu, jsou stále považovány za spolehlivé. V roce 1889 slavný vědec I.V. Michurin se rozhodl vylepšit tradiční Antonovka hnojením jeho květů ananasovým pylem Reneth. Semena získaná křížením byla zaseta a naklíčena v roce 1890. Odrůda získala hrdé jméno Slavyanka a sám autor ji nazval „... ve všech ohledech vynikající a velmi produktivní ...“. Nová odrůda přinesla svoji první sklizeň 7 let po výsadbě - v roce 1896 a tvůrce okamžitě uklidnila vyhlídkami na budoucí výnos. Jabloň je skvělá pro pěstování v severních oblastech.

Popis

Strom je středně silný a kompaktní. Podnož ovlivňuje tempo růstu. Na sazenicích pěstovaných odrůd vykazuje naše hrdinka vynikající vývoj a lepší sklizeň ve velkém množství. Očkování pro lesní nebo čínské druhy tyto ukazatele poněkud snižuje. Sibiřský jabloň také není příliš vhodný pro zásoby - jeho dobré vlastnosti také klesají. Charakteristickým rysem Slavyanka je nezávislé vytvoření správné široce panikulární koruny. Je řídký a skládá se z relativně vztyčených větví. Kůra na mladých výhoncích je červenohnědá, poté se objeví šedivý květ. Čočka je lehká, málo. Mírná listnatost. Listy jsou malé, oválného tvaru, se zaoblenou základnou a ostře protáhlým vrcholem, okraj listu je dvojitý, mírně zvlněný. Povrch listové desky je kožovitý, matný, se středně výrazným žilkováním, pubertální, tmavě zelenošedý, na zadní straně mírně světlejší. Řapík je obyčejný, světle zbarvený, někdy se stopami antokyanového zbarvení. Stipule podlouhlé kopinaté.

Plody odrůdy jsou kulaté nebo ploché, slabé nebo středně stříbřité, někdy s podélnými prohlubněmi, které se podobají plodům jabloně Babushkino, lze pozorovat úzký šev. Kůže je docela hustá, hladká, lesklá, mastná na dotek. Během období zralosti má kůže žlutozelenou barvu. Když ležel, aby získal zralost spotřebitele, plody Slavyanka mění barvu na světle žlutou, někdy s mírným šarlatovým červenáním na straně, která byla více osvětlena slunečním světlem. Bělavé, někdy se šedivým středem, jsou podkožní body umístěny po celém povrchu jablka, dobře rozlišitelné. Hmotnost ovoce je podprůměrná nebo mírně vyšší - 80 - 107 gramů. Výška 60 mm, šířka 70 mm. Nálevka není příliš hluboká, úzká, bez stop rezivění. Stopka je silná, krátká, 10 mm dlouhá, horní konec je silně zesílen postranním přílivem zelené barvy, zřídka dosahuje až k okrajům nálevky. Kalich je velký a široký, uzavřený, existuje 5 sepals, jsou krátké a široké, nakloněné směrem dovnitř kalichu. Talíř je mělký, se středně stříbřitými stěnami.

Maso ovoce Slavyanka je bílé, šťavnaté, jemné, po dosažení úplné zralosti poměrně volné. Během ležení, do dubna, může být mrzutý. Chuť je velmi dobrá, příjemná, sladká s lehkou kyselostí, vůně je velmi jemná. Chuťové kvality se odhadují na 4,5 - 5 bodů. Semenné hnízdo odrůdy je úzké, malé velikosti, s uzavřenými komorami, oddělené od trubice tobolky silnou vrstvou pevné dužiny, což je u jiných jabloní vzácný rys. Každá semenná komora obsahuje 2 semena, dobře naplněná, střední velikosti, světle hnědé barvy. 100 gramů buničiny obsahuje: 13,2% sušiny, 0,46% kyseliny, 10,7% cukrů, 12,2 mg kyseliny askorbové. Poměr cukru a kyseliny je 23.

Vlastnosti

• Po výsadbě stromků Slavyanka bude sklizeň muset počkat 5 - 6 let, což je obecně dobrý ukazatel;
• Podle výsledků třicetiletého pozorování I.V.Michurina bylo zjištěno, že odrůda má vysokou vytrvalost květin až do jarních ranních mrazů, vydrží mrazy nad -5 ° C.Vaječník se objevuje i v problémových letech, kdy u jiných odrůd květy umírají na mráz;
• výnos jabloně je poměrně vysoký - až 200 kg na strom a zároveň je stabilní. Tento ukazatel však může být výrazně ovlivněn podmínkami růstu;

• díky krátké stopce dávají jablka malé procento mršiny, a to i při silném větru. To umožňuje pěstovat druhy i na místech nechráněných před větrem;
• podle podmínek spotřeby patří kultura k zimě. Zralost dospělosti nastává ve druhé polovině září. Pro dosažení zralosti spotřebitele musí sklizeň trvat až do listopadu;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům je vysoká. Plody a listy jsou dobře rezistentní vůči houbovým patogenům;
• samoplodnost jabloně je vysoká, odrůda vykazuje dobrou úroveň produktivity i při izolované výsadbě, opylování vlastním pylem;
• ve středním a severním Rusku je zimní odolnost Slavyanka vysoká. Během období pozorování nebyla kůra ani stonek nikdy poškozeny mrazem;
• odolnost rostliny proti suchu je dobrá;
• vysoká je také odolnost kůry proti spálení sluncem a náhlým změnám teploty v zimě a na jaře;
• udržovací kvalita jablek je vynikající. Plody, aniž by se kazily, vydrží až do konce zimy a při dodržení skladovacích pravidel až do poloviny jara;
• způsob použití je univerzální. Zimní odrůdy se samozřejmě nejlépe používají v jejich přirozené formě, ale plody jsou vhodné k výrobě marshmallow a marmelád a také se z nich nyní vyrábí poměrně vzácná slepá ulička - namočená a solená jablka.

Sázení a odchod

Sezóna pro výsadbu jabloní je vybrána na základě klimatických charakteristik regionu. Podzim je skvělým obdobím v jižních oblastech a jaro v severních oblastech. Pokud jde o půdy, je Slavyanka nenáročná. Strom vykazuje téměř stejný růst a produktivitu na suchých pískovcích a černozemech absorbujících vodu. Rozdíl může být pouze ve velikosti a barvě plodů - na suchých půdách jsou jablka mírně žlutší a poněkud menší a na černozemech je barva zelenější a velikost je větší. Výnos není ovlivněn blízkostí jiných ovocných stromů, ale vzdálenost mezi nimi by měla být udržována takto: 3 - 3,5 metru mezi rostlinami v řadě, řádkování - až 5 metrů. Péče se neliší ve vlastnostech a zahrnuje standardní postupy - zalévání, krmení, uvolňování a odplevelení kruhů blízkého kmene, prořezávání.

Slavyanka je vynikajícím důkazem toho, že byste se neměli nechat oklamat jasnými obrázky zobrazujícími obrovské a pestrobarevné plody. Staré odrůdy nejsou o nic horší a v mnoha ohledech dokonce lepší než mnoho nových produktů. Zvláštní hodnotou michurinského jabloně je jeho vynikající zimní odolnost, imunita (zejména proti chrastavitosti), vysoký výnos a vynikající chuť. Kultura je vysoce odolná vůči nepříznivým podmínkám, což z ní činí nepostradatelný strom v zahradách severních oblastí.