Pearsort i hukommelsen til Yakovlev

Pæren har altid været forbundet med solen og syd. Derfor blev der i lang tid i det centrale Rusland foretrukket mere modstandsdygtige æbletræer. Men takket være opdrætternes arbejde, som begyndte at blive udført selv under I. I Michurin begyndte det termofile træ gradvist at mestre de kølige regioner. Desuden. Videnskabeligt arbejde med at indføre en kultur med vinterhårdhed blev fortsat af en studerende og tilhænger af den berømte videnskabsmand P.N. Yakovlev. Berømte pæresorter Severyanka, Favorit Yakovlev, Efterår Yakovleva har allerede registreret sig i haven i Central Black Earth Zone. Men opdræt til forbedring af kulturen fortsatte. En anden nyhed var i værkerne, som P.N. Yakovlev arbejdede sammen med sin søn S.P. Yakovlev og forskere Ya.S. Nesterov og R.M. Korshikova. Forældreformularerne blev valgt Emne, som en donor af vinterhårdhed og den gamle franske sort Olivier de Serre. Desværre på tidspunktet for indgivelsen af ​​en ansøgning om registrering af en ny sort af P.N. Yakovlev levede ikke, derfor var denne kultur dedikeret til videnskabsmanden og navngav en pære til hans ære - til minde om Yakovlev. I 1985 blev det optaget i det russiske statsregister for avlspræstationer med optagelse i Central-, Volgo-Vyatka-, Middle Volga-regionerne og Central Black Earth District. Det nye look viste sig at være meget vellykket. Det er populært ikke kun blandt gartnere, men også blandt opdrættere, som en donor af begrænset vækst, vinterhårdhed og sygdomsresistens.

Beskrivelse

Planten vokser hurtigt, men højden på et voksen træ overstiger normalt ikke 2,0 meter. Kronen er afrundet, kompakt, ikke for tæt. I en alder af ti kan kronens fremskrivning være 6,5 kvadratmeter. Skeletgrene strækker sig fra bagagerummet i en vinkel tæt på en lige linje. Med alderen dannes mange forgrenede ringletter - tykke og korte formationer, hvor pærefrugtning forekommer. Barken, der dækker bolen og hovedgrene, er grå. På unge grene er den glat, med alderen bliver den meget skællende. Sorten er kendetegnet ved en temmelig høj nyreopvågning. Planten er domineret af to typer frugtdannelse - enkle og komplekse ringletter. Skydedannende evne i Memory of Yakovlev er også høj. Skud af medium tykkelse, geniculate, lysebrune med små og sjældent placerede linser. En ubetydelig ulempe er det hyppige udseende af torner. Bladene er af normal størrelse med en snoet top, ovat, med en serrat kant, grøn i farven. Pladen er læderagtig, let buet. Petiole er lang, bøjlerne er lancetformede, af mellemstørrelse. Knopperne er koniske, glatte, vokser afvigende fra skuddet, den subrenale pude er meget stor. Blomsterne er store, ikke dobbelt, hvide. Kronbladerne er adskilte med glatte kanter, stigmatiseringen er på niveauet med stifterne. Blomsterstanden består af 4-6 underkopformede blomster.

Frugterne af sorten er brede pæreformede med en glat overflade eller let ribbet. Sandt nok, jo ældre træet er, jo mere klumpede bliver frugterne. Med den maksimale arbejdsbyrde for Yakovlevs hukommelse med høsten kan der ses ujævn frugt. Normalt er pærer af gennemsnitlig størrelse, vægten ifølge statsregistret er 125 gram. I andre kilder er vægten angivet som 130 - 150 gram, den maksimale vægt er 200 - 250 gram. Huden er tæt, delikat, skinnende. I modningstidspunktet er frugtens hovedfarve lysegul, den integrerede farve vises på en ubetydelig del af overfladen i form af en lysebrun. I perioden med forbrugermodning bliver farven på frugten gylden gul med en orange rødme. Der er få subkutane punkter. Pedunklen er af medium tykkelse, lang, buet. Underkoppen er lille, smal, let ribbet, koppen er halvåben. Tragten er fraværende eller meget lav. Hjertet er medium, sædkamrene er lukkede, små, det subakeale rør er medium, blomkål.Pulpen har en behagelig cremet farve, saftig, halvolierig konsistens, ikke tærte, med en behagelig aroma. Dens eneste ulempe er tilstedeværelsen af ​​lille granulering omkring frøkammeret, de såkaldte stenede celler. Smagen er meget god, sød og sur. Mange sammenligner smagen af ​​vores heltinde med Chizhovskaya-pæren. Ikke desto mindre er smagsmændene forskellige i deres vurdering og sætter dem fra 3,8 til 4,4 point. 100 gram papirmasse indeholder: sukker - 12%, syrer - 0,25%, ascorbinsyre - 9 mg, catechiner - 30,2 mg. Kulturen værdsættes for sin betydelige mængde arbutin, som har fremragende antimikrobielle egenskaber. Der er mere af dette stof i frugterne af denne sort end i blade af tyttebær.

