Cabrillo (Cabrillo) jordbærsort
Cabrillo er i øjeblikket den mest afkastende remontant række haven jordbær (jordbær) til universel brug. Det blev opdrættet af amerikanske opdrættere for nylig, kom på markedet for kun et år siden. Påstået som meget lovende, har højere udbytter end hits som f.eks Albion, San Andreas og Portola, overgår dem også i smag, størrelse og præsentation af frugten. Dette er et meget ambitiøst nyt produkt, der hævder at være det førende sortiment af neutrale dagslysvarianter. På grund af den unge alder af Cabrillo er dets erklærede potentiale stadig under undersøgelse - planterne testes aktivt under forskellige forhold både i deres hjemland og i andre lande. Men selv på dette stadie af dets eksistens har jordbær allerede bevist, at de er i stand til at producere virkelig "skøre" udbytter og er ganske værd at erstatte alle tidligere kendte og velrenommerede kommercielle sorter, der er blevet repareret. Sorten er patenteret og officielt distribueret under en licens, hvilket kan forårsage vanskeligheder ved køb af plantemateriale, og det spiller også i hænderne på skruppelløse sælgere, så vær ekstrem forsigtig, når du køber kimplanter for ikke at falde for bedrag.
Skabelsens historie
Cabrillo er udtænkt af forskere fra det berømte University of California, USA. Forfatterne er Douglas W. Shaw og Kirk D. Larson, som allerede i nogen grad er blevet legender i jordbæravlens verden. Deres hænder skabte mange smukke sorter, som på et tidspunkt blot blev et gennembrud, for eksempel måske den mest berømte remontant Albion, der vendte ideen om sorter af neutralt dagslys på hovedet. Helt i vores artikel blev opnået fra krydsning af nummererede sorter Cal 3.149-8 og Cal 5.206-5, udført i 2008. Derefter begyndte den resulterende prøve på det eksperimentelle sted Wolfskill Experimental Orchard i Californien fra 2009 at blive ganget med henblik på efterfølgende valg af valg, hvilket gav det navnet Cal 8.181-1 og senere CN236. Efter at forskere endelig var overbeviste om, at jordbærets sortsegenskaber bevares under reproduktion, begyndte proceduren for registrering af et nyt produkt under det officielle navn Cabrillo. Siden 2010 er Cabrillo blevet testet på forskellige steder for forskellige parametre, og endelig i 2016 blev der udstedt et patent for en ny sort, der hævdede at være den bedste. Patentindehaveren er University of California.
Beskrivelse
Planten ligner Albion og San Andreas meget, men den har mere rigelige blade, og buske er mere oprejste. Anvendelsen er moderat. Bladene er lidt mindre end de sammenlignende sorter, petioles er kortere. Bladpladen er mere konkav, tættere og blødere, med lysegrøn farve med en rig “fedtet” glans med spidse tænder i kanterne. Blomsterne er store, hvide, biseksuelle. Jordbærblomstænger er kraftige, høje, fler-primordiale og ligger på jorden under høstens vægt.
Cabrillo bær er meget spektakulære, meget smukkere end de samme Albion og San Andreas, og endda end mange andre remontanter, og dette bekræftes af landmænd og gartnere. Frugter er regelmæssige, koniske, let fladtrykte og ser kortere ud end de sammenlignende sorter. Huden er dyb, lys rød, skinnende. Achenes er gule, dybt nedsænket. Kødet er rødt, saftigt, fast, men ikke fast uden at knuse på bidet. Bærene er meget mere aromatiske end de sammenlignende prøver, hvilket utvivlsomt har en positiv effekt på succesen med friske produkter på markedet.
Jordbærsmag er fremragende.Ifølge patentdata og anmeldelser af gartnere og landmænd, blandt de remontante højtydende sorter, har vores helt en meget anstændig smag, nogen siger endda, at han er den bedste i denne henseende, men ikke alle støtter denne opfattelse. Bærene er søde, smagspaletten er meget harmonisk med et let antydning af syrlighed. Nogle gartnere mener, at Cabrillo virkelig har en øjeblikkelig mangesidet smag, hvilket ikke kan siges om den samme Albon og San Andreas - de beskrives normalt som "almindelige jordbær, ingen dikkedarer."
Frugterne er universelle i brug, meget gode friske, perfekte til enhver forarbejdning, frysning, konserves, dekorere desserter og andre kulinariske retter. Bærene tåler perfekt transport over lange afstande, opbevares fremragende, med et ord, sorten retfærdiggør bestemt sig selv, når den dyrkes for at sælge friske produkter til markedet. Frugterne er meget smukke, homogene, når det gælder udvælgelse, tiltrækker køberens opmærksomhed og efterlader ham ikke ligeglad på grund af deres meget værdig smag.
