Hindbær sort Bryansk Divo (Bryansk Miracle)

Hvert år kommer flere og flere nye udenlandske hindbærsorter ind på vores marked, mange lever ikke altid op til forventningerne, men nogle viser sig at være virkelig bærmesterværker. Selvfølgelig står russisk udvælgelse ikke stille og modsætter sig udenlandske gæster med indenlandske hindbærpræstationer. Men ofte er denne kamp ikke altid lige. Der er mange gode sorter, men mange har irriterende mangler i praksis. Den ene mangler udbytteindikatorer, den anden mangler frugtens størrelse, tæthed og den tredje, og det er meget ofte smag og sukker. Vi venter alle på vores "russiske" Maravillaer - en sort med et sæt egenskaber i en ubestridelig højde, og landmænd rundt om i verden vil bogstaveligt talt jage efter den. Men om Bryanskoye-miraklet formåede at komme tæt på titlen på det russiske "ideelle" remontant, og om miraklet virkelig er et mirakel - i vores artikel nedenfor.

Skabelsens historie

Bryansk Divo (Bryansk Miracle) blev opdrættet af russiske opdrættere - akademiker fra det russiske landbrugsakademi med verdensnavnet I.V. Kazakov og hans studerende, Doctor of Agricultural Sciences S.N. Evdokimenko. Arbejdet med skabelsen blev udført ved Kokinsky-stærke punkt (Bryansk-regionen), som er den almindeligt anerkendte "crimson capital" i Rusland. Sorten blev opnået som et resultat af gratis bestøvning af storfrugtede interspecifik nummererede form 47−18−4, og i 2001 blev den tildelt eliten under nummeret 8−79−2. I 2006 modtog det navnet og har allerede ganget sig som en ny sort. Russisk patent nr. 3940 blev udstedt i 2008. Patentet udløber i 2038. Dette hindbær er inkluderet i det russiske føderations statsregister over avlspræstationer. Indehaveren af ​​ophavsretten er All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery, Moskva.

Beskrivelse

Bryansk Divo er en storfrugtet remontantsort til universel brug med frugtning hovedsageligt på årlige skud. Busken er kraftig, let spredt, åben type, hovedsagelig dannet af 4-6 stilke. Hindbærskud er oprejste, tykke, 1,5-1,8 meter høje, dækket af talrige ret tornede grønne torner. I begyndelsen af ​​væksten, når stilkene er unge, er de overvejende grønne. Så når de vokser, erhverver de den såkaldte anthocyanin nuance (lilla-rød) med en let voksagtig blomst. Bladene er mellemstore, ovale, rige lysegrønne over, hvidlige under. I henhold til graden af ​​bølgning er de let krøllede, let pubescent, tænderne langs bladets kanter er mellemhøje. Blomsterne er hvide, mellemstore, op til 1 cm i diameter, hindbærblomstringen er rigelig og langvarig.

Bryansk Diva's bær er virkelig meget smukke. Som om mejslet, for det meste endimensionelt, langstrakt-konisk, spindelformet og lys rød, skarlagenrød med glans. De er store og meget store, længden er hovedsageligt fra 2 til 4 cm, men nogle eksemplarer kan nå op til 5 cm. Druperne er små, homogene, tæt knyttet til hinanden og føles praktisk talt ikke i frugter, når de indtages.

Dessertsmag, sød og sur, almindelig hindbær, uden dikkedarer. Ofte kan det være kedeligt og ærligt surt. Pulp er øm med en delikat hindbæraroma. Brix-tests viste, at andelen af ​​sukker i frugt gennemsnitligt er 5,6%. Men ifølge resultaterne af sammenlignende test af forskellige sorter udført af S.N. Evdokimenko og hans team viste Bryanskoe Divo i nogle år kun 2,8% sukker. På samme tid var andelen af ​​syre 1,76%, og der blev observeret et ret højt indhold af C-vitamin - 44,6 mg%, og nogle gange nåede det meget højt 70%. Indholdet af opløseligt tørstof (RSV) er 7,1%. Smagsvurdering af friske bær af eksperter - 4 point ud af 5 mulige. Transportabilitet og holdbarhed af frugt er normal med 4 point ud af 5. Bær er velegnet til frisk forbrug og alle typer forarbejdning.

Vægten af ​​hindbær er i gennemsnit 4,3-4,5 gram og når ofte den maksimale, så at sige, seriemærket størrelse på 6 gram. Men nogle gange er der bare giganter, der vejer op til 10 gram. Men dette er snarere en undtagelse, da sorten producerer ret ensartede frugter med samme størrelse. Belastningen af ​​bær er meget stor - frugtningszonen er 2/3 af skuddet og endnu mere. Derfor kan stammen bøje sig betydeligt under afgrødens vægt. Modning starter øverst og fortsætter ned ad stammen. Derfor anbefales det at klemme en del af de laveste laterale (frugtkviste) af for at fremskynde modning og øge bærernes størrelse.

Bryansk-vidunderet er kendetegnet ved en tidlig modningstid (til remontanter), i de sydlige regioner starter den fra juli i de mere nordlige regioner - fra begyndelsen af ​​august. Frugter i lang tid, i oktober giver hindbær næsten hele høsten, op til 90%. I løbet af sæsonen bliver bæren ikke markant mindre, smuldrer ikke under opsamlingen, adskilles let fra frugten, adskillelsen er tør. Udbyttet er 2,5-4 kg pr. Busk afhængigt af antallet af skud og landbrugsteknologi. Det gennemsnitlige udbytte af sorten er 13 t / ha, men den kan nå op til 18 t / ha afhængigt af vækstbetingelser og plantetæthed.

