Pæresort Permyachka
Permyachka er en sommerpære af L.A. Kotova. Opnået ved hybridisering af sorter Emne x (Elena + Mellemrum). Træerne vokser ret høje og er kendetegnet ved hurtige vækstrater, kronen er bred-pyramideformet, tæt på rund.
Foto: Sverdlovsk Horticultural Selection Station.
Frugter er store (størrelsen på en pære er 140 - 160 g, i en privat have kan frugterne nå op på 280 g), med en ujævn overflade, ribbet, i form - bredt pæreformet-kegleformet (eller klokkeformet). Hovedfarven på frugten er ren lysegul, den integrerede farve vises gennem en let orange rødme eller er helt fraværende.
Massen er hvid, finkornet, uden stenede celler, meget saftig og øm, med en meget god ren sød smag (ingen syre). I henhold til smagsskalaen estimeres sortens smag til 4,3 - 4,5 point ud af de maksimalt mulige fem.
Perioden med aftagelig modenhed af frugter falder i slutningen af august (20. dag) - de første dage i september. Frugter opbevares i op til 10 dage.
Sorten er anerkendt som den bedste bestøver i Permyachka Severyanka.
Den tidlige modenhed og produktivitet af denne pære er god. Træer bærer frugt fra 3. - 4. år. Det gennemsnitlige udbytte er 31 kg frugt pr. Træ. Generelt er sortens vinterhårdhed ret høj, men i Ural er det kun på et gennemsnitligt niveau.