Cabrillo bær er store med en gennemsnitlig vægt på ca. 30 gram. Frugt er stabil, som det er passende for en remontant; med ordentlig pleje krymper frugterne ikke gennem hele sæsonen. Nogle gartnere og landmænd klager over det store antal små bær, men dette skyldes sandsynligvis netop landbrugstekniske fejl, især manglende ernæring eller klimatiske forhold. Vores helt bærer frugt næsten uden afbrydelse, startende fra omkring begyndelsen af juni til slutningen af oktober, så han har desperat brug for konstant "fodring" for at kunne danne en anstændig høst gennem hele sæsonen. Selvom jordbær erklæres for større frugter end Albion og San Andreas, tabte de ikke desto mindre ifølge resultaterne af test på Watsonville Research Center i 2012-2013 for deres "rivaler", men ikke meget. Også specialisterne i dette center studerede andre karakteristika for vores helt i sammenligning med tre remontant sorter. Plantning blev udført ved en to-linjemetode med en hastighed på 17.300 planter pr. Acre (0,4 hektar). Høstningen begyndte i april og fortsatte indtil den første uge i oktober. Fire sorter blev sammenlignet: Albion, San Andres, Portola og "lejlighedens helt" - Cabrillo. Så hvad er forskernes konklusioner?
- Med hensyn til bærernes størrelse viste vores helt sig i princippet at være på niveau med de sammenlignede sorter. Den gennemsnitlige frugtvægt var: Albion - 32,6 gram, San Andreas - 32 gram, Portola - 31,7 gram, Cabrillo - 32 gram.
- Jordbæret har vist sig at være på det højeste niveau i udseende. Den maksimale mulige score i denne undersøgelse er 5 point. Albions frugter blev bedømt til 4,1 point, San Andreas - 4,3, Portola - 3,4, Cabrillo - 4,3.
- Med hensyn til papirmassens hårdhed viste vores helt sig også meget godt. Anslået tæthed af bær: Albion - 12.2, San Andreas - 12.2, Portola - 11.4, Cabrillo - 12.2.
- Men ifølge resultaterne af udbyttet har sorten overgået sine "rivaler", desuden meget markant. Fra en plante blev der opsamlet: Albion - 2.632 gram bær, San Andreas - 3.090 gram, Portola - 2.900 gram, Cabrillo - 3.669 gram. Dette er niveauet!
Jordbærudbytte bør diskuteres mere detaljeret. Hvordan går det i praksis? Selv fra Albion og San Andreas under reelle forhold er det ekstremt vanskeligt at få endda 1,5 kg frugt, for ikke at nævne de deklarerede 3 kg. Og virkelig, forvent ikke store mirakler fra helten i vores artikel. De erklærede 3,7 kg bær fra en busk kan kun opnås med virkelig ideel landbrugsteknologi, når den dyrkes i beskyttet jord med streng kontrol over miljøforhold og rigelig fodring af planter med en cocktail af gødning og vækststimulerende midler. Under normale forhold på det åbne felt er det meget muligt at regne med resultatet af ca. 1,5 kg bær pr. Busk og med mere omhyggelig pleje og 2 kg. Udbyttet er også yderst afhængigt af klimaet i den voksende region - i deres hjemland i Californien har jordbær tid til at opgive hele høsten, men i mange regioner i Rusland og Ukraine på grund af koldt vejrs begyndelse det er simpelthen umuligt at vente på bærernes maksimale afkast.Forresten skal det siges, at ifølge patentdata adskiller Cabrillo sig fra Albion og San Andreas i et bedre svar på intensiv landbrugsteknologi. Under undersøgelsen i Watsonville, som vi talte om ovenfor, blev alle fire sorter dyrket ved hjælp af den samme teknologi med den samme mængde dressing.
Men med hensyn til resistens over for sygdomme var Cabrillo lidt ringere end sine rivaler. Ifølge forskningsresultater for 2012-2014 viste vores helt sig at være mere følsomme over for sen rødme, antracnose og verticillose end sammenlignende sorter, men ikke meget. For klarhedens skyld er her tallene, den maksimale mulige score er 5 point.
- Modstand mod sene rødder: Albion - 4.6, San Andreas - 4.3, Portola - 4.4, Cabrillo - 4.2.
- Modstand mod verticillium: Albion - 4, San Andreas - 4.4, Portola - 3.2, Cabrillo - 3.4.
- Antraknosemodstand: Albion - 2,9, San Andreas - 2,9, Portola - 2,4, Cabrillo - 1,8.
