Druesort Count of Monte Cristo

En hybrid form af spisedruer kaldet greven af ​​Monte Cristo begyndte at dukke op på tomterne for amatørvinproducenter relativt nylig - i slutningen af ​​2000'erne. Dens forfatter, national opdrætter fra Rostov ved Don - V.U. Kapelyushny, de sidste årtier i hans liv viet til opdræt af nye sorter af "solrige bær", og jeg må sige var så succesrig i denne forretning, at han efterlod en uudslettelig hukommelse af sig selv i form af snesevis af storslåede hybrider, hvoraf mange har vundet velfortjent popularitet blandt landmænd og vinavlere.

Greven af ​​Monte Cristo er en af ​​så udbredte hjernebørn af Vasily Ulyanovich. Han opdrættede den ved at krydse to meget berømte sorter - Maskot, udvælgelse af All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking, og frøfri Rizamat, oprindeligt fra Centralasien. Begge forældre til den nye sort blev kendetegnet ved deres store frugt, og denne parameter blev overført fuldt ud til deres afkom. Derudover arvede vores helt fra Rizamata en vidunderlig og iøjnefaldende bærfarve og fra Talisman, relativ modstandsdygtighed over for svampesygdomme og generel uhøjtidelighed i vækst.

I lang tid var der forskellige rygter om "grevens" påståede lighed med udviklingen af ​​andre amatøropdrættere, såsom Viktor Krainovs favor eller hans Atamandog forblev samtaler samtaler, og hybriden på trods af alt fortsætter med at vokse og glæde sine ejere under sit eget navn.

Agrobiologiske egenskaber

Druebuskens vækstkraft er høj, og deres dimensioner, forudsat at de passes ordentligt, er imponerende. Kronen på et ungt skud er åben, let pubescent, grønlig med mærkbare bronzefarver i farve. Unge blade er krøllede, de bevarer også bronzetoner. Et fuldgyldigt blad er stort, afrundet, består af fem lapper, mellem hvilke der er en stærk dissektion. Dens overflade er glat, mørkegrøn med en lysere farve på venerne, kanterne på lapperne hæves. Generelt er bladbladets profil bølget eller let tragtformet. De øvre laterale snit er dybe, åbne lyreformede med en afrundet bund eller lukket med en langstrakt ovoid lumen. De nederste hak er normalt mindre, kan følge formen på de øverste eller have parallelle sider, mens de forbliver åbne. Petiolat-hakket er bredt, hvælvet eller ser ud som en lyre. Petioles er længere end bladets hovedven, deres farve er grønlig-rød. Dentiklerne langs bladbladets kanter er trekantede, mellemstore og samtidig tilstrækkeligt justerede. Deres laterale kanter er let buede, og toppe er spidse. Blomsttypen, som sorten besidder, er biseksuel, hvilket gør det muligt at bestøve godt i næsten ethvert vejr for at danne perfekt udførte børster, hvis bær ikke er disponeret for ærter. Spredning af knopper og æggestokke er heller ikke typisk for sorten. Den årlige vækst af druer har tid til at modne godt før frost, mens den får en mat brun farve.

Størrelsen på bundterne og druerne fra greven af ​​Monte Cristo er simpelthen forbløffende. Begyndende at bære frugt i 2-3 år af livet demonstrerer planterne næsten straks deres store frugt, som de fortsætter med at øge i de efterfølgende årstider. En typisk børste taget fra en voksen busk vejer fra 800 til 1200 gram, og de mest fremtrædende når op til to kg i vægt. Deres struktur er medium løs, og formen er stort set konisk. Al denne pragt er knyttet til vinstokken med en lang, stærk, lysegrøn kam. Bærene af denne sort har en gigantisk kaliber og en attraktiv oval form, der når 36-38 mm i længden og 29-31 mm i diameter. Deres farve er ikke mindre storslået - burgunder, når den når fuld modenhed. Overfladen er dækket af et intensivt, men let vaskbart lag af en beskyttende voksbelægning.Den gennemsnitlige vægt af druer er 25-30 gram. Deres papirmasse er ret tæt, kødfuld i konsistens, har en fremragende afbalanceret smag og en behagelig frugtagtig aroma. Friskpresset juice er lyserød, dens sukkerindhold er 17-19 g / 100 kubikmeter. cm, og den titrerbare surhedsgrad er 5-6 g / kubikdm. Druenes hud er moderat hård, spiselig og af medium tykkelse. Frøene er ikke for store, lyse i farve, op til tre i en bær. Druernes smagsegenskaber er høje.