Egenskaber

• Til minde om Yakovlev kan det sikkert tilskrives tidlig modning, for i modsætning til de fleste afgrøder, der kommer ind i frugtperioden efter 6 år, bringer vores heltinde allerede efter 3-4 år, højst 5 år, den første afgrøde;
• med hensyn til modning klassificerer statsregistret sorten som tidligt efterår - modning begynder i begyndelsen af ​​september. Men dette afhænger stort set af klimaet og placeringen af ​​træet. Derfor kalder mange gartnere sorten sommer, og høsten begynder at tage af i anden halvdel af august. Men i køligere områder kan pærehøstning tage indtil oktober. Og nogle gange er du nødt til at fjerne de frugter, der endnu ikke er modne, men ifølge anmeldelser modnes de perfekt derhjemme;
• udbyttet i Yakovlevs hukommelse er fremragende på trods af plantens lille størrelse. Ca. 20 kg høstes fra et 7-årigt træ, og derefter stiger udbyttet hurtigt, og ca. 100 kg er allerede fjernet fra en 10-årig afgrøde. I løbet af hele frugtperioden - mere end 220 kg / ha. På samme tid er der en høj frugtbestandighed, som ikke afbrydes selv i ugunstige år;
• ifølge ophavsmændene holdes frugterne ret fast på grenene. Men gartnere bemærker, at efter en måned er gået siden modningens begyndelse, kan frugter falde af;

• som en hybrid af anden generation fra Ussuri-pæren har vores heltinde høj vinterhårdhed. Graden af ​​frysning af årlige grene efter kunstig frysning midt om vinteren til -38 ° С oversteg ikke 0,6 point. Under ekstreme overvintringsforhold oversteg denne indikator ikke 1,5 - 2,0 point. Yakovlevs hukommelse er modstandsdygtig over for lave temperaturer og ekstreme forårstemperaturer. Planten bar frugt, selv når der blev observeret let frost i blomstringsperioden. Efter den barske vinter 2005-2006 var udbyttet af en voksen plante på niveau med gunstige år. Statsregistret registrerede sortens vinterhårdhedsgrad over gennemsnittet;
• graden af ​​genopretning efter mulig frysning er meget høj;
• men kulturen kan ikke prale af tørkebestandighed, derfor vil udbyttet og kvaliteten af ​​frugterne afhænge af vanding;
• sorten har en forholdsvis høj grad af selvfrugtbarhed, den kan sikkert bruges i enkeltplantager. Men hvis du falder af ved siden af Lada eller Augustow, så forbedres afgrødens kvalitet markant;
• sygdomsresistens er høj, især til minde om Yakovlev er værdsat for dets evne til at modstå skur og septoria. Pæreblade kan lide af galdemider. Vores heltinde kunne godt lide hvepsene, som forårsager råd på frugterne;
• transportabiliteten af ​​de frugter, der høstes i den tekniske modenhedsperiode, er meget høj

• udført forskning for at identificere holdekvalitet viste følgende resultater. Ved temperaturer fra 0 ° C til -1 ° C og en relativ fugtighed på 94 - 96% kan holdbarheden vare fra 1 til 2 måneder. Men det blev også afsløret, at frugterne under opbevaringsperioden lider moderat af svampedåb og forfald af papirmasse fra alderdommen, i mindre grad lider af bruning af huden fra alderdom og er modstandsdygtige over for intern bruning;
• måden at bruge afgrøden på er universel. Ud over at blive konsumeret i sin naturlige form, er frugterne af denne sort meget værdsat som et produkt af høj kvalitet til forarbejdning til kompot og syltetøj.

Plantning og afrejse

Erfarne gartnere anbefaler efteråret plantning af pærer, det vigtigste er, at kimplanten har ca. 3 uger før starten på stabilt koldt vejr.Torvemyrer, sandjord eller vådområder er ikke egnede til plantning i Yakovlevs hukommelse. Under sådanne forhold vil kulturen være syg, og der kan ikke være tale om nogen frugtning. Så kultiverede ler eller sandlær er de mest egnede til forskellige jordarter. Stedet skal være solrigt. For at undgå sammenklemning skal du holde dig til et 6 x 3 meter eller 5 x 3 meter plantemønster. Det næste forår, efter plantning, skal du begynde at danne kronen. De mest egnede former er sparsomme eller fusiforme. Når vi rejser, er vores heltinde ikke kræsen. Men man skal tage hensyn til manglen på tørke tolerance. Vand et ungt træ oftere, en voksen lidt sjældnere, men tag altid højde for naturlig nedbør, rødderne skal ikke lide af vandlogning. Gød ved at kombinere mineralgødning med organisk.

I mange års dyrkning kunne gartnere værdsætte hukommelsen om Yakovlev ret højt. På grund af sin gode tidlige modenhed, stabile og høje udbytte, sygdomsresistens og vinterhårdhed kan denne sort med succes dyrkes ikke kun i private, men også i industrielle plantager. Takket være selvfrugtbarhed og lille vækst vil enhver pæreelsker være i stand til at plante et træ selv i en lille have, det vigtigste er at finde et værdig sted for det. Fordelene inkluderer let høst, fordi træet ikke er højt. Men den ideelle kultur, på trods af alle dens fordele, kan stadig ikke kaldes. Den største hindring i vejen for en nybegynder gartner er den korrekte dannelse af kronen. På uegnede jordarter skal du tinker med at forberede det rigtige plantningshul - det bliver større, og du skal fylde det med nærende og løs jord. Men uden dette er der ingen måde, for en pære et sted vil vokse og bære frugt i mange år. Derudover kan tvister skyldes smagen af ​​Pamyat Yakovlev og tilstedeværelsen af ​​hårde granulater i papirmassen.