Hindbær har ret lange bare laterale skud, så det tilrådes ikke at indsnævre rækkeafstanden for at undgå vanskeligheder under pleje og opsamling af frugt. Vi anbefaler plantning med en minimumsafstand mellem rækker på 2 eller flere meter, det optimale er 2,5-3 meter. Dette gælder især for industrielle plantager, hvor brugen af ​​mekaniseret udstyr er mulig. Skydedannelsesevne er gennemsnitlig, skud (brændenælder) giver nok til ikke-massereproduktion og forårsager ikke problemer med omhu. Dyrkningsteknologien giver mulighed for klipning af skud i det sene efterår eller det tidlige forår "til nul". Til en anden høst på sidste års skud er dette hindbær uegnet.

Modstand mod sygdomme og skadedyr i Bryansk-divaen er på niveauet med standardvarianter. Frostmodstand op til -25 ° С. Tørkebestandighed og varmebestandighed er gennemsnitlige.

Desværre var denne sort inkluderet i en af ​​dem, som vi nævnte i begyndelsen af ​​artiklen - i praksis viste den nogle mangler. Og bare problemerne med smag giver gartnere hovedårsagen til at sige farvel til disse hindbær, især hvis pladsen på stedet næsten ikke er nok, og du skal vælge de mest effektive og søde sorter for at give sig bær. Nogle læsere kan begynde at vrede sig: hvordan er det - jeg har et vidunderligt mirakel at smage på etc. Denne artikel præsenterer ikke en reklame for kimplanter eller tværtimod et ønske om at "sorte" Bryansk Divo, men en objektiv og velbegrundet upartisk karakterisering. Vores analyse er baseret på den faktiske erfaring og meninger fra mange gartnere fra forskellige dele af landet samt på resultaterne af patentdata og forskning fra opdrættere.

Og det sidste overbevisende argument angående det faktum, at der er problemer med sukker i frugter og ret store - procentdelen af ​​sukker i bær. Det er 5,6%, og det er undertiden faldet til 2,8%. Og for eksempel genkendes alles lækre Hylder denne indikator Brix er i gennemsnit 11,7%, mens den almindelige sommer hindbær Tulamin - 10,3%. Husk, at hvis en sort har en velsmagende bær, vil den være velsmagende med meget få undtagelser. Og argumenterne for det faktum, at dette er påvirket af forkert pleje, de forkerte forhold, den forkerte placering af webstedet - sandsynligvis bare undskyldningerne for sælgere, der positionerer deres produkter som "superelite".

Nu vil jeg gerne sammenfatte alt det ovennævnte med en liste over fordele og ulemper ved Bryansk Diva.

Fordele

• Tidlig modning, langvarig frugtning, 90% udbytte før frost, hvilket er vigtigt, når man vælger hindbær til plantning af beboere i de nordlige regioner.
• Godt og stabilt udbytte.
• De smukkeste spektakulære bær med en mindeværdig ensartet form (fremragende præsentation). Og også deres størrelse er stor og meget stor.
• Frostmodstand op til -25 ° С, men den er ret relativ.Når alt kommer til alt er der ingen jorddel, for at opnå en anden høst, som en tutimer-sort, er Bryansk-miraklet ikke egnet, og derfor er der intet at fryse ud - alle skuddene er skåret ud i slutningen af ​​sæsonen, kun det vigtigste for hindbær er tilbage - rodsystemet. Nå, roden, beskyttet af jord og dækket med et lag barkflis til vinteren, især hvis vinteren er sne, er helt sikker indtil foråret.
• Åben vane med busken, de fleste af frugterne er ikke dækket af blade.

ulemper

• Bryansk Divo er meget følsom over for vandingsforstyrrelser eller simpelthen utilstrækkelig vanding. Varme og tør luft, regn har også en dårlig effekt på planter. Frugterne bliver mindre, og smagen forværres kraftigt.
• Under ugunstige vejrforhold (høj luftfugtighed og køligt vejr) er sorten en af ​​de første blandt andre, der bliver plettet. Ved efteråret sker det ofte, at buskene er plettet fuldstændigt. Der er ikke noget særligt forfærdeligt i dette (medmindre du selvfølgelig sælger kimplanter), i slutningen af ​​sæsonen skyder skuddene stadig ned til nul. Men det skal huskes, at enhver sygdom tager væk fra styrken fra planten, og dette påvirker følgelig udbyttet. Du skal også samle og bortskaffe faldne syge blade, så de ikke rådner i jorden og forurener jorden. Derfor anbefales det at være særlig opmærksom på behandlingen af ​​hindbær med systemiske fungicider til svampesygdomme.
• Bær med medium tæthed, langdistance transport uden køling kan være risikabelt for produktet. Men for lokale markeder er denne sort den samme - købere er glade for kun en type frugt.
• Meget tornede skud, hvilket gør det vanskeligt at passe på planter og plukke bær. Da nogle "velrenommerede" gartnere karakteriserer dette hindbær, er det en ret stikkende sort med en gennemsnitlig smag.

• Og det vigtigste emne for kontrovers og en irriterende sårbarhed ved Bryansk Diva er dens smag. Der er ingen dybde, fylde, mætning i den. Sødme er ofte ikke nok. Generelt, virkelig gennemsnitlig smag uden krav om stjernestatus. Før du smager, fra hindbær med så smukke frugter, forventer du selvfølgelig noget helt andet. Kort sagt, hvis du vælger en sort for dig selv for at nyde bærene i betragtning af et lille område af plottet, vil du blive skuffet. Men hvis hovedopgaven er at sælge afgrøden, så er Bryansk Miracle meget velegnet til dig. Og også, hvis der er ledig plads, som en sort til genopfyldning af hindbærsamlingen, har den selvfølgelig et sted at være!

Forfatter: Maxim Zarechny.