Odrůda jablek Young Naturalist

Young Naturalist, nebo Yunnat, je odrůda jablek v polovině podzimu. Vyšlechtěn All-Russian Research Institute of Breeding. Michurina I.V. v roce 1935 křížením podzimní odrůdy Skořice pruhovaná a zimní stupeň Welsey... Práce probíhala pod vedením vynikajícího chovatele S.I. Isaeva. V roce 1993 byl zapsán do státního rejstříku pro region Volga-Vyatka.

Jabloň dosahuje výšky 3-4 m, rychlost růstu je průměrná. Koruna je zaoblená, hustě listnatá, kompaktní, visící z velké sklizně. Větve sahají od kmene téměř v pravých úhlech.

Na prstýncích to zpravidla přináší ovoce. Může přinést ovoce na ovocných větvičkách.

Kůra stromu je tmavě hnědá s hnědým odstínem. Výhonky střední tloušťky jsou také hnědé barvy, ale o několik tónů světlejší než kůra stromu. Výhonky jsou slabě genitální, špatně pubertální. Malá čočka je zřídka rozptýlena.

Listy jsou středně velké, eliptické, krátké. Tmavě zelený list má matný povrch. Deska je mírně konkávní, na spodní straně pubertální. S věkem stromu je rubová strana listů pokryta výraznějším okrajem. Tvar okraje listu je hrubý nebo pilovitý. Řapík je střední tloušťky a střední délky. Žilkování je výrazné, centrální žíla je hluboce ponořena do listové čepele.

Tyčinky na spodní části listu jsou malé, kopinaté.

Jabloň Mladý přírodovědec kvete v květnu velkými bílo-růžovými květy. Odrůda je opylována.

Jabloň je vysoce mrazuvzdorná. V nejtěžších zimách bylo pozorováno pouze mírné zamrznutí, které nemělo vliv na výnos. Odrůda je vysoce odolná proti chrastavitosti. Listy a plody nejsou ovlivněny strupem nebo jsou mírně ovlivněny ani v období dešťů.

Stromy středně plodných období, první sklizeň se získává z 5 - 7 let starých jabloní. Výnos se postupně zvyšuje. S věkem se výnos výrazně zvyšuje, ale stává se nepravidelný (po roce).

Jablka Mladý přírodovědec střední velikosti (průměrná hmotnost - 130 g), poměrně rovnoměrný, plochý, pravidelného tvaru. Povrch plodů je hladký, bez usazenin vosku. Kůže má střední hustotu. Hlavní barva plodu je žlutozelená, krycí barva je elegantní - na většině plodů jasně červené rozmazané pruhy. Existuje několik podkožních bodů, jsou jemné, bělavé barvy.

Tenký stonek střední délky. Trychtýř je mělký a mírně rezavý. Šálek může být uzavřený nebo napůl otevřený. Talíř střední šířky a střední hloubky, rýhovaný. Nádobka na pohár je krátká a ve tvaru nálevky. Hnízdo semen je baňaté s polootevřenými semennými komorami. Středně velká tmavě hnědá semena.

Buničina je krémová, něžná a šťavnatá, středně hustá, jemně zrnitá. Sladkokyselé dezertní jablko. Ohodnoceno degustátory na 4,5 bodu.

Plody obsahují 14% sušiny, 0,55% titrovaných kyselin, kyselina askorbová - až 5 mg / 100 g, cukry - 9,6%, obsah cukru ve vztahu k kyselině - 17,5.

Ovoce této odrůdy je připraveno ke sběru 20. září; spotřebitelské dospělosti dosáhne začátkem října. Jablka je dobré jíst čerstvá až do poloviny prosince.

Plody mají dobrou přenosnost a jsou vhodné pro jakýkoli typ zpracování.

Jablkový strom Mladý přírodovědec se doporučuje pro průmyslové pěstování.