Hindbær sort Terenty
En hybridform af hindbær kaldet Terenty er en relativt ny, men meget lovende sort, opdrættet ved All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP). Dens direkte forfatter var en berømt videnskabsmand og en af de fremragende specialister i denne kultur, professor, æret videnskabsmand for den russiske føderation Viktor Kichina. I løbet af sine forskningsaktiviteter satte Viktor Valerianovich sig til opgave at opnå store frugtsorter, som også har høje økonomiske egenskaber ved planter og god gastronomisk kvalitet af bær. I tilfælde af vores helt lykkedes det på mange måder.
Til hybridisering udført i 1994 brugte forfatteren kendte sorter - Tarusa og Patricia, afledt af ham tidligere. Fra forældrenes former arvede Kichinas nye hjernebarn mange positive træk og blev især bæreren af det store frugtede gen kendt som L1. Ud over at øge størrelsen af selve bærene bidrager dette gen også til forbedring af forgrening af frugtgrene og øger derved markant potentialet for planteproduktivitet. Derudover kan fordelene ved vores helt bestemt tilskrives uhøjtidelighed i dyrkning, frostmodstand tilstrækkelig til mange regioner, modstandsdygtighed over for mange sygdomme og skadedyr og fraværet af torne på skuddene. Denne liste er kronet med en fremragende dessert smag af den resulterende hindbær og dens udsøgte aroma. Af manglerne kan vi kun nævne frugtmassens overdrevne ømhed, hvorfor de ikke er særlig egnede til langvarig transport.
Terenty begyndte at sprede sig blandt amatørgartnere i 1998, og i løbet af den sidste tid har han fundet loyale beundrere hos mange af dem. Geografien for dens dyrkning er meget bred i øjeblikket, hvilket derudover indikerer sortens plasticitet og planternes gode tilpasningsevne til forskellige jord- og klimatiske forhold. Samtidig vises vores helt stadig ikke i statens register over avlspræstationer og har derfor formelt ikke adgang til industriel dyrkning. Små landmænd, der dyrker hindbær til salg på deres grunde, lægger dog ikke særlig vægt på denne omstændighed.
Agrobiologiske egenskaber
20 buske vokser kraftige, men kompakte i størrelse og når gennemsnitlige højder - ca. 1,3-1,5 meter. Takket være dette kan de placeres ret tæt på en arealenhed, hvilket helt sikkert vil påvirke bruttoudbyttet fra stedet. Aktiviteten til dannelse af erstatningsskud er god, i middelaldrende planter når deres antal otte til ti, men når buskene bliver ældre, falder denne indikator gradvist. De voksende stængler har korte internoder, en relativt stor diameter, elasticitet og god styrke. Her kan du straks mærke arven fra en af forældrene - den standard Tarusa-sort. På samme tid negerer denne kendsgerning ikke behovet for at binde hindbærskud til støtter eller trelliser, fordi Ellers øges risikoen for vindskader eller bøjning til jorden under afgrødens vægt. Farven på det nuværende års stilke er grøn; på deres overflade kan man mærke en svag voksagtig blomstring og en ret intens pubescens af filt-typen. Der er ingen tornethed i skuddene, hvilket i høj grad letter gartnerens arbejde med at passe hindbærtræet. Modning bliver stilkene mørkebrune, som de bevarer i næste sæson. Kompositblade består traditionelt af tre eller fem enkle blade, og de er forbundet med en moderat lang grønlig petiole, der sjældent viser tegn på anthocyaninpigmentering. Bladene på vores helt er store og ser ud som en oval med en skarphed i slutningen, mørkegrøn. Deres overflade er stærkt bølgepap. Profilen er flad eller let buet med kanterne nede. Kanten af bladet er kendetegnet ved crenatskæring.Lateraler vokser fra generative knopper, der udvikler sig over hele skuddets længde. Tilsyneladende er frugtgrene stærke og lange, godt forgrenede, og antallet af forgreningsordrer i dem kan nå op på 4. På hver af dem kan der dannes op til 20-30 æggestokke, men på grund af deres styrke kan lateralerne modstå frugtens vægt uden problemer uden som regel at kræve et ekstra strømpebånd. Dannelsen af rodskud er meget begrænset, og hvis vi taler i tal, vokser hver busk op til 4-5 afkom årligt. De kan bruges til den efterfølgende formering af hindbær eller fornyelse af gamle plantager. Hvis en sådan opgave ikke er det værd, fjernes skuddene rettidigt, tk. det fjerner styrke og næringsstoffer fra moderplanten, som dets produktivitet i større eller mindre grad lider under.
Terenty tilhører en gruppe traditionelle hindbærsorter, der producerer en afgrøde på to år gamle stængler. Blomstring i de fleste dyrkningsregioner finder sted i juni. Blomsterne har en gennemsnitlig størrelse, normalt ikke mere end 10 mm i diameter, og er hvide i farven. Modning af bær begynder i slutningen af det første årti af juli og varer normalt i tre, maksimalt fire uger. I løbet af denne tid tager det cirka 4-5 basale gebyrer.
Generelt kan udbyttet fra en busk nå høje værdier - op til 5 kg saftige og store bær. Vores helt reagerer godt på omhyggelig pleje og forbedring af landbrugsteknologi, så produktiviteten kan øges til 8 kg. Under hensyntagen til plantens relative kompakthed og den øgede plantetæthed i denne henseende høstes der op til 20 tons frugt årligt fra en hektar plantager, hvilket er en fremragende indikator for hindbær.
Rengøring af Terenty i sig selv er relativt let af flere grunde. Dette lettes af fraværet af torne på skuddene og den lette adskillelse af bærene fra frugtplanten og deres meget store størrelse. På sortens nederste sider dannes virkelig gigantiske frugter, der vejer op til 12 gram; tættere på toppen falder deres vægt, men næsten aldrig mindre end 4 gram. Hindbærets form er stump-konisk, farven er lys rød og attraktiv med sin glans. Der er let pubescence på overfladen. Størrelsen af dropperne er gennemsnitlig, deres forbindelse til hinanden er tilstrækkelig til ikke at opløses i dele under moderat mekanisk belastning. Bærmassen er saftig og meget øm, smagen er sød, når den er fuldt moden, uden nogen mærkbare syretoner, aromaen er distinkt, typisk hindbær. Frøene er få i antal og næppe mærkbare, når de spises. Smagsresultater er ret høje, men til dette er det nødvendigt at vente på den fulde modenhed af frugten, fordi når de høstes tidligt, er deres smag kedelig og ikke-ekspressiv på grund af manglen på både syre og sukker.
Hovedformålet med dette hindbær er at forbruge det frisk. Samtidig skal dens blødhed tages i betragtning, og hvis der er planer om at sælge det på markedet, høstes det forsigtigt og i små beholdere, hvor bærene ikke krøller sammen under deres egen vægt. På hylderne dvæler imidlertid store, farvestrålende og duftende bær som regel ikke. Men under behandlingen viser applikationen sig at være mindre vellykket. Delikate frugter er ikke i stand til at opretholde deres form og integritet under varmebehandling og er derfor kun egnede til fremstilling af marmelade, juice eller konfekture, men på samme tid overtager disse produkter fuldt ud mætningen af deres farve og aroma fra bærene.
I løbet af dyrkning viser sorten mange af sine positive sider økonomisk set og kræver ikke, at en gartner har dybtgående viden om hindbær landbrugsteknologi eller specielle specifikke færdigheder. Planter tilpasser sig godt forskellige jordtyper med hensyn til fertilitet og struktur.Deres tørkebestandighed er gennemsnitlig, og derfor modstår de korte perioder med fugtmangel i jorden, men for høje udbytter er de stadig nødt til at opretholde vandbalancen i jorden på et optimalt niveau. Skuddets frostmodstand er -30 ° C, og med mere alvorlig kulde kan stilkene vippes til jorden, hvor de overvintrer under et lag sne. Terenty har stærk immunitet over for de fleste sygdomme og skadedyr.