Høsten er fantastisk til nyt forbrug. Den bemærkelsesværdige præsentation og salgbarhed af sorten gør den meget populær blandt landmænd, der dyrker "solbær" til salg. Ifølge deres vidnesbyrd er der aldrig nogen problemer med implementeringen af ​​greven af ​​Monte Cristo, og han har ikke tid til at blive på disken. Takket være den tidligt mellemstore modningsperiode formår vores helt at komme til markedet, før tilstrømningen af ​​traditionelle billige sorter begynder, hvilket positivt påvirker prisen og i sidste ende rentabiliteten af ​​dens dyrkning. En yderligere fordel er utvivlsomt den fremragende transportabilitet, takket være hvilken de indsamlede klaser kan transporteres over lange afstande uden at forringe deres kvalitet. Opbevaring kan udføres i kølekamre eller specielle opbevaringsfaciliteter med et kontrolleret mikroklima, men det kræver, at afgrøden høstes omhyggeligt uden at slette sårlaget, og der er ingen revner eller andre skader på bærens overflade. På individuelle gårde, hvor druer dyrkes til eget forbrug, kan uegnede klaser til opbevaring med succes bruges som råmaterialer til konservering i hjemmet. Søde, aromatiske og farvestrålende bær overbringer alle disse kvaliteter til de kompotter, konserves, syltetøj og marinader, der er fremstillet af dem. Om vinteren vil smagning af disse emner kun give de mest entusiastiske følelser til alle medlemmer af vindyrkerens familie.

Vækstsæsonen for greven af ​​Monte Cristo er 125-135 dage, medregnet fra det øjeblik øjnene åbner om foråret til starten på den aftagelige modenhed af afgrøden. I syd kan de første klipper skæres i midten af ​​august, og massehøstning finder sted i anden halvdel af denne måned. Summen af ​​aktive temperaturer på dette tidspunkt når størrelsesordenen 2600-2700 ° C, hvilket indikerer muligheden for at flytte hybrid nordpå op til hele vores centrale sorte jordzone. I nogle kølige årstider kan der stadig være lidt mangel på varme til fuld modning af druerne, men ved at placere buskene i en vægkultur eller i den øverste del af de sydlige skråninger fjernes dette problem stort set. Derudover skal du vide om frostrisikoen ved det lokale klima. I tilfælde af et regelmæssigt fald i termometeret om vinteren under det kritiske for sorten -24 ° C, skal det dyrkes med ly i den kolde årstid.

Planternes produktivitet afhænger direkte af deres størrelse, vitale energi og mængden af ​​akkumuleret flerårigt træ. Udbytterne i unge buske vokser meget aktivt, men man skal passe på, at de ikke er overbelastet. Producentens utålmodighed med hensyn til at opnå store produktionsmængder så hurtigt som muligt kan spille en grusom vittighed, i bedste fald forsinke udviklingen af ​​planter og i værste fald svække dem så meget, at de vil være på randen af ​​død i vinteren. Rationering med skud og høst skal fortsættes efter starten af ​​den fulde frugtning af druer. Denne procedure udføres i tre faser. Under foråret beskæring er buskene fyldt med 30-35 øjne med moderat afkortning af frugtpile til 6-8 knopper. Derefter fjernes ufrugtbare og svage vinstokke, der ubrugeligt bruger fugt og næringsstoffer, i begyndelsen af ​​vækstsæsonen.Og til sidst, inden blomstringen, tyndes blomsterstandene ud og holder en for hver frugtbar skyde.

Modne klaser prøver ikke at overeksponere på buskene, da greven af ​​Monte Cristo modtog fra sin forælder Rizamata en tendens til at knække bær ved de mindste udsving i niveauet af jordfugtighed, fremkaldt af regn eller vanding. Som et resultat forsvinder al sin pragt i øjeblikket, og druerne bliver kun egnede til forarbejdning. Sorten viser moderat modstandsdygtighed over for svampesygdomme, hvilket kræver flere gange sprøjtning i våde årstider, der er gunstige for udviklingen af ​​patogener.