Generelt har jordbær ret god immunitet. Ifølge patentdata er sorten moderat resistent over for meldug og verticillose (som er præsenteret i listen ovenfor) såvel som mod bladplet. Moderat modtagelig for antracnose, men en 1,8-score sætter denne "moderering" lidt i tvivl. Anlægget er ret tolerant over for forskellige vira, der findes i Californien, hvordan det føles i denne henseende i Rusland og Ukraine er et åbent spørgsmål i øjeblikket, som er under undersøgelse. Ifølge anmeldelser fra landmænd og gartnere er immunitet af vores helt ret nok, han er ikke påvirket af sygdomme oftere end andre sorter, men kræver rettidig forebyggelse af høj kvalitet. Nogen bemærker endda, at disse jordbær er egnede til økologisk landbrug. Selvfølgelig kræves der stadig kemiske behandlinger for at opnå de højeste resultater. Hvad angår skadedyr, med rettidig forebyggelse, er planter ikke bange for jordbærmider, der er ingen andre oplysninger i øjeblikket.
Inden for landbrugsteknologi er Cabrillo ret standard, en simpel regel er relevant for dens dyrkning - jo bedre du tager dig af den, jo mere respons kan du forvente. En række intensiv type, reagerer godt på øget opmærksomhed på sig selv, så for at opnå det samme "skøre" udbytte bliver du nødt til at bruge nok tid og kræfter. På den anden side siger dem, der allerede har prøvet jordbær på deres websted, at de er ret uhøjtidelige og ikke kræver overnaturlige bestræbelser. Imidlertid er det ofte vanskeligt at frigøre planternes potentiale på grund af upassende klimatiske forhold. Generelt indikerer selv patentdata, at maksimal produktivitet kun kan opnås, når den dyrkes under kontrollerede forhold i drivhuse.
Der er meget få data om vinterens hårdhed og frostmodstand for vores helt i øjeblikket, men vi kan sige, at han føler sig ganske komfortabel i det sydlige Ukraine, han viser sig også godt under forholdene i den centrale zone i Rusland. Men der er allerede blevet sagt meget om sortens tørkebestandighed og varmebestandighed på foraene - den bærer frugt perfekt i de varmeste årstider, bærene bages ikke i solen, og planterne selv lider ikke af solen. Ved vanding er situationen naturligvis lidt anderledes, det er ekstremt vigtigt at give planterne en tilstrækkelig mængde fugt, ellers skal du ikke forvente et stort udbytte.
Det vigtigste punkt i landbrugsteknologien er behovet for rigelig fodring. Det er vigtigt at påføre gødning både ved roden (vanding) og på bladet (sprøjtning), det er også meget vigtigt at give jordbær en god "start" - at tilføje en tilstrækkelig mængde organiske og mineralkomplekser til jorden før lægger plantagen. Glem ikke behovet for årlig plantefornyelse.Sådanne højtydende remontantsorter udvikler meget hurtigt deres ressource, så du bør ikke holde dem uden foryngelse i mere end to år, med intensiv dyrkning, planter efter det første års brug kan ikke vise de resultater, de er i stand til.
Hvad jeg gerne vil sige til sidst. Cabrillo er en meget lovende remontant med en rigtig god fremtid. I øjeblikket kan det sikkert kaldes den højtydende, mens det ikke er ringere end andre sorter i smag og omsættelighed, og endda overgår dem. Denne nyhed har potentialet til at tage toppen på listen over konsekvent anvendte jordbær i kommercielle rum og kan også være en favorit blandt mange gartnere. Men selvfølgelig er der også en flue i salven. For det første uden virkelig landbrugsteknologi er det umuligt at opnå de deklarerede 3,7 kg pr. Busk. For det andet, ikke under alle klimatiske forhold, vil planterne leve op til de håb, der er på dem, og på grund af den korte sommer i nogle regioner, når de dyrkes udendørs, kan Cabrillo endda tabe til andre sorter, der er bedre zoneret i sådanne områder. Med et ord skal du ikke tankeløst sætte af sted i jagten på et enormt udbytte og drømme om tonsvis af bær fra hundrede kvadratmeter. Vores helt er stadig meget ung for at drage entydige konklusioner om ham, så prøv at dyrke ham selv for at sikre dig alle hans fordele og ulemper ved personlig erfaring. Én ting er helt sikkert - denne sort vil helt klart ikke skuffe dig.
Jeg kan godt lide at eksperimentere og prøve nye sorter af jordbær - ved første lejlighed køber jeg altid nye frøplanter (heldigvis er der mulighed for at købe med en garanti mod omklassificering). Desværre opdagede jeg ikke noget godt i denne sort for mig selv - smagen er middelmådig (men i betragtning af at dette er rem, kan det betragtes som normalt, men uden entusiasme), bærernes størrelse er ja, ikke dårlig, men der er ikke så mange af dem, som jeg gerne vil have Cabrillo om vinteren, men det er meget modtageligt for sygdomme, især for rodrot. Selvfølgelig er de 2 år, jeg har set ham, ikke en indikator, og jorden er forskellig for alle, men jeg besluttede selv. at sorten kun er god til salg.
Må jeg få dit telefonnummer! dette er mit nummer 